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जकार्ता - कांगो की राजधानी में मासिना मार्केट में जंगली जानवरों के मांस के विक्रेता हमेशा खुले तौर पर अपने सामान को प्रदर्शित नहीं करते हैं। खरीदार चाहें तो विशाल दलदली चूहे या एंटेलॉप के शरीर के हिस्सों को काट सकते हैं।

हालांकि, AP ने बताया कि आम तौर पर कम से कम खपत वाले जानवरों की संख्या अभी भी कांगो के अन्य बाजारों में खुले तौर पर व्यापार की जाती है। जैसे कि महिला व्यापारी जो किन्शासा मार्केट में बड़े टोकरी में जीवित कीड़े बेचती हैं।

कांगो और मध्य और पश्चिम अफ्रीका के अन्य कई लोगों के लिए, जंगली जानवरों का मांस एक महत्वपूर्ण खाद्य वस्तु है और संस्कृति का हिस्सा है।

यहां तक कि इबोला जैसी बीमारी, जो वर्तमान में पूर्वी कांगो में है, कांगो में जंगली जानवरों के मांस की मांग को रोकने में विफल रही है।

खपत के लिए औसत जंगली जानवर कांगो घाटी से आते हैं, एक विशाल वन पारिस्थितिकी तंत्र जिसे पृथ्वी का दूसरा फेफड़ा भी कहा जाता है।

कांगो घाटी विभिन्न प्रकार के वन्यजीवों से भरपूर है, बड़े बंदर से लेकर सांप तक - दोनों का मांस लेने के लिए शिकार किया जाता है। स्थानीय लोगों के लिए इन जानवरों के उपभोग का एक परिणाम इबोला जैसे जूनोसिस रोगों का संपर्क है।

हालांकि, आम तौर पर इबोला भोजन के माध्यम से नहीं फैलता है, यू.एस. रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के अनुसार, अफ्रीका में इबोला के कई मामले शिकार, कटौती और संक्रमित जानवरों के मांस के प्रसंस्करण से संबंधित हैं।

"जैसे ही मनुष्य, जानवर और पर्यावरण के बीच बातचीत होती है, हम अक्सर इस तरह के प्रकोप का अनुभव करेंगे," अफ्रीकी रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के विशेषज्ञ, डॉ टोलबर्ट गीवले न्येंसवा ने कहा।

"और यही कारण है कि वायरस के प्रकोप से निपटने के लिए एकीकृत स्वास्थ्य दृष्टिकोण बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि हम अभी भी चमगादड़ों के साथ बातचीत कर रहे हैं, और हमारे शिकारी अभी भी मूर्खों को मार रहे हैं, और हम पर्यावरण के करीब हैं," उन्होंने कहा।

घाना के एक राज्य की सड़क के किनारे मनुष्य के उपभोग के लिए शिकार किए गए वन्यजीवों से धूम्रपान करने वाला मांस दिखाई देता है। (विकीमीडिया कॉमन्स)

इबोला और वन्यजीव मांस के बीच संबंध

कांगो सरकार ने 15 मई 2026 को अपने क्षेत्र में इबोला के प्रकोप की घोषणा की। तब से, कांगो में इबोला से संबंधित 220 मौतें हुई हैं और 1,000 से अधिक मामले इस बीमारी से संबंधित हैं।

इबोला वायरस के वाहक को हफ़्तों तक बिना पता लगाए फैलने का अनुमान है, और विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) का मानना है कि यह रिपोर्ट की तुलना में कहीं अधिक फैल गया है।

इबोला, जिसे कांगो नदी के एक उपनदी के नाम पर रखा गया है, पहली बार 1976 में पाया गया था और वर्तमान में यह प्रकोपन कांगो और दक्षिण सूडान में एक साथ फैल रहा है।

यह माना जाता है कि बीमारी का प्रकोप एक वायरस से शुरू होता है जो संक्रमित जानवरों से मनुष्यों में फैलता है, जैसे कि फल चमगादड़। विशेषज्ञों के अनुसार, इस तरह के क्रॉस-स्पेस संक्रमण अक्सर तब होते हैं जब लोग जंगली जानवरों का मांस संसाधित और खाते हैं।

माइक्रोबायोलॉजिस्ट और उगांडा के स्वास्थ्य मंत्रालय के महामारी पर सलाहकार, डॉ मिसाकी वेनगेरा ने कहा कि कई लोग अभी भी इबोला के प्रकोप और जंगली जानवरों के मांस खाने वाले लोगों के बीच उनकी उपस्थिति के बीच संबंध से इनकार करते हैं।

कुछ लोग अभी भी जंगली जानवरों के मांस खाने से स्वास्थ्य के खतरों के बारे में जानकारी नहीं जानते हैं।

"इस आदत को बदलना बहुत मुश्किल है," वेनगरा ने कहा।

यहां तक कि, इबोला के लक्षण, एक घातक बुखार है जो रोगी के शरीर के तरल पदार्थ के साथ सीधे संपर्क के माध्यम से फैलता है, कभी-कभी अफ्रीका में कुछ अन्य समुदायों द्वारा एक बीमारी नहीं माना जाता है, बल्कि बुराई के अभिशाप के कारण रहस्यमय गंध है।

इबोला रोगी के इलाज का चित्रण। (विकीमीडिया कॉमन्स-डैनियल बाश-डिवीजन ऑफ़ वायरल एंड रिकेट्टियस डिजीज-नेशनल सेंटर फॉर इन्फेक्शियस डिजीज, सीडीसी)

इबोला वायरस कांगो में 17 और क्षेत्र में कई अन्य प्रकोपों के लिए जिम्मेदार है।

सबसे घातक इबोला का प्रकोप 2014 और 2016 के बीच पश्चिम अफ्रीका में हुआ, जिसमें 28,000 लोग संक्रमित और 11,300 मौतें हुईं।

विश्व खाद्य कार्यक्रम (एफएओ) के अनुसार - जो पश्चिम अफ्रीका में महामारी के बाद वन्यजीवों के मांस के सेवन और प्रबंधन से इबोला के जोखिम का अध्ययन करता है - इबोला का जानवरों से मनुष्यों में संक्रमण दुर्लभ है, लेकिन "इसके परिणाम अभी भी भयानक हैं।"

एक बार जब इबोला एक व्यक्ति को संक्रमित करता है, तो वायरस फिर से बीमार या मृत रोगी के शरीर तरल पदार्थ के साथ निकट संपर्क के माध्यम से फैलता है, जैसे पसीना, रक्त, मल या उल्टी। पर्याप्त सुरक्षात्मक उपकरणों के बिना स्वास्थ्य कर्मचारी बहुत कमजोर माने जाते हैं।

जबकि पूर्वी कांगो में वर्तमान इबोला का प्रकोप बुंडीबुगी वायरस के कारण होता है, एक दुर्लभ प्रकार का इबोला जो अभी तक दवा या टीके का नहीं है।

इबोला से प्रभावित होने के अलावा, पूर्वी कांगो विद्रोही समूहों का एक क्षेत्र है और यह उन लोगों के शरणार्थी कॉलोनियों का एक क्षेत्र है जो इस क्षेत्र में सशस्त्र संघर्ष से भागते हैं।


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