バカプレスの約束を剥奪する(4):コンパクトに食料安全保障を約束する、多くの課題と簡単ではない
ジャカルタ - 2024年の選挙に近づいており、アニス・バスウェダン、ガンジャール・プラノヴォ、プラボウォ・スビアントの3人の大統領候補(バカプレス)が、大統領に選出された場合の約束をふけり始めています。3人のバカプレスには実行する一連のプログラムがありますが、1つの共通点があります。
アニス、ガンジャール、プラボウォは、コミュニティの基本的なニーズである食料安全保障を維持するために団結しています。二人とも食料安全保障に焦点を当てているが、3人のバカプレスはそれを達成するための異なる戦略を持っている。
例えば、基本的なニーズの平等を約束するアニス・バスウェダン。つまり、DKIジャカルタの元知事は、食料需要の安定した価格を望んでいます。一方、ガンジャールとプラボウォの他の2人の大統領は、食料安全保障に関連するジョコ・ウィドド大統領のプログラムを継続するというほぼ同じ約束を持っています。
食料は人類の基本的なニーズであり、常に満たされなければなりません。このため、大統領が誰であろうと、食料安全保障は常に焦点です。基本的なニーズとして、そして人権の一つとして、食糧は国家の生活にとって非常に重要な意味と役割を持っています。食料の入手可能性がニーズよりも小さい場合、それは経済不安を引き起こす可能性があります。
食料安全保障の概念自体は、食品に関する2012年の法律第18号に記載されています。この法律は、食料安全保障は「個人に対する国家の食糧達成の条件であり、量と質の両方で十分な食糧が利用可能であることに反映され、安全で、多様で、栄養価が高く、感じ、手頃な価格であり、コミュニティの宗教、信念、文化と矛盾せず、健康で活動的で生産的な生活を持続可能な方法で生きることができる」と述べています。
しかし、これらのバカプレが切望しているように、食料安全保障を達成するために直面しなければならない一連の大きな課題があります。インドネシア政治経済協会(AEPI)の農業オブザーバーであるクドリ氏は、食料安全保障を達成するためには長期的なプログラムが必要であると述べた。
インドネシアの食料安全保障を達成するための最大の課題の1つは、食料品の輸入をどのように停止するかです。その理由は、インドネシアの食料ニーズは実際には輸入市場に大きく依存しているからです。インドネシアは肥沃な国と呼ばれていますが、小麦、大豆、砂糖、牛乳、トウモロコシは輸入に大きく依存しています。
中央統計局(BPS)のデータによると、輸入額は2020年から2022年の間に一貫して増加しており、特に食料や動物、飲料、タバコ、動植物油脂について。
「輸入を減らす方法は?その一つが、国内商品の生産能力を高めることです」と、クドリ氏はVOIとの会話で語った。
一人当たりの米の消費量は多く、一人当たり年間約114.6kgで、土地の利用可能性に匹敵しません。参考までに、クドリ氏は、インドネシアの一人当たりの食用地は非常に小さく、わずか0.089ヘクタールであると述べました。この数字は、他のASEAN諸国、タイ、ベトナムをまだ下回っており、オーストラリアに大きく遅れをとっています。
輸入問題に加えて、インドネシアの食料安全保障も流通によって制約されています。クドリによると、彼らが持っている食べ物の入手可能性は、それが適切に配布されている限り、実際には十分すぎるからです。
「私たちが持っている供給は実際には豊富で、十分すぎるほどです。これが適切に分配されれば、この可用性が困窮しているすべての口に分割されれば、食糧不足はなく、栄養失調も、慣れていないものもあります。しかし、起こったことはそうではありません」とクドリは説明しました。
栄養価の高い食品が適切に分配されていないときでさえ、それは人生に大きな影響を与えます。
「これは簡単なことではない挑戦です。住民が十分な栄養を得ていないとき、その影響は生産的な時代まで続きます。それは悪循環のようなものだと言えるでしょう。貧しい人々は栄養価の高い食料が不足しており、栄養失調の症例を引き起こし、生産年齢で育った後、病気になります」と彼は言いました。
食料不動産や食品納屋は、食料安全保障を達成するための答えであると言われています。しかし、実際には、スハルト大統領の時代に最初の食糧不動産プログラムが1970年に開始されて以来、2010年にスシロバンバンユドヨノ大統領の時代が開始されて以来、ジョコウィドド大統領は現在、食糧不動産プログラムが失敗したと言われています。
Khudori氏は、フードエステーツは実際には成功し、いくつかのメモで食料安全保障を満たす機会があると述べた。
Pertamafood estateharusは、一人当たりの土地を増やすことを意図しています。消費の必要性が高まり続ける中、一人当たりの土地の追加は絶対に行われなければなりません。
第二に、食糧不動産プログラムは、食糧ポドゥクシ基地をジャワ国外に移転するためにも必要である。これは、Javaが成長の中心地であるため、もともとJavaの農地であった土地が転換されるためです。ジャワの農地の転換は、食料生産の源であるにもかかわらず、起こらなければなりません。
「第三に、インドネシアは並外れた多様性を持っているにもかかわらず、これは自然に違反するため、食品エステートは単一栽培ではありません」とクドリは再び言いました。
最後に、フードエステートイニプログラムは、イノベーションと適切なインフラストラクチャを伴う場合に成功します。フードエステートの成功の可能性を高めるために、クドリ氏はまた、中央政府と地域社会の協力の必要性に言及した。基本的に、地元の人々は何十年もの間、食品納屋が実行されている条件に適応してきたからです。
「ジャカルタで一般的に使用されている技術を使用してフードエステートプログラムが行われる場合、必ずしも地元の農家がそれを行うことができるわけではありません。フードエステーツプログラムを実行するには、社会学的側面と地元の環境を考慮する必要があります。この側面を無視しないでください」とクドリは言いました。
最後に、クドリ氏は、食料安全保障の達成は、次期大統領が直面する課題の厳しさを考えると、容易ではないと述べた。彼は、食糧不動産プログラムは短期間で成功できない長期的なプログラムであると述べた。
「少なくとも1つの大統領職。それは働き方、働き方、そして手品のような成功によって追求することはできません。この土地での生産は、制御可能な製造生産とは異なります。土地の製品には、制御できない多くの変数があります。したがって、食糧不動産プログラムは中長期的な文脈に置かれなければならない」と彼は結論づけた。