クリスマスに提供される10のおいしい料理

ジャカルタ – 提供される料理は、食材の加工方法に関連する文化を表し、食材の入手可能性を決定する自然条件に加えて提供されます。クリスマスには、各国は年末に落ちる大きな一日を楽しむ独自の伝統を持っています。

様々な国でクリスマスの日に提示されるものからインスピレーションを見つけることに興味がありますか?家族のイベントに付随する一般的な食べ物の10のリストを次に示します。

1. チリ – パン・デ・パスクア

チリ人によるとクリスマスのお祝いは、すべての家族の集まりの瞬間です。食卓では野菜、ジャガイモ、チリワイン、時には赤ワインなど様々な料理を提供しています。伝統と考えられ、夕食のテーブルで提供される食べ物は、「パン・デ・パスクア」またはフルーツケーキと呼ばれています。

クリスマスに提供される典型的なチリのケーキのイラスト(アンスプラッシュ/ブレットジョーダン)
2. コロンビア - ブヌエロス

コロンビアでは、クリスマスには多くの伝統的な食べ物があります。この伝統的な食べ物はブヌエロスと呼ばれています。ブヌエロスはコーンスターチとフレッシュチーズで作られています。コロンビアの新鮮なチーズはケソフレスコと呼ばれ、揚げパンの詰め物になります。ブヌエロスに加えて、プリン(ナティラ)とオレンジ風味の乾燥ペストリー(ホフエラ)が提供されます。

コロンビアの典型的なクリスマスメニュー、ブヌエロスのイラスト(iStockphoto)
3. キューバ – ラムケーキ

キューバはラテンアメリカ諸国の一つとして、毎年クリスマスには家族の集まりと祝賀の伝統があります。主食は黒いご飯と黒いご飯。しかし、特別な夜にライスプディングとラムケーキを提供しました。

4. チェコ語 - 魚のスープ

伝統によると、クリスマスの前に人々は断食します。断食を破るとき、午後にクリスマスパンを出しました。通常、魚のスープやキューバのキノコ(大麦から作られたリソトに似ています)などの前菜から始まります。メインメニューは、グラメ魚とポテトサラダの揚げ物です。

5. ハンガリー – Beigli または Bejgli

ハンガリーの各州には異なる伝統があります。一般的にグラメ魚のスープ、キャベツの内容、揚げ魚とベーグリやベーグリを提供しています。Beigliはクルミやケシの種で満たされたペストリーの形をしたデザートです。

ハンガリーのクリスマスケーキ、ベグリまたはbejgliのイラスト(iStockphoto)
6. インド – ナシ・ビリヤニ

インドのクリスマスのお祝いの習慣、すなわちキビヨからクキスやフルーツケーキに甘いスナックを提供することによって。キチヨは、キャラメルを浴びる丸い形のドーナツと呼ぶことができます。

ディナーメニューはビリヤニライスとビリビリ肉、ラムカレー、インド料理全般を加えたメニューです。あまり頻繁にアルーゴビ(スパイシーなジャガイモとカリフラワー)とジーラ(クミンライス)を提供していません。

ビリヤニライスとカレーのイラスト(アンスプラッシュ/マリオラージ)
7. ジャマイカ – チキンシチュー

メインのディナーメニューはヤギカレーです。焼き肉、チキンシチュー、サンカレーチキンのメニューも用意しています。米と豆とラムパンチを提供しています。

8. ギリシャ – ヤプラキア

ギリシャ北部地域では、テイスト・オブ・ホーム、12月18日(土)、一般の人々がyiaprakiaを提供したと報告しました。ヤプラキアは、豚肉のマリネを含むキャベツロールです。一部の地域ではクリスマスの夕食時に子羊のローストを提供しています。

メインコースに加えて、レーズン、ナッツ、カルダモン、クリストプソモと呼ばれるクローブで満たされた素朴なスイートブレッドも提供されています。

ギリシャのクリスマスメニューのイラスト(アンスプラッシュ/カロリーナ・コロジェイツァク)
9. ドイツ – ストーレン

ローストダック、ガチョウやウサギは、ドイツ人のためのクリスマスディナーのメインコースです。また、最も好きなのは、ポテト餃子と赤キャベツです。デザートが盗まれ、フルーツケーキに似た甘いパン。

ドイツのクリスマスのディナーデザートのイラスト(アンスプラッシュ/アリナ・レボン)
10. オーストリア – ザッチェルトルテ

オーストリアのクリスマスメニュー、とりわけ金魚の揚げ物を提供しています。ここ数年は、一般的にロースト七面鳥を提供されています。表紙、ザッハートルテ、チョコレート、アプリコットのフレーバーケーキはウィーンで始まりました。このケーキはクリスマスに提供されるだけでなく、休暇中のお菓子であることの典型的なだけでなく、。