アンソニー・サリムが所有するインドミー・エイツは輸入塩なしで破壊される可能性がある、PT.ガラムの品質はまだ不可能

ジャカルタ - 貿易大臣(メンダグ)ムハンマド・ルトフィは、今年300万トンの塩を輸入する政府の計画について話しました。彼は、インスタントラーメンのような国の食品は、品質がこれらの製品の持続可能性を維持することができるので、輸入塩を必要とすると言いました。

インドネシアにはインスタントラーメン製品が多数あります。最大の一つは、もちろん、インドミー、インドフードCBPスクセスマクムールが所有する複合企業アンソニー・サリムが所有する加工食品です。

さらに、ルトフィは、Rp.2,500の費用がかかるインスタントラーメンでは、麺製品に影響を与える塩分がある、と説明した。塩のコストは1パックあたりRp.2の周りにあります。

「しかし、塩がRp.2塩産業に適していない場合、インスタントラーメンを破壊する可能性があります」と、彼は3月19日金曜日の仮想記者会見で言いました。

ルトフィは、地元の塩の品質は、既存の産業のニーズのための資格を満たしていないと言いました。したがって、政府は、国内製品の持続可能性のために塩を輸入することを計画しています。

「私たちが今話しているのは、PT.ガラムと地元の塩農家によって処理される私たちの塩が工業塩の品質に一致していない産業ニーズのための輸入塩です」と、彼が説明しました。

2025年のインドネシアの自給自足目標に関しては、まだ予想とは程遠い。なぜなら、実際、今まで、政府はまだ塩を輸入しているからです。

ルトフィは、工業製品を保護するためには、特に供給国から塩を輸入する必要があると主張した。塩の品質は、製品の品質に影響を与えるため。

しかし、2024年にインドネシアの塩分自給目標を達成するためには、十分な量からだけでなく、品質を向上させる必要があると彼は言った。

「塩は同じ塩でもよいが、品質は違う。自給自足するためにやらなければならないことは、達成しなければならない量だけでなく、品質でもある」と説明した。