बेहतर है कि इसे बचाया जाए, यह नाश्ता की आदत है जो दिल को नुकसान पहुंचा सकती है

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JAKARTA - हर सुबह की आदतें हृदय स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकती हैं। उनमें से एक अस्वास्थ्यकर नाश्ते से संबंधित है।

आम तौर पर नाश्ता शरीर के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन होता है। हालांकि, यदि आप जो भी खाते हैं वह अस्वास्थ्यकर है, तो यह अंगों, विशेष रूप से दिल के लिए बुरा हो सकता है।

यदि आप नमक या सोडियम युक्त भोजन के साथ नाश्ता करने के आदी हैं, तो आपको इसे रोकना चाहिए। उच्च सोडियम आमतौर पर नूडल, सॉस, रोटी और अन्य अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में छिपा होता है, जिन्हें अक्सर नाश्ते के मेनू के रूप में लिया जाता है।

हृदय विशेषज्ञ, रॉबर्ट सेगेल, एमडी, ने कहा कि उच्च नमक वाले भोजन से रक्तचाप बढ़ता है। यह स्थिति हृदय स्वास्थ्य के लिए घातक हो सकती है।

"उच्च सोडियम का सेवन शरीर को तरल पदार्थ को रोकने, रक्तचाप बढ़ाने और दिल की विफलता के जोखिम को बढ़ाने का कारण बनता है," सेगेल ने 26 मार्च 2026 को ईटिंग वेल से उद्धृत किया।

शोध यह भी दर्शाता है कि उच्च सोडियम वाले लोगों में कम सोडियम वाले लोगों की तुलना में हृदय रोग होने का 19 प्रतिशत कम जोखिम होता है।

सोडियम के अतिरिक्त सेवन से रक्तचाप नियंत्रण प्रणाली (रेनिन-एंजियोटेंसिन) में बाधा उत्पन्न हो सकती है। इससे दिल को रक्त पंप करने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ती है।

इसके अलावा, नूडल, सॉस, रोटी जैसे भोजन भी फाइबर की सामग्री से कम होते हैं। जबकि, शरीर को फाइबर की आवश्यकता होती है जो दिल की बीमारी और मधुमेह से बचाने में मदद करता है।

इस प्रकार, सुबह में स्वस्थ भोजन का सेवन करना उचित है। ओटमील से शुरू करें, सेब, नाशपाती, केले, साबुत अनाज जैसे फल, सेम तक।

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