副社長:水耕栽培が食品の品質を改善

KARAWANG - Ma'ruf Amin副大統領は、水耕栽培の方法はコミュニティの食糧品質を向上させることができると述べました。

「これらのニーズが現代の方法で満たされ、品質を保証できるように、コミュニティのニーズを満たすために現代的な方法でここで開発しています」と、9月15日木曜日にANTARAが報告したように、西ジャワのカラワンで彼は 言いました。

マールフ・アミン副大統領は、カラワン・リージェンシーのバタミンド・グリーン・ファームを見直しながら、このように述べた。

レビューには、西ジャワ州知事のリドワン・カミル氏、バタミンド・グリーンファーム所長のフランシスカス(フランキー)・ウェリラン氏、農業副大臣のハーヴィック・ハスヌル・コルビ氏、バンテン州知事代行のアル・ムクタバル氏が出席した。

副大統領はまた、様々なイスラム教の寄宿学校における小さな形態の水耕栽培モデルの開発についても提起した。

「実は、フランキー氏との会話の中で、私もこのモデルを開発したいのですが、小さな形では、ペサントレンに力を与えることに加えて、ペサントレンのミニも周囲のコミュニティのニーズによって満たされます」と彼は言いました。

Ma'ruf Amin氏によると、水耕栽培では、作物の不作のリスクをよりよく克服することができます。

「リスクを最小限に抑え、同じ基準でコミュニティによって開発されたプラズマコアモデルを開発したいと思って、バタム島では、コアガーデンの一部である人々が所有する一種の水耕栽培がある場所や他の場所でも、後で存在し始めたと聞きました」と彼は言いました。

Batamindo Green Farmのディレクター、Franciscus Welirang氏は、この農地では、作物の不作のリスクを減らすために収穫時期をより計画できる現代の水耕栽培方法が使用されていると説明しました。

「これは技術農業であり、気候変動に直面したときでもあります。私たちは気候を回避しようとしていますが、ここでは水の使用が効率的であるため、この種の技術を持つ農家が実行すれば、作物の不作は小さく、計画を立てることができ、価格を安定させるために非常に重要だと思います」と彼は言いました。

彼は、水耕栽培のような農業パターン、すなわちアクアポニックスを実行するために同社と提携している少なくとも7つのイスラム寄宿学校があると述べた。

「その下には魚がいて、その上に野菜が乗っていて、スーパーマーケット (現代の店)に直接行きますが、今日では7つのイスラム教の寄宿学校もあります。

西ジャワ州知事のリドワン・カミルは、水耕栽培法をインフレを克服するための解決策の1つと見なしています。

「山の野菜は暑い地域で栽培できるため、以前は自然のものに頼っていましたが、時には天候の問題や水耕栽培や「温室」などにさらされることがあったため、西ジャワとインドネシアの食糧安全保障を本当に測定できるように作物を生産することができます。」と彼は言った。

バタミンド・グリーン・ファームはPTシンガポール・フレッシュ・グリーン・マクマーが経営しています。この農業企業は、水耕栽培法で野菜を生産しています。

2020年にバタム島で40ヘクタールの土地面積で最初に発表され、5,000百万トン/年の作物を生産しました。2021年末、バタミンドグリーンファームはジャワ島に150ヘクタールの土地を開放し、22,350百万トン/年の生産目標を掲げて拡大しました。

得られる野菜製品には、丸いほうれん草、赤、テーパー、グリーンレタス、カイラン、バターヘッドレタス、ビターマスタードグリーン、ケール、カーリーレッドチリ、国内で販売されているトマトが含まれる。