JAKARTA - राष्ट्रपति प्रबोवो सुबायन्टो ने मंगलवार (2/6/2026) को जकार्ता के पाल्मेरा में पोषण पूर्ति सेवा इकाई (SPPG) का सीधे निरीक्षण किया। यह कार्य दौरा राष्ट्रीय पोषण पूर्ति कार्यक्रम के कार्यान्वयन में सहायक सहायता के लिए साधन, संचालन प्रणाली और आपूर्ति श्रृंखला की तैयारी सुनिश्चित करने के लिए किया गया था ताकि निर्धारित मानकों के अनुसार चल सकें।
राष्ट्रपति प्रबोवो लगभग 09.30 बजे WIB पर स्थान पर पहुंचे। राष्ट्रपति की आगमन का स्वागत राष्ट्रीय पोषण एजेंसी (बीजीएन) के प्रमुख दादन हिंदयाना और एसपीपीजी पाल्मरह के प्रमुख के साथ किया गया।
हाइड्रोपोनिक और बायोफ्लोक के माध्यम से खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देनाअपनी यात्रा के दौरान, राष्ट्रपति प्रबोवो ने ग्रीन हाउस के क्षेत्र की समीक्षा शुरू की, जिसे पोषक खाद्य पदार्थों की आपूर्ति के लिए सहायक प्रणाली के रूप में अनुकूलित किया गया था। इस स्थान पर, राष्ट्रपति को खाद्य आपूर्ति की निरंतरता बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए सुविधाओं के प्रशासन और उपयोग के बारे में गहन जानकारी मिली।
न केवल ग्रीन हाउस, राष्ट्रपति ने एसपीपीजी पालमेरा के वातावरण में विकसित हाइड्रोपोनिक और बायोफ्लोक सुविधाओं को भी देखा। ये दोनों सुविधाएं स्वस्थ, उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के उत्पादन के लिए एकीकृत दृष्टिकोण को लागू करने का एक वास्तविक उदाहरण हैं, साथ ही साथ टिकाऊ भी हैं।
मुख्य रसोई में स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करनासमीक्षा का ध्यान मुख्य रसोई SPPG पर चला गया, जो एक महत्वपूर्ण क्षेत्र में प्रवेश करने से पहले, एक महत्वपूर्ण नस या पोषक भोजन के उत्पादन का केंद्र था, राष्ट्रपति प्रबोवो ने भोजन की सुरक्षा (खाद्य सुरक्षा) के लिए सख्त मानकों के अनुसार पूरी तरह से सुरक्षा उपकरण (APD) पहना था।
मुख्य रसोई में, राष्ट्रपति ने भोजन के प्रसंस्करण के पूरे चक्र को सीधे देखा, जिसमें शामिल हैं:
गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल की तैयारी और चयन।
स्वच्छ खाना पकाने की प्रक्रिया।
भोजन पैकेजिंग (पैकेजिंग) इससे पहले कि यह अंततः लाभार्थियों को वितरित किया जाए।
यह प्रत्यक्ष निरीक्षण एकीकृत पोषण पूर्ति कार्यक्रम के सभी चेन को नियंत्रित करने में सरकार की मजबूत प्रतिबद्धता को दर्शाता है, जो ऊपरी (कच्चे माल की आपूर्ति) से लेकर निचले (खाना पकाने) तक है।
आधुनिक सहायक सुविधाओं और पारदर्शी प्रशासन के एकीकरण के माध्यम से, सरकार को उम्मीद है कि राष्ट्रीय पोषण पूर्ति कार्यक्रम प्रभावी और मजबूत होगा।
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