試してみるべきユニークなプレゼンテーションを備えた4つのスマトラ特別コーヒー

ジャカルタ - コーヒーを飲むことは、多くのインドネシア人にとって必須のルーチンの1つになりました。典型的なインドネシアのコーヒーの種類も非常に多様な味とユニークなプレゼンテーションです。

スマトラ島のいくつかの地域は、そのユニークなコーヒーの提示で有名です。ここでは、あなたが味わうべきユニークなプレゼンテーションを持ついくつかの典型的なスマトラコーヒーリストがあります。

インドネシア旅行からの報告、あなたが味わうべき最初の典型的なスマトラコーヒーは、アチェから来たタバレクコーヒーです。このコーヒーのプレゼンテーションは非常にユニークです。

このコーヒーは、小さな皿に置かれ、ストローが付いたひっくり返ったカップで提供されます。このコーヒーを飲むには、コーヒーが浸透できるようにストローに吹き込む必要があります。

タバレクコーヒー (indonesia.travel)

マンダイリン・ナタールで見られる特別なコーヒーはタカールコーヒーです。このコーヒーは、ココナッツファルトで提供されるコーヒーで、カップのように設計され、小さな皿に置かれています。

この素晴らしいコーヒーの味を味わうために、ストローとして使用するために甘い木製の棒が提供されています。マンダイリンコーヒー豆の楽しさは、タカールコーヒーを飲むときに完璧に感じるでしょう。

タカールコーヒー (indonesia.travel)

西スマトラ州パダンに典型的なタルアコーヒーは、インドネシアの最も葉出のコーヒーの1つと考えられているコーヒーと卵黄のブレンドです。タルアコーヒーは、独特の風味と甘い味の優しい泡から作られたコーヒー調合品です。

このコーヒーを作るプロセスは、甘く濃縮された牛乳のグラスに卵黄を挿入し、次に小さじ1杯のシナモン粉を加えることから始まります。この混合物を洗い流して沸騰した水を加えます。

沸騰したお湯は、コーヒーかすでに味付けする過程で卵を成熟させます。このプロセスは、タルアコーヒーを泡立てる柔らかい食感の背後にあるものです。

バンカベリトゥンへの旅行は、マンガーコーヒーの独特の味を味わわうことなく、確かに完全ではありません。このコーヒーのプレゼンテーションは非常にユニークです、すなわちコーヒー粉末を綿棒ベースのフィルターに入れ、それから沸騰したお湯で醸造します。

その後、コーヒーをグラスに注ぎ、甘く濃縮された牛乳を加えて、マンガーコーヒーのカップの味を補います。