マングット・レレとレンダンがアルムズナの巡礼者のためのメニューに
ジャカルタ - サウジアラビアのハッジ組織官(PPIH)は、ナマズマングート、チキンレンダン、レンダン肉、アシ、カレー魚、グリーンナッツパルプ、インドネシアナッツ、ナマズなど、インドネシアの風味に応じて、アラファ - ムズダリファ - ミナ(アルムズナ)のハッジのピーク段階でのインドネシアの巡礼者の消費を保証します。
「私たちは、マシャエル、アラファ・ムズダリファ・ミナにいる間、巡礼者の消費サービスのためにマシャリクと連絡を取り合ったばかりです。私たちは、どのような食べ物の味が提供されるかを感じています」と、6月19日月曜日にANTARAが報告したように、メッカのマシャリク事務所で、ハッジとウムラ実施のディレクター、ヒルマン・ラティエフは言いました。
「ご飯とおかず、レンダン、魚、ナマズなどがあるのが見えました。ピーナッツパルプやその他の朝食メニューもあります。コミュニティにいる間に提供される食べ物の種類です」とヒルマンは言いました。
ハッジのピーク時にインドネシアの巡礼者に提供される群島メニューの提供は、マシャリクまたはムアササによって準備され、食べ物の味と品質をテストすることによってその食べ物の味と品質を保証します(メルテスト)。
テストされた料理のメニューは、アルミナでもサービスと食べ物の味が維持されているときに、それをより簡単にするためにすぐに食べられる食べ物です。
すぐに食べられるおかずのメニューには、箱(箱)に詰められた白米と組み合わされ、巡礼者はメッカのホテルで得た果物やミネラルウォーターも手に入れるだろう、と彼は言った。
ヒルマン氏によると、このすぐに食べられる料理メニューはインドネシア製品で、宗教省のパートナーであるコミュニティはインドネシアの企業と協力して提供しています。
「私たちは、サウジアラビアのパートナーとコミュニケーションをとり、インドネシア製品をより多く使用し始めることにゆっくりと、そして熱心であり続けています。これは、インドネシアの企業と協力してインドネシア製品を使用するコミュニケーションです。味に加えて、製品もインドネシアから来ていることを奨励しました」と彼は言いました。
一方、PPIHサウジアラビアの会長で、外国ハッジサービスのディレクターでもあるSubhan Cholid氏は、アルムズナにいる間、インドネシアの巡礼者は15食を受け取り、すぐに食べられる食べ物とアラファとミナのキッチンで調理される食べ物の2種類の食べ物が与えられると説明しました。
すぐに食べられる食べ物のメニューは、特定の時間に崇拝者に与えられます。まず、8 Zulhijahで昼食をとります。これはマッカからアラファへの会衆の移動と一致しているので、会衆が来るとすぐに食べ物が利用可能になります。
第二に、9 Zulhijjah(ウクフのピーク時)に昼食をとって、巡礼者が食べ物を手に入れるために列に忙しくならないようにし、すぐに食べられる食べ物で、会衆の消費を早期に分配することができます。
第三に、9ズルヒジャで夕食をとり、正確には巡礼者がムズダリファに向かって移動し始める時です。
4つ目は、巡礼者がミナに到着した10ズルヒジャの朝食です。これはまた、巡礼者がミナに到着すると、すでに食べ物があるように意図されています。
第五に、巡礼者がミナを離れる間の昼食、ナファール・アワルの12ズルヒジャとナファール・ツァニの13ズルヒジャの両方。
「その時間外、アルムズナの食べ物は、アラファとミナのキッチンで調理された料理の形で定期的に提供されます」と彼は言いました。