कोटा किनाबालू में जमू हाउस बोर्नियो के हर्बल पेय स्टोर के खुलने ने मलेशिया के राज्य साबहा में इंडोनेशिया से जमू की उपस्थिति को चिह्नित किया।
Sabah's Agriculture, Fisheries and Food Industry Minister Datuk Jamawi Jaafar, accompanied by the Consul General of the Republic of Indonesia in Kota Kinabalu, Noorman Effendi, inaugurated the opening of the stall on Sunday (12/7).
कूआला लंपुर में इंडोनेशिया गणराज्य के महावाणिज्य दूतावास (KJRI) के बयान के अनुसार, मंगलवार को कुआला लंपुर में, दुकान की उपस्थिति ने समुदाय को नुसेंटारा के विशेष हर्बल पेय पदार्थों के प्रचार का समर्थन किया।
KJRIKota Kinabalu के अनुसार, हर्बल पेय की दुकानों की उपस्थिति भी जमु के माध्यम से इंडोनेशिया की सांस्कृतिक और आर्थिक कूटनीति को मजबूत करने का समर्थन करती है, जो मानवता के गैर-वस्तु सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल हो चुका है।
2023 में संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) ने ह्यूमनिटी की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की प्रतिनिधि सूची में जेम स्वास्थ्य संस्कृति को शामिल किया।
"Jamu is not just a traditional drink, but part of the Indonesian cultural identity that reflects local wisdom, healthy lifestyle, and the richness of the Indonesian archipelago's biodiversity," said the Indonesian Consul General in Kota Kinabalu.
"हम उम्मीद करते हैं कि जमू हाउस की उपस्थिति संस्कृति के माध्यम से इंडोनेशिया और साबहा के बीच संबंधों को मजबूत करने के लिए एक पुल बन सकती है, साथ ही साथ व्यापक आर्थिक सहयोग के अवसर खोल सकती है," उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा कि केजेआरआई कोटा किनाबालू ने साबहा में इंडोनेशिया के प्रमुख उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए, जैसे कि उद्यमियों के बीच साझा साझा करने की सुविधा, मसाला आपूर्ति श्रृंखला का विकास, सूक्ष्म, लघु और मध्यम उद्यमियों को सशक्त बनाना और रचनात्मक अर्थव्यवस्था के आधार पर उत्पादों में नवाचार के माध्यम से काम करना जारी रखा है।
Jamu Haus Borneo एक व्यवसाय है जिसे साबहा के एक उद्यमी द्वारा स्थापित किया गया था जो इंडोनेशिया के जेमू परंपरा में रुचि रखता है।
आधुनिक जेमू कैफे की अवधारणा वाले स्टॉल में प्रामाणिक इंडोनेशियाई व्यंजनों का उपयोग करके नुस्खे के साथ नुस्खा-आधारित विभिन्न पेय पदार्थ पेश किए जाते हैं।
तैयार पेय का आनंद लेने के अलावा, उपभोक्ता खुद को जरूरत और प्राथमिकताओं के अनुसार जेम सामग्री के संयोजन को मिलाने का अनुभव कर सकते हैं।
Jamu Haus की दुकानें अब कुआलालंपुर के कोटा किनाबालुडन में हैं।
इन दुकानों की उपस्थिति से उम्मीद है कि वे स्वस्थ जीवन शैली का समर्थन करेंगे और साथ ही साथ पड़ोसी देशों में जड़ी-बूटियों और अन्य प्रमुख इंडोनेशियाई उत्पादों के प्रचार को बढ़ाएंगे।
कोटा किनाबालु में जमू हाउस बोरियोन के उद्घाटन कार्यक्रम में डॉ. रैन्टी महारानी के साथ इंडोनेशियाई जमू कार्यशाला शामिल थी।
कार्यशाला जड़ी बूटियों की दर्शनशास्त्र को इंडोनेशिया की सांस्कृतिक पहचान, नुसैन्टुरा हर्बल पौधों के लाभ, और आधुनिक जनता के स्वास्थ्य की जरूरतों के लिए प्रासंगिक जड़ी बूटी के विकास में नवाचार के रूप में पेश करती है।
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