豆腐とテンペの職人にとって朗報、ズーリャス貿易相、大豆購入価格差額支援を年末まで延長

ジャカルタ - ズルキフリ・ハサン貿易相は、貿易省が2022年末までテンペ豆腐職人レベルで大豆価格差を購入するための支援プログラムを継続すると強調した。

このステップは、テンペ豆腐職人が生産し続けるのを助けることが期待されています。人々の植物性タンパク質のニーズを満たすことができるように。

これは、9月30日(金)にインドネシアのテンペタフ生産者協同組合(Puskopti)バンダルランプン、ランプン州の本社で行われたテンペ豆腐職人との会談中に、ズルキフリ・ハサン貿易大臣によって確認されました。

このイベントには、インドネシアのテンペタフ生産者協同組合(Gakoptindo)のアイプ・シャリフディン会長とプスコプティ・ランプン・アリム・S会長が出席し、ランプン州から150人の豆腐とテンペの職人も参加しました。

この会合では、ズルキフリ・ハサン貿易相に、シャイレンドラ国内貿易局長代行とカサン貿易政策庁長官が同行した。

「政府は、テンペ豆腐職人の大豆原料の購入価格の差額を2022年12月末まで1kgあたり1,000ルピアで延長することを決定しました。これは、大豆価格が上昇した職人のレベルで安定を維持するために行われます」とズルキフリ・ハサンは述べた。

ズルキフリ・ハサン、豆腐、テンペの職人は、価格差支援プログラムの延長により、手頃な価格で大豆価格を手に入れ、豆腐とテンペをリーズナブルな価格で生産するビジネスの持続可能性を維持できると述べた。

以前、ズルキフリ・ハサンのニックネームであるズラハスは、国有企業省(BUMN)に、豆腐とテンペの職人に大豆購入価格の差を置き換えるための支援を提供するプログラムを継続するようペルーム・ブログに割り当てよう要請書を送っていた。

シカゴ貿易委員会(CBOT)のデータによると、2022年9月の第5週の国際大豆の平均価格は1ブッシェルあたり14.17ドルでした。

一方、コプティレベルでの大豆販売の平均価格も依然としてかなり高く、1kgあたり約Rp12,600です。

ズリャス氏はまた、インドネシア全土で豆腐とテンペの職人に大豆の価格差援助を均等に配布するというガコプチンドへのコミットメントを要請した。

彼は、ガコプチンドは、大豆の価格差の援助が職人によって直接感じられるようにし、標的にされていない当事者への分配の偏差を最小限に抑えなければならないと述べた。

それだけでなく、ズーリャスはコプティ氏に対し、地方政府、協同組合・中小企業省、工業省と連携して豆腐やテンペの職人に大豆を配布するよう促した。

「コプティは、説明責任、透明性、良いガバナンスの原則を維持するために、メンバーである豆腐とテンペの職人への大豆の流通を確保しなければならない」と彼は述べた。

2022年、政府は豆腐とテンペ産業の原材料のニーズを満たすために、地元の大豆生産を増やすことに合意しました。このため、Perum Bulogの割り当ては、農家からの地元の大豆の調達または吸収を優先しなければなりません。

吸収の結果は、地元の大豆生産を増やすための政府のプログラムへの支援の一環として、豆腐とテンペの職人に配布されます。

「輸入に頼らないように大豆を栽培して自給自足しなければなりません。政府は大豆の種子を助け、収益は政府によって購入されます」と彼は結論づけました。

一方、インドネシアのテンペタフ生産者協同組合協会(Gakoptindo)のアイプ・シャリフディン会長は、大豆購入価格差額支援プログラムの有効性を高め、目標を達成し、目標に立てるように改善する必要があると述べた。

「この政府支援は、テンペ豆腐職人にとって非常に有益であり、彼はこの支援の実現が加速されることを望んでいます」とアイプは述べた。