ビデオ:炭疽菌アラート、市民は輸入よりも地元の牛肉を選ぶ
ジャカルタ - 炭疽菌牛肉に注意してください、トレーダーとバイヤーは健康的で高品質の肉を選ぶ際に注意しなければなりません。東ジャカルタのクラマト・ジャティ市場にある牛肉屋台のように、あるバイヤーは輸入肉よりも地元の肉を好むと主張した。彼によると、地元の牛肉はより健康が保証されています。さらに、牛肉の状態も購入する前に考慮する必要があります。食肉取引業者は、住民に、粘り気がありすぎたり、濃厚でぬるぬるしたり、大量の水などの質の悪い肉を避けるよう促しています。さらに、屠殺場は、カットされた肉が健康的または不健康であることを保証するためにも考慮されなければならない。以前は、牛の爪口病またはFMDの蔓延の症例が東ジャワで発生しました。牛肉は炭疽菌症がそれを飲む公衆の健康を危険にさらす可能性があることを示しました。次のビデオをご覧ください。