サンディアガ・ウノ:MSMEの台頭が国の経済回復を促進

ジャカルタ-観光創造経済 大臣のサンディアガ サラフディンウノは、MSMEの復活が国民経済の回復を促進したと述べました。これは、インドネシアにおけるCOVID-19パンデミックの状況の改善と一致しています。

「だからこそ、私たちは料理のMSMEを含む MSMEの復活を支援する 責任があります」と、モンデリーズインドネシアが開始した「品質のために上品」をテーマにしたウェビナー#DukungUMKMKulinerサンディアガウノは述べています。

サンディアガ・ウノ氏は、この#DukungUMKMKulinerイニシアチブの存在は、国の経済回復を促進するための政府の努力に沿ったものであると述べた。これは、料理のMSMEが455.44兆ルピア、つまり2020年のクリエイティブ経済の総GDPの約41%に貢献することが証明されているためです。

「料理部門も950万人の労働力を吸収しており、これもインドネシア経済に大きな影響を与えています」とサンディアガ・ウノは11月27日日曜日の声明で述べました。

インドネシアでの料理用MSME の復活は、家計支出調査におけるNielsenIQの調査結果によっても証明されており、レジャー活動への家計費の配分が増加しており、そのうちの 1つは外食です。

「2021年第2四半期の27%から2022年第2四半期の総家計支出コストの30%に」と、ニールセンIQのリサーチディレクターであるアニンディタセプタディアニは述べています。

Anindita氏は、料理 のMSMEがクラスで昇進するためには、ビジネスアクターは、高品質の製品を使用したメニューのコラボレーション、デジタルプロモーションとオンライン配信サービスの最大化、新たなトレンドに応じた革新 など、品質戦略を策定することにより、機会を観察し、消費者行動を理解することが期待されていることを思い出しました。

「2021年のスナックの状態調査の結果に基づいて、消費者がスナックを選択する際にますます選択的になり、料理業界での競争がより激しくなり、料理MSMEプレーヤーに新たな課題を提供することが知られているため、新たなトレンドに従うことの重要性」とモンデリーズインドネシアの社長であるパルビーンダラルは述べています。