肉、魚、卵に含まれるこの栄養素は、老化プロセスを遅くすることができます
ジャカルタ - 研究者グループは、タンパク質源である食品に含まれる栄養素の1つが老化プロセスを遅らせる可能性があることを発見しました。
これは、国際的な研究チームがマウスとサルに対して実施した研究と試験に基づいています。この栄養素は、中年のラットの健康状態を最大12%延長することができると言われています。
その栄養素はタウリンです。この新知見は学術誌「Science」に掲載され、ヒト試験によるさらなる研究の基礎となった。
一方、研究はヒトでの試験で継続されます。
研究リーダーのヴィジェイ・ヤダブは、コロンビア大学医学サージーンズ校の遺伝学と開発の助教授で、「人類は高齢化しています。それは私たちの中の分子組成の変化に関連しています」とナショナルニュース6月9日によって報告されたように。
「過去25年間、科学者たちは、私たちが老後に健康を維持しながら、私たちを長生きさせるだけでなく、健康範囲を改善する要因を見つけようとしました。
「この研究は、タウリンが私たちの中の生命の原料となり、私たちがより長く、より健康に生きるのに役立つことを示唆しています」と、おなじみの挨拶の所有者であるヤダブ博士は言いました。
タウリンは、肉、魚、卵に見られるアミノ酸であり、免疫の健康、神経系の機能、エネルギー生産をサポートする上で重要な役割を果たしています。
一部のエナジードリンクは、仮説が精神的および運動的パフォーマンスに有益な効果をもたらすため、タウリンを追加します。
以前の研究では、タウリン欠乏症が老化に関連していることが示されています。それでも、ヤダブ博士は、それが積極的に老化プロセスを指示しているかどうかは不明だと述べた。
この研究のために、研究者らは血液サンプルを調べ、マウス、サル、ヒトのさまざまな年齢のタウリン濃度を測定した。
彼らは、人間の用語で約45歳の約14ヶ月齢の女性とオスのネズミ約250匹をテストし、その半分にタウリンサプリメント、残りの半分に対照溶液を与えました。
チームは、タウリンサプリメントを摂取しないと、雌ラットで平均寿命が12%、雄ラットで10%増加することを発見しました。
これは、ラットにとってさらに3〜4ヶ月を意味し、人間の約7〜8年に相当します、と研究者らは言います。
さらに、チームはまた、体重1キログラムあたり500および1000ミリグラムのタウリンサプリメントの毎日の摂取量も、マウスの強度、連携、認知機能の増加と関連していることを発見しました。
「私たちは動物がより長生きしているのを見つけただけでなく、彼らがより健康に生きていることもわかりました」とヤダブ博士は言いました。
その後、チームは中年のサルに対するタウリンサプリメントの効果をテストし、6ヶ月間毎日それを服用した人々も免疫系、骨密度、および代謝の全体的な健康状態の改善を示したことを発見しました。
これとは別に、研究者らは後に、60歳以上の12,000人のヨーロッパ人成人を対象とした研究からのデータを調べた。
その結果、タウリンレベルが高い人はより健康で、2型糖尿病の症例が少なく、肥満率が低く、炎症率が低いことがわかりました。
「これは原因を特定していないが、結果はタウリン不足が人間の老化に寄与する可能性と一致している」と彼は説明した。
最後に、研究者らは、活動の前後に、激しいサイクリングトレーニングに参加した男性およびあまり動かない人々のアスリートのタウリンレベルを測定しました。
彼らは、タウリンレベルの「大幅な増加」は、高速ランナーやレジリエンスランナーなどのアスリートや、あまり動かない人々に見られると言います。
「個人に関係なく、全員が運動後にタウリンレベルの上昇を経験したため、運動の健康上の利点のいくつかはタウリンの増加から来ている可能性があります」とY明博士は述べた。
彼らの発見に基づいて、研究者らは、メトフォルミンやラパミシンなどの薬物をすでに研究しているヒトにおける抗老化臨床試験にもタウリンが含まれていなければならないと述べた。
「タウリンの豊富さは年齢とともに減少するため、タウリンを老後の若者レベルに回復することは有望な老化対策戦略かもしれません」とY明博士は結論付けました。