JAPFA ダウンストリーム事業セグメント強化

ジャカルタ - PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk(JAPFA)は、ケマヨランのジャカルタ国際博覧会(JIExpo)で開催された最大の食品および飲料展示会「Food & Hotel Indonesia」(FHI)に再び参加しました。

2023年7月25日から28日まで開催される博覧会で、JAPFAはJAPFA動物性タンパク質製品の下流事業セグメントとマーケティングの分野で新しい事業体、すなわちJAPFA Foodを紹介しました。JAPFA Foodを通じて、JAPFAは顧客と見込み客を橋渡しし、JAPFAグループのさまざまな高品質の製品にアクセスします。この一連のFHI 2023展示会で、JAPFA Foodは、冷凍食品、すぐに食べられる、その他の付加価値のあるさまざまな製品など、食品サービス起業家を容易にする技術を提供することにより、食品サービスセグメントをターゲットにしています。

食品技術の革新により、JAPFAは一般的な注文(アライム)に基づく食品製造プロセスに劣らない味の冷凍凍凍結製品を作ることができます。違いは、JAPFA冷凍製品の利点は、より維持された品質で調理準備プロセスをより速く、より簡単にすることです。JAPFAコーポレートアフェアーズディレクターのRachmat Indrajaya氏は、JAPFA Foodの存在は、パートナーが包括的で統合された最高品質の動物性タンパク質製品の幅広い選択を得るために提供されるビジネスソリューションであると述べた。

「より完全なタンパク質製品ソリューション、より強力な食品および研究技術、および中央キッチンからのカスタマイズを提供することにより、JAPFAが食品サービスセグメントへのサービスをさらに強化できることを願っています」とRachmatは7月27日木曜日の声明で述べました。

一方、SBU Consumer Go Direkt IndonesiaのMevany Kasih副責任者は、Farm to Forkのコンセプトは、彼の党が上流から下流まで高品質の動物性タンパク質製品をどのように入手し、生産するかを示していると述べた。

「私たちが持っている統合モデルビジネスにより、私たちの製品は可用性が保証されます。私たちが持っているもう一つの利点は、顧客の好みとニーズを満たすための柔軟性のレベルです。さらに、中央キッチンの存在により、JAPFA Foodはフードサービスビジネスアクターの特定のニーズを満たすカスタマイズサービスを提供することもできます」とMevany氏は述べています。

JAPFA Foodが提供する加工製品には、ウングガス、加工肉製品、牛肉、魚介類、牛乳製品、牛乳製品、牛乳、ドレッシングを含む6つのサブカテゴリがあり、ブランドはSo Good、So Paris、Ulu鶏肉、Best Chicken、Tokusen、Santori、Seefood Lovers、JAPFA Prime Seafood、Tobaティラピア、Ichi-No-Ji、Omayo、Real Good、Mom & Spice、Dosuka、Tora Duo、BON-BONです。このFHI展示会では、JAPFAは訪問者に同社の製品範囲を味わう経験を得るよう招待したいと考えています。博覧会では、JAPFAは信頼できるシェフとワークショップを開催し、レ