リンゴのワックスコーティングを除去する4つの方法
ジャカルタ – リンゴは、高繊維の果物と慢性疾患の数を防ぐのに役立つ抗酸化物質が豊富です。さらに、リンゴにはビタミンも多く含まれているので、毎日消費する価値のあるこの果物を作ります。
しかし、消費されたりんごは実際に皮膚にワックスでコーティングされていることを認識していますか?実際、リンゴは肌に天然ワックスコーティングを作り出します。
生物学によると、この果実の皮膚にワックスを使用する機能は、果実の肉への酸素の侵入を防ぎ、熟した食物のプロセスを阻害するのに有用である。
残念ながら、これらの自然なろうそくはリンゴを十分に耐久性にせず、長持ちします。その順序で、リンゴの生産者は、果物がすぐに分解しないように、人工ワックスの層をコーティングすることによってそれらを上回ります。
アンタラニュースから引用すると、フルーツコーティングとして安全に使用できるキャンドルのいくつかのタイプは、夜(蜜蝋)、キャンドルカンデリラ(カンデリラワックス)、カルナウバワックス(カルナウバワックス)、シラック(シェラック)、および微結晶ワックス(マイクロ結晶ワックス)です。
長い間使用されてきたワックス物質は、実際に安全に消費できるものとして分類されます。アップルの生産者は、指定された措置に従ってろうそくを使用することができます。しかし、リンゴをより耐久性にするのに使用されるろうそくの数を誰も確信することはできません。
ワックスコーティングが対策を超えて使用されている場合、もちろんリンゴは体にとって危険な武器になります。バンガロールの栄養士、アンジュ・スード博士は、リンゴの天然ワックスは消化しやすく、体に害を与えないと言いました。
一方、リンゴ生産者が使用するワックスコーティングは体内で吸収されにくく、結腸や小腸に有害な場合があります。
「ワックスコートリンゴは、呼吸器系の問題、潰瘍、感染症などの健康被害を引き起こす可能性があります。食べた後に不快に感じる時があります。リンゴを食べたいなら、最初にろうそくを手に入れるのは良いことです」と、ニューデリーのFITPASSの食品専門家メハール・ラージプートは言いました。
そこで、以下を消費する前にリンゴのワックスコーティングを除去するいくつかの方法を見てみましょう。
1.リンゴをお湯に数秒浸し、ワックスを取り除きます。リンゴを湯から取り出したら、流水で洗い戻します。
2. レモン汁大さじ1、重曹小さじ1を水に混ぜます。この混合物にリンゴを浸し、細かいブラシでそれらをこすります。その後、流水の下ですすい。
3.レモン水に加えて、酢も水の混合物として使用することができます。リンゴをこすり、それらを消費する前にすすいでください。
4. アップルサイダー酢は別の選択肢である可能性があります。タオルや清潔な布を使い、リンゴ酢に浸してリンゴを拭きます。その後、リンゴを十分に洗います。
実際には、皮をむくことによってリンゴのワックスを取り除く簡単な方法があります。しかし、リンゴの皮に多くの栄養素や繊維を失うことになるので、リンゴの皮をむくのはお勧めしません。