過度の食べ物や甘い飲み物の消費も精神的健康に影響を与えます

過剰に摂取された甘い食べ物や飲み物は、身体の健康だけでなく、精神的健康にも影響を与えることが判明しました。

最近、甘い食べ物や飲み物を食べることの悪影響が引き続き脚光を浴びています。AIケアを引用すると、ほとんどの甘い食べ物や飲み物は深刻な健康問題のリスクを高める可能性があります。これらの影響の中には、肥満、糖尿病、心臓病、虫歯、尿酸などがあります。

それだけでなく、しばしばウイルス性である現代の甘い食べ物や飲み物の急増の真っ只中に、心臓発作やいくつかの種類の癌などの非感染性疾患による早期死亡のリスクも高まります。

2019年3月にハーバード大学のT.H.チャン公衆衛生大学院が発表したこの研究は、30年間で37,000人の男性と8万人の女性からのデータを分析し、人が消費する砂糖飲料が多いほど、その人の早期死亡のリスクが高まることがわかりました。

「月に1杯以下の甘い飲み物を飲む人と比較すると、月に1〜4サービングの甘い飲み物を飲むと、リスクが1%増加します。週に2〜6回飲むと、リスクは6%増加します。1日に1〜2杯の甘い飲み物で、リスクは14%です。2つ以上飲むと、リスクは21%です」と、ハーバード大学栄養学部の科学者であり、この研究の筆頭著者であるVasanti Malik氏は述べています。

甘い食べ物や飲み物を過度に食べることは、身体の健康に影響を与えるだけでなく、精神的健康にも悪影響を及ぼします。

いくつかの研究によると、過剰な砂糖消費とファーストフード消費は、特に青年期の間で、ストレス、うつ病、自殺念慮を引き起こす可能性があります。

そのうちの1つは、ジン・ソク・ラによって書かれた2022年の科学雑誌Frontiers in Nutritionです。ジャーナルは、甘味飲料または甘味飲料(SSB)とファーストフードの消費と、韓国(韓国)のティーンエイジャーの精神的健康との関係を強調しています。

「韓国の青年では、砂糖飲料の消費量と平均以上のファーストフードを組み合わせることは、より多くのストレス、うつ病の症状、自殺念慮と関連しています」と研究の結果は述べています。

この研究は、2021年の第17回韓国青年行動のためのWebベースのリスク調査の結果に基づいて、韓国の24,000人以上の高校生の二次データを分析することによって実施されました。

同様に、Lu Zhang、Haiyang Sun、Zihui Liu、Jiguo Yang、Yuanxiang Liuの科学的記事は、2024年2月に公開されました。この記事は、砂糖消費とうつ病レベルとの関係を強調しています。

「1日あたり100グラムの食品砂糖摂取量の増加は、うつ病の有病率が28%高いことと相関していることがわかりました」と記事は述べています。

この研究には、2011年から2018年にかけて米国国立衛生栄養健康診断調査所の成人18,439人または20歳以上が参加しました。

インドネシアはどうですか?

インドネシアでは最近、うつ病やメンタルヘルスの問題が懸念され始めています。保健省(Kemenkes)は、2023年のインドネシア健康調査(SKI)を通じて、15歳以上の人口におけるうつ病の有病率をマッピングしました。過去2週間で、15歳以上の人々のうつ病の有病率は、回答者のデータから1.4%でした。

しかし、年齢層によってより詳細に解剖すると、スキデータは、うつ病の有病率が高いのが、実際には最年少の年齢層、すなわち15〜24歳の年齢層と最年長の年齢層、すなわち65〜74歳と75歳以上であることを示しています。

「15〜24歳の年齢層では、有病率は2%に達します」とスキレポートは述べています。

しかし、SKI 2023はうつ病の問題を甘い食べ物や飲み物の消費と関連付けないことに注意してください。しかし、同じ調査では、インドネシア人の間で甘い食べ物や飲み物の高い消費量が示されました。

インドネシア人の大多数は、正確には56.2%で、週に1〜6回甘い食べ物を消費しています。実際、インドネシア人の3人に約1人(33.7%)が1日に複数甘い食べ物を消費しています。

同様に、甘い飲み物の消費についても同様です。回答者の47.5%が甘い飲み物を1日に1回以上飲んだことを認め、さらに43.3%が週に1〜6回甘い飲み物を飲んだことを認めました。

SKI 2023分類に基づく甘い食品を含むものは、粘着性の食品を含む高糖を含む食品です。マムニス飲料は高糖を含むものですが、炭酸飲料とは異なります。

SKI 2023には、コロナ性心臓病、高血圧、糖尿病、癌などの変性疾患のリスクがある食品のカテゴリに甘い食べ物や飲み物が含まれています。

甘い食べ物や飲料の消費とうつ病率の関係について研究を行っている韓国や米国とは異なり、インドネシアではこれら2つのことの相関関係を示す包括的な研究は実際にはありません。

しかし、Ohana Spaceの臨床心理学者であるRafika Syaiful M.Psiは、過剰な砂糖消費と精神的健康との関連を説明しています。ラフィカによると、過剰な砂糖消費による肥満は、患者への自信の欠如を引き起こす可能性があります。

「人々が肥満であるとき、劣等感があるとき、自分自身に感意があります。最後に、それは不安にもつながり、落ち込むことにもなり得ます」とラフィカは言いました。

さらに、ラフィカ氏はまた、ストレスを和らげるために甘い食べ物や飲み物を一般的に食べる人々の習慣を強調しました。

長期的には甘い食べ物や飲み物の過剰摂取は、ハイポタラミックピトゥイタリーアドレナルアクセサまたはHPAアクセサス(脳内の小さな構造とクモのサイズ)を活性化することができますが。このAxis HPAは、中枢神経系と内分泌系に接続されています。彼らは体内のホルモンバランスを調節し、ストレス反応に影響を与えるために協力します。

ストレス反応は、心拍数や汗の増加を含むストレスの多い出来事に身体がどのように反応するかを指します。

簡単に言えば、HPAに影響を与えるために甘い食べ物や飲み物をあまりにも頻繁に消費すると、人はストレスを感じ、砂糖でもこれらの感情に対処します。ラフィカによると、この種のパターンは悪循環のようなものです。