PDIP:あなたがまだオーストラリアとインドから牛を輸入するなら、誇りに思ってはいけません

ジャカルタ - PDI-P(PDIP)の事務総長ハスト・クリスティヤントは、コミュニティに手頃な価格の牛肉を提供することの重要性を思い出させました。目標は食料主権のために戦うことです。

ハスト氏は、PDIPのメガワティ・スカルノプトリ議長の指示に従って補完的な米作物の植え付けを奨励するだけでなく、彼の党はバリの牛種がコミュニティによって利用されることを望んでいると述べた。少なくとも、この品種には17回まで出産できることを含むいくつかの利点があります。

この声明は、7月14日(木)に「食料主権のために人々の牛を肥育させる」というテーマでハイブリッドに開催されたフォーラムグループディスカッション(FGD)でハストによって伝えられました。

「私たちが自ら開発する人々に肉のニーズを供給することによって、食品部門で主権インドネシアを宣言しましょう。この牛の肥育はどうですか、インドネシアは食糧部門でますます主権を持ち、同時に人々の経済を活性化しています」とハストは彼の書面による声明で言いました。

PDIPは、ハストが続けて、彼らの地域の頭が、現代の方法で雄牛の子牛とジャワの牛であるバリの牛を開発することを奨励するでしょう。そのうちの1つは、それぞれの地域に地域研究イノベーション機関(Brinda)を設立するよう奨励することです。

その後、研究事務所は地元の大学と協力することができます。目標は、食糧開発を実施して、その恩恵が地域社会によってより感じられるようにすることです。

「ですから、オーストラリアやインドから牛を輸入しているのに誇りを持つべきではありません。しかし、インドネシアのすべての地域で開発できるバリ牛肉をどのように輸出し、研究とイノベーションを優先して人々の経済を牽引するのか」と彼は語った。

一方、PDIP I派閥のDPR委員会VIのメンバーであるNyoman Partaは、インドネシアの食肉需要が706,388トンで、国内生産量が436,704トンであるため、インドネシアには赤字があると説明した。2022年の牛肉輸入量は266,065トンに達する。

バリ島の牛では、国の肉の需要を満たすことができることが期待されています。また、このタイプの牛は、クラスIの肉の品質が53%に達するまで何でも食べることができるため、適応しやすいなどの利点があります。

しかし、パルタは、このバリの牛に関して直面しなければならない多くの問題がまだあることを否定していません。他国の食肉基準に則っているために肉を硬く考える料理人やシェフの存在も含めて。

したがって、研究が行われなければならず、政府は牛の品種を管理し、訓練を提供し、ホテルやレストランに地元の肉の使用を要求するために介入するよう求められています。

「研究とイノベーション、そして人々の訓練が鍵です」と、FGD活動でNyoman Partaは言いました。

一方、協同組合と零細・中小企業のためのPDIPフラクションの責任者、ミンド・シアニパルは、彼の党はバリ牛の肥育開発に興味がある人々を助ける準備ができていると述べた。PDIPは、特にプログラムの経済規模に関する相談支援を提供します。

「牛の養殖には確かに規模の経済があります。だから、人々がこの肥育プログラムを実行できるようにするために一緒に働く方法があります。ポピュリスト部門のPDI-P事務所に連絡してください」と彼は強調した。

中央ジャカルタのPDIP民進党事務所、ジャラン・ディポネゴロでのFGD活動には、ハスト・クリスティヤント、PDIP財務副長官ルディアント・チェン、ミンド・シアニパル、アフマド・バサラ、ウィリャンティ・スカムダニを含むPDIP議長が出席した。一方、Megawati Soekarnoputriはオンラインで出席していた。