サレンバ刑務所の囚人が日本のサツマイモ農家になる

ジャカルタ - ジャカルタ中心部のサレンバクラスI拘置所は、受刑者の自立プログラムの一環として、3,200平方メートルの空き地を利用して日本のサツマイモを植えています。

サレンバ拘置所のヨハニス・バリアントー所長は、彼の党が第三者としてPTアグリビジネス・パンガンと協力して、受刑者の植え付け方法に関連する種子、肥料、教育を提供したと説明した。

「今のところ、これらの空き地は使われていない、非生産的である。「日本のサツマイモは背が高くないので、治安の面では危険ではありません」と、12月20日(月曜日)、ジャカルタ中心部のサレンバ拘置所のヨハニスは言いました。

ヨハニスは、この日本の山頂の植物が40センチメートルの最高の高さで忍び寄っていると説明しました。

したがって、高さが受刑者の安全を危険にさらさないため、拘置所や矯正施設(Lapas)に植えるのに適しています。

まず、サレンバ刑務所の空き地に日本のサツマイモの種子の4,000個のポリバッグが植えられました。1個のポリバッグの種子は5キログラムのサツマイモを生産すると推定され、収穫時には20トンの日本のサツマイモに達すると推定されています。

その後、日本のヤマの収穫は、小麦粉やグルテンフリー、その他の加工食品を混ぜず麺の基本成分として処理されるPTアグリビジネスパンガンに吸収されます。

「収穫3ヶ月後は麺の製造に使われるので、防腐剤を含まない化学物質は混入しません。麺の加工とは別に、チップスなどの加工食品に加工することもできます」と、ヨハンニスはAntaraが引用したように言いました。

ヨハニスは、日本のサツマイモの収穫を第三者に売却することは、確かに非税国家収入(PNBP)と援助された住民への保険料を増やすだろうと付け加えた。