国立食品庁は、ラマダンとイードアルフィトルの砂糖在庫が安全であることを保証します
国立食糧庁(NFA)は、ラマダンとイードアルフィトルの全国宗教祝日(HBKN)に消費砂糖の入手可能性を確保しています。
NFAの責任者であるArief Prasetyo Adi氏は、国内の砂糖在庫を最適化し、食品国有企業による砂糖調達を加速することにより、砂糖の入手可能性を高めたと述べました。
アリエフ氏によると、今年のラマダンとイードアルフィトルのニーズを満たすための砂糖の在庫は安全な立場にあります。砂糖の充足も依然として国内作物を最大化しており、これは国内の砂糖在庫の最適化が依然として優先事項であることを裏付けています。
NFAがまとめたフードバランス予後に基づくと、2023年1月の最初の全国砂糖在庫は110万トンであり、月あたりの全国砂糖需要は283千トンと記録されています。
「国の砂糖需要の計算に基づいて、イードアルフィトルまでのニーズを確保するために、追加の砂糖供給を準備しました。休暇中は需要と消費が急増することが多く、製糖シーズンは5月頃にしか始まらないことを考えると」と彼は3月25日土曜日に引用されたメディアに説明した。
このため、NFAは食品国有企業による消費砂糖の調達プロセスを加速させたと彼は続けた。
「私たちは、国有国有大臣の食糧国有企業への割り当てを要求する手紙を提出することにより、割り当てを実行しました。この場合は、外国消費砂糖を調達するためのID FOODおよびPTPNホールディングプランテーション。このプロセスはすでに進行中であり、誰かが3月から4月に入って在庫を増やし、断食とイードの真ん中に価格を維持することを目標としています」と彼は説明しました。
この任務を通じて、フードSOE IDフードとPTPNホールディングプランテーションは、約215,000トンのホワイトクリスタルシュガー(GKP)を徐々に持ち込みます。
国有企業省と貿易省からのライセンスプロセス全体が実行されました。到着は段階的に行われます。3月から5月にかけて、約99,000トンのGKPに入ることを目標としています」と彼は言いました。
公平な分配の文脈では、2023年3月から5月のGKPの到着は、タンジュンプリオクジャカルタ、タンジュンペラスラバヤ、ベラワンメダンの3つの港で行われました。
「到着を3つの港に配布して、配布がより速く均等に分散されるようにします」と彼は説明しました。
アリエフ氏によると、1月の技術調整会議(ラコルニス)と閣僚級限定調整会議(ラコルタス)の合意によると、これは2023年の供給と食料価格の安定を維持し、政府食糧備蓄(CPP)を強化するためです。このステップは、インドネシア共和国大統領の指示にも合致しており、省庁/機関がラマダンとイードアルフィトルの期間中のコミュニティの食料在庫を詳細に計算して確保します。
しかし、アリエフ氏は、消費砂糖は戦略的食品の1つであり、その入手可能性は依然として外国の供給によってサポートされなければならないと続けました。与えられた、国内生産は国のニーズをカバーすることができませんでした。
2023年1月から12月までの全国食糧収支の予後に基づくと、今年の国内砂糖生産量は約260万トン、2023年の全国砂糖需要率は約340万トンと推定されています。
「差額は依然として外国の供給によって埋められなければならない。この海外調達のステップは、今年の断食とイードが年の初めに近づき、製糖シーズンの前にあることを考えると、社会に不足がないように最初から加速するものです」と彼は説明しました。
一方、NFA食品価格パネルに基づくと、2023年3月24日現在の消費者レベルでの消費砂糖の全国平均価格はRp.14,416 / kgです。この価格は2022年10月以降安定する傾向があり、消費者レベルでの砂糖HAPを規定する2022年の国家食品庁規則(ペルバダン)第11号によると、消費者レベルでの販売基準価格(HAP)を依然として下回っています。