BRIN:無料の栄養価の高い食事プログラムは、インドネシアの子供たちの学習への焦点を高める
ジャカルタ-国立研究イノベーション庁(BRIN)の教育研究センターの責任者であるトリナ・フィザンティ氏は、インドネシア共和国のプラボウォ・スビアント大統領が実施した無料の栄養食プログラムは、インドネシアの子供たちの学習への焦点を高めることができたと述べました。
「良い栄養で脳の能力が発達し、子供たちも学習にもっと集中できるため、私たちの子供の栄養改善プログラムは重要です」と、11月2日土曜日のアンタラから引用されたトリナは言いました。
トリナ氏は、インドネシアの子どもたちの教育と健康の状態は現在多様であるため、栄養価の高い無料食事プログラムを慎重に実施する必要があると強調した。
彼は、彼の党が様々な側面で包括的な研究を行っており、そのうちの1つは、多くの生徒が朝食なしで学校に来るパプアの生徒の生活に関するものであると述べた。空腹で勉強する生徒の状態は、学校での勉強の焦点に影響を与えます。
さらに、トリナ氏は、発育不全や栄養失調などに苦しむインドネシアの子供たちがいることを示す事実があると述べた。
しかし、彼は続けて、学校に来た生徒の少なからずがすでに朝食をとっていて、食べ物やおやつを持ってきました。
「生徒と学校の多様性のこの条件は現実です。したがって、このプログラムは慎重に、慎重に実施され、学校や地域社会の状況に適応する必要があります」と彼は言いました。
トリナは、無料の栄養価の高い食事プログラムが地域社会を巻き込み、栄養価の高い地元の食材を使用することを提案しました。
「このようにして、良い影響は子供たちだけでなく、栄養価の高い食品教育、近さ、地元の食べ物の愛に関連する親や地域社会にも影響を与え、地域社会の経済の車輪が回転します」とTrina Fizzanty氏は述べています。
インドネシア共和国のプラボウォ・スビアント大統領は、無料の栄養食事プログラムは実現しなければならない優れたプログラムの1つであることを強調しました。したがって、国家栄養庁(BGN)は、プログラムに対応するために特別に設立されました。
以前、BGNの責任者であるダダン・ヒンダヤナは、各サービスユニットの無料の栄養価の高い食事プログラムのメニューオプションに栄養の割合を監視する栄養士がいることを確認しました。
「各サービスユニットでは、大学で教育を受けた栄養士が必要であり、幼児、PAUD、小学校、高校など、子供の栄養比率基準をすでに理解しており、彼らが知っている栄養組成について知っていることに注意してください」と彼は言いました。
ダダン氏は、栄養士は各食品の栄養含有量を監視するのをやめただけでなく、与えられた食品メニューが各地域のターゲットの好みに合っていることを確認したと強調した。
「彼らはまた、地域の子供たちがどれほど好きであるかを見るので、サービスユニットで作られたメニューは栄養士によって作られただけでなく、子供たちがどれだけ食べ物を好きかを見て見直します。なぜなら、食べ物が本当に食べられ、冗長ではなく、捨てられることを願っているからです」とダダン・インダヤナは言いました。