JAKARTA - संस्कृति मंत्री (मेनबुड) फादली ज़ोन ने कहा कि चाय की संस्कृति इंडोनेशिया और चीन के बीच बातचीत, सम्मान और सहयोग के बारे में लंबा अर्थ रखने वाले संवाद के बारे में लंबा अर्थ रखने वाली संस्कृति है।
यह बात फडली ने 21 मई, गुरुवार को जकार्ता के डिस्कवरी एससीबीडी होटल में चीन जनवादी गणराज्य के दूतावास द्वारा आयोजित "हार्मनी के लिए चाय, साझा सौंदर्य" नामक अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस की याद में कही।
"एक सरल लेकिन सार्थक चाय अंतर-सांस्कृतिक पुल बन सकती है। संस्कृति शांति बनाने, अंतरराष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने और एक-दूसरे का सम्मान करने वाले संवाद के लिए जगह बनाने की शक्ति रखती है," फडली ने कहा।
फडली ने 2022 में यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में पारंपरिक चीनी चाय प्रसंस्करण तकनीकों और संबंधित सामाजिक प्रथाओं को पंजीकृत करने के लिए चीन की सफलता की सराहना की।
मंत्री के अनुसार, इंडोनेशिया में एक मजबूत चाय परंपरा भी है। चाय के उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण क्षेत्र के रूप में नुसरता का इतिहास कई क्षेत्रों में चाय पीने की संस्कृति को बढ़ाता है, पारंपरिक प्रथाओं से लेकर युवाओं के बीच नए आदतों तक।
फडली ने संस्कृति की विविधता वाले एक बड़े देश के रूप में इंडोनेशिया की स्थिति का भी उल्लेख किया। वर्तमान में, इंडोनेशिया के पास 16 अमूर्त सांस्कृतिक विरासत है जिन्हें यूनेस्को द्वारा सूचीबद्ध किया गया है, जिसमें वेनग, बैटिक, जमु, अंग्लुंग और समन नृत्य शामिल हैं।
फडली ने कहा कि इंडोनेशिया और चीन के बीच सांस्कृतिक संबंध व्यापार, प्रवासन और सांस्कृतिक आदान-प्रदान के माध्यम से सदियों से चल रहे हैं। इसका पता समुद्री बatik के रूपांकनों, wayang kulit के विकास, लेकर पीकिंग ओपेरा के कलात्मक तत्वों के समानता से कई पारंपरिक इंडोनेशियाई प्रदर्शनों तक दिखाई देता है।
उन्होंने यह भी कहा कि इंडोनेशिया के जेमू में चाय और चीनी पारंपरिक चिकित्सा परंपराओं के साथ मिलने वाली बात है। दोनों हर्बल ज्ञान, बीमारी की रोकथाम और समुदाय की प्रथाओं पर आधारित हैं।
"ये उदाहरण दिखाते हैं कि संस्कृति बातचीत, अनुकूलन और आपसी सम्मान के माध्यम से विकसित होती है," फडली ने कहा।
उन्होंने कहा कि इंडोनेशिया कला सहयोग, सांस्कृतिक विरासत के संरक्षण, संग्रहालय, रचनात्मक उद्योग, शिक्षा से लेकर युवा पीढ़ी के आदान-प्रदान तक चीन के साथ सांस्कृतिक सहयोग को मजबूत करने का स्वागत करता है।
इंडोनेशिया के लिए चीनी राजदूत वांग लुटोंग ने कहा कि चाय लंबे समय से सभ्यता और अंतरराष्ट्रीय शांति संदेश का माध्यम रही है।
"चाय पीने के समारोह में, हर कोई एक ही चाय का आनंद लेता है और सम्मान के साथ पेश किया जाता है। चाय सद्भाव, साझा लाभ और अंतरराष्ट्रीय संबंधों को मजबूत करती है," वांग ने कहा।
DPD RI के अध्यक्ष सुल्तान बछ्तियार नजामुद्दीन ने यह भी कहा कि चाय की संस्कृति वैश्विक गतिशीलता के बीच मित्रता और बातचीत का अर्थ है।
"मित्रता का मतलब एकरूपता नहीं है, बल्कि विविधता में सद्भाव है," उन्होंने कहा।
कार्यक्रम में चीनी चाय कला का प्रदर्शन, सांस्कृतिक प्रदर्शन, इंडोनेशिया और चीन के चाय प्रदर्शन, और प्रौद्योगिकी और संस्कृति को जोड़ने वाले रोबोटिक प्रदर्शन शामिल थे।
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