実業家テンピ・ガドゥからメンタン・シャフルルへ:大豆価格が上昇し続けるなら、クローズビジネスを修復する

ジャカルタ - 市場で輸入大豆の価格が高騰し、3日間の生産ストライキの時点でさえ、多くの豆腐テンペ職人が抗議しました。この状態は大豆販売者に直接影響を与える,すなわち買い手の数の大幅な減少。

大豆の売り手、カルバニは、1月7日木曜日にVOIに会ったとき、大豆の価格の上昇はテンペ職人を混乱させていると言いました。なぜなら、原材料の価格が1キログラム当たりRp9,100(kg)に達すると、得られた利益は非常に薄いからです。

「怒っているが、あなたは何をしたいのですか?あなたは何を言いたいですか?誰に抗議したいですか、誰がピーナッツを持っていますか?人々はアップ。だから、私たちは話すことができません。今、それは買われ、作られ、利益はありません。はい(利益)がありますが、少し、ご飯アジャの感謝を買うことができます」と、彼はコンプレックスPIK KOPTI、セマナン、カリデレス、西ジャカルタ、木曜日、12月7日木曜日に会ったとき、言いました。

カルバニは、現在、大豆の資本価格はRp7,000の前にRp8,900です。Rp9,100の数字で再販価格。一方、一方で、価格は仲介者からRp700に達し、Rp910千を販売しました。

この増加は、確かに豆腐テンペ職人に負担をかけると、カルバニは言いました。その結果、大豆バイヤーは大幅に減少しました。なぜなら、豆腐テンペ職人の多くは生産を行わないことを選ぶからです。

「今まで(誰が買うか)もあります。高価なまだ買ったけれども。しかし、買い手は(大豆の価格、生産コストと販売価格の間で)分割することができなかったので、50〜70%大幅に減少しました」と、彼が言いました。

カルバニは大豆価格が再び下落し、安定すると予想している。大豆の価格が150万Rp100万に達しても急騰し続けるならば、多くの大豆売り手は閉鎖することを選択するでしょう。

テンペ豆腐の実業家カルバニ。(メリー・ハンダヤニ/VOI)

「それが近い近くに修復するkuintalあたりRp1百万を浸透することができれば。幸いなことに、政府はこれを見て、それは二度と上がらなかった。政府は、(大豆の価格が下落した)同じ人々をどのように哀れむことができるはずです。はいに応じて基準は上がりますが、毎日ではありません。それは私たちでもあります」と、彼が言いました。

彼が販売する大豆の種類に関連して、カルバニは輸入大豆しか販売していると言いました。あなたは地元の大豆を販売したくないからではなく、彼らははるかに高価です。さらに、供給はそこにありません。

「ここの地元の生産者は、決して現れない地元の生産者のパックを持っていない、我々は価格比較を知らない」と、彼が説明しました。

知られているように、輸入大豆の高騰は職人豆腐を作り、テンペは1月1日から1月3日まで3日間販売を停止することを決めました。その結果、テンペと豆腐の供給は現場で非常にまれになりました。

今まで大豆の価格が急激に高騰し続けているので、この動きは必然的に職人にとって最後の選択肢になります。大豆の価格は毎日上昇し続けます。増加はもはや自然ではないので、職人にとって条件は困難です。

16歳の殺人罪で起訴された男

シャフルル・ヤシン・リンポ農業相は、大豆価格安定化市場事業を開始した。Syahrulはまた、豆腐テンペの職人に会って、大豆の価格の真っ只中でどのように生産しているかを尋ねました。

Syahrulは、彼が会った豆腐テンペ職人の何人かは、同じこと、すなわち大豆の価格について不平を言ったと言いました。大豆の供給に関しては問題ありません。

「苦情は、価格が上がるだけだからです。彼がそれを上げなければ、彼はそれを失うでしょう。それは我々が世話をしなければならないことです」と、彼が言いました。

シャフルルに出会った職人の一人、アブ・アジス(25)は、大豆輸入豆腐価格の上昇によりも跳ね上がったと語った。これは、バイヤーの減少に影響を与えます。

豆腐の価格は20%上昇している。テンペの場合、我々は上げることができない。だから、テンペニャの大きさだけでは、私たちは減らします」と、アブが言いました。

アッシュは、職人の価格が1枚あたりRp500の価格で豆腐を販売することができます経験した輸入大豆の価格の前に例示しています。しかし、大豆はRp600に調整された価格で上昇したため。

さらに、アブは大豆の価格が上がっても、彼らはまだ買ったと説明しました。なぜなら、生産の基礎として使用すれば、地元の大豆の価格ははるかに高価だからです。

「輸入大豆を使っています。なぜなら、地元では輸入の2倍の費用がかかるからです。ローカル rp16,000 1 キログラム (kg) です。「1kgあたりRp9,300を輸入している間」と、彼が言いました。