国立食品庁は、卵の価格はバランスを探していると言う
ジャカルタ - 政府は、国家食糧庁を通じて、いくつかの変動費の増加の結果としてバランス(均衡)を探しているため、現在の卵価格の上昇に言及しました。
「例えば、一部はまだ輸入されているため、通貨の混乱があると価格も上昇する」と、8月27日土曜日にANTARAが報告したように、国家食品庁のArief Prasetyo Adi長官は述べた。
Arief は、卵の価格を上昇させる多くの変数があるだけでなく、輸送コストを含め、その1つも大きく貢献しており、特に卵は耐久性のある商品ではないと述べた。
アリエフは、卵の価格が1キログラムあたり19,000ルピアから20,000ルピアの価格に戻ることは不可能であるのは、農家を殺すことになるからだと言いました。
「価格が1キログラムあたり19,000ルピアから20,000ルピアになれば、農家は間違いなく崩壊し、彼らはブリーダーに変わるでしょう」とアリエフは言いました。
アリエフは、イードの4ヶ月前に卵の価格が下がったとき、すべての農家が損失を取り戻すために産卵鶏を断ち切ったことを思い出させました。
「しかし、価格が正常に戻った後に何が起こるか。産卵鶏の調達はそれほど簡単ではありません。鶏が再び卵を産むのに5〜6ヶ月かかります」とアリエフは言いました。
アリエフは、そのような条件は、生産と消費が一致できるように、機関や省庁間で調整されなければならないと説明した。
フォローアップとして、彼の党は社会問題省と協力して、鶏の卵を供給できるように貧困が発生しやすい地域をマッピングした、とArief氏は述べた。
「鶏の卵だけでなく、他の9つの食品も、消費と生産のバランスをとるための努力として準備します」とArief氏は述べています。
Arief氏は、供給も一度にすべて規制されているのではなく、必要な地域をターゲットにすることで持続可能になっていることを明らかにした。
この点に関して、Arief氏は、インドネシア商工会議所のメンバーである起業家と提携して、多くの地域への食品商品の出荷の継続性を確保したと述べた。
アリエフ氏は、ジョコ・ウィドド大統領が、食料を含むインフレを牽引する要因が4.9%の経済成長率を超えてはならないと指示したと述べた。
「インフレに対する食料の貢献度が他のセクターと比較して非常に高いことを考えると、これは確かに私たちの宿題です」とアリエフは言いました 。
Ariefは、インドネシア商工会議所のメンバーである起業家と協力することで、農家/ブリーダーが利益を上げ続け、トレーダーが繁栄し、最も重要なことに消費者も快適であることを願っています。
国家食糧庁との協力について、DKIジャカルタ商工会議所のダイアナ・デウィ会頭は、パートナーシップを確立する用意があることを表明した。
「そのうちの1つは、ジャカルタフェスティバルの活動を通じて、国立食品庁のプログラムを支援するために料理分野のMSMEを促進することです」とダイアナ・デウィは言いました。
ダイアナ・デウィ氏はまた、卵などの一部の食品の増加は天候の異常によるものであり、正常化には政府と民間部門の参加が必要であることを確認した。
この点で、ダイアナ・デウィは、国家食糧庁の要望を完全に支持し、生産と消費のバランスを見つけるための架け橋となることを保証します。