JAKARTA - राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी ने इस साल रमजान के दौरान और इदुलफ़ित्री से पहले राष्ट्रीय खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित स्थिति में रखा है, जिसमें कीमतों की आवाजाही अपेक्षाकृत नियंत्रित है।
सरकार भोजन की कीमतों, सुरक्षा और गुणवत्ता के उल्लंघन के लिए सैबर कार्य बल (सैबर कार्य बल) के माध्यम से विभिन्न हितधारकों के साथ समन्वय को मजबूत करना जारी रखती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपूर्ति उपलब्ध रहे और लोगों के लिए कीमतें सस्ती बनी रहें।
राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी के उप-निदेशक, उपभोक्ता विविधता और खाद्य सुरक्षा, एंड्रिको नोटो सुसांतो ने कहा कि वर्तमान में खाद्य उत्पादन को पर्याप्त घरेलू उत्पादन और विभिन्न वितरण लाइनों में खाद्य भंडार को मजबूत करने द्वारा समर्थित किया जाता है।
सरकार की निगरानी के आधार पर, अधिकांश सामरिक खाद्य वस्तुएं अभी भी अपेक्षाकृत स्थिर सीमा में आगे बढ़ रही हैं।
"रमजान के दौरान और इदुलफ़ित्री के आगमन तक, सरकार आपूर्ति और खाद्य कीमतों की गतिशीलता की निगरानी करती है। सामान्य तौर पर, पूर्वी जावा की स्थिति आज भी अपेक्षाकृत स्थिर है, पर्याप्त स्टॉक की उपलब्धता के समर्थन के साथ, ताकि लोगों को खाद्य उपलब्धता के बारे में चिंता करने की ज़रूरत न हो, ईश्वर ने कहा," एंड्रिको ने मंगलवार, 9 मार्च को एक आधिकारिक बयान में कहा।
9 मार्च तक बाजार और आवश्यकताओं की निगरानी प्रणाली (SP2KP) के आंकड़ों के आधार पर, सुराबाया में रणनीतिक खाद्य पदार्थ की कीमतें बाजार में रखे गए आपूर्ति के साथ अपेक्षाकृत स्थिर थीं।
प्याज की कीमत लगभग 36,833 रुपये प्रति किलोग्राम और लाल प्याज की कीमत लगभग 43,667 रुपये प्रति किलोग्राम दर्ज की गई।
इस बीच, ताजा गोमांस की कीमत 125,000 रुपये प्रति किलोग्राम के दायरे में है।
लाल मिर्च लगभग 101,667 रुपये प्रति किलोग्राम दर्ज की गई, जो अभी भी बिक्री मूल्य (एचएपी) से ऊपर है, लेकिन आपूर्ति में सुधार के साथ-साथ गिरावट की प्रवृत्ति दिखा रहा है।
अन्य मिर्च उत्पादों के लिए, लहराती लाल मिर्च प्रति किलोग्राम 43,833 रुपये और बड़े लाल मिर्च प्रति किलोग्राम 35,000 रुपये के बीच है।
आपूर्ति और खाद्य मूल्य स्थिरीकरण (एसपीएचपी) कार्यक्रम के लिए चावल की कीमत लगभग 12,083 रुपये प्रति किलोग्राम दर्ज की गई, जबकि प्रीमियम चावल 15,350 रुपये प्रति किलोग्राम की सीमा में था।
तेल की कीमत के लिए, Minyakita तेल की कीमत प्रति लीटर 15,700 रुपये के आसपास है। पशु प्रोटीन की वस्तुओं ने भी अपेक्षाकृत स्थिर मूल्य आंदोलन दिखाया, जिसमें एक नस्ल के मुर्गियों के अंडे की कीमत लगभग 29,000 रुपये प्रति किलोग्राम और एक नस्ल के मुर्गियों का मांस 35,000 से 38,000 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच था।
सामान्य तौर पर, अधिकांश वस्तुएं अभी भी सरकारी संदर्भ मूल्य सीमा में हैं।
हालांकि, कुछ कमोडिटीज जैसे कि लाल मिर्च, लाल लहसुन और प्रीमियम चावल अभी भी संदर्भ मूल्य से ऊपर हैं, लेकिन यह मूल्य पहले की तुलना में कम हो रहा है।
पूर्वी जवाहाती प्रांत के सबर सैटेलाइट ने रमजान के दौरान लोगों की बढ़ती जरूरतों के बीच आपूर्ति और मूल्य संतुलन बनाए रखने के लिए वितरण की निगरानी और स्थिरीकरण के कदम को मजबूत करना जारी रखा।
Bapanas ने केंद्र सरकार, स्थानीय सरकार और विभिन्न संस्थानों और रणनीतिक भागीदारों के बीच तालमेल को खाद्य स्थिरता बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने का आकलन किया।
मजबूत समन्वय और पर्याप्त स्टॉक की उपलब्धता के साथ, भोजन की कीमतों की स्थिरता को बनाए रखने की उम्मीद है ताकि रमजान के दौरान और ईद के दौरान लोगों की जरूरतों को पर्याप्त, सुरक्षित और सस्ती तरीके से पूरा किया जा सके।
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