डीकेआई जकार्ता के KPKP से जुड़ी जानवरों का चयन करने के लिए युक्तियाँ

बिकने वाले बलिदान जानवरों का चित्रण/फोटो: एंटारा

JAKARTA - DKI Jakarta Food, Marine, and Agriculture (KPKP) Department provides tips to the public on choosing healthy and halal sacrificial animals.

"इस्लामी शरीयत को पूरा करने के अलावा, बलि के जानवरों को भी स्वस्थ स्थिति में सुनिश्चित करना आवश्यक है ताकि वे खपत के लिए सुरक्षित हों और पशु कल्याण के सिद्धांतों को पूरा करें," डीकेआई जकार्ता के KPKP विभाग के प्रमुख हासुडुगन ए। सिडालोक ने रविवार को जकार्ता में पुष्टि करते हुए कहा।

उनके अनुसार, लोगों को बकरी, भेड़, गाय या भैंस के लिए बलिदान के जानवर खरीदने से पहले कई बुनियादी मानदंडों को समझने की आवश्यकता है।

चुने गए बलिदान वाले जानवरों को इस्लामी शरियत की शर्तों को पूरा करना होगा। इसमें, जानवर स्वस्थ स्थिति में हैं, शारीरिक विकलांगता नहीं है, पतला नहीं है, और धर्म के अनुसार पर्याप्त आयु है।

"इस्लामी शरियत के अनुसार बलि के लिए जानवरों की आवश्यकता में से एक यह है कि वे स्वस्थ हों, अंधे, लंगड़े, टूटी हुई नाल या टूटी हुई पूंछ या कान के पत्तों के नुकसान के रूप में विकृत नहीं हों," हासुडुगन ने कहा।

उन्होंने समझाया कि बलि के जानवरों को भी नर होना चाहिए और नरम होना चाहिए। गाय या भैंस के लिए, जानवरों को दो पूरी तरह से अंगुलियों के साथ एक समान आकार और स्थिति होनी चाहिए।

इसके अलावा, जानवरों की उम्र भी एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय है। भेड़ या भेड़ कम से कम एक वर्ष से अधिक उम्र की होती है, जिसे आमतौर पर एक जोड़ी स्थायी दांतों के विकास द्वारा चिह्नित किया जाता है। जबकि गाय या भैंस को दो साल से अधिक उम्र के साथ एक जोड़ी स्थायी दांतों के विकास के निशान के साथ होना चाहिए।

न केवल यह, बल्कि लोगों को खरीदने से पहले जानवरों के स्वास्थ्य की शारीरिक स्थिति पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। एक स्वस्थ जानवर को सुरक्षित रूप से खाने वाले मांस का उत्पादन करने के लिए मूल्यांकन किया जाता है और उचित कुरबानी के प्रदर्शन का समर्थन करता है।

इसके अलावा, स्वस्थ बलि के जानवरों की कुछ विशेषताएं हैं, जिनमें चमकदार और साफ आँखें और अत्यधिक पानी नहीं है। जानवरों की नाक भी स्वाभाविक रूप से नम होनी चाहिए और अत्यधिक श्लेष्म नहीं निकलना चाहिए।

फिर, स्वस्थ जानवरों में आमतौर पर अच्छा भूख, सक्रिय रूप से चलने, और साफ और चमकदार नहीं होने वाले पंख होते हैं। शरीर की स्थिति भी आनुपातिक होनी चाहिए और बहुत पतली नहीं होनी चाहिए।

"यह भी सुनिश्चित करें कि जानवर खांसी, जुकाम, सांस की तकलीफ या दस्त का अनुभव नहीं करते हैं। स्वस्थ जानवरों में घाव, गांठ या संक्रामक त्वचा की बीमारी नहीं होती है," हासुडुगन ने कहा।

उन्होंने कहा कि लोगों को सरकार के अधिकारियों द्वारा निगरानी के लिए आधिकारिक बिक्री स्थानों पर बलि के जानवर खरीदने चाहिए, ताकि जानवरों के स्वास्थ्य को अधिक सुनिश्चित किया जा सके क्योंकि वे पशु चिकित्सा अधिकारियों द्वारा जांच के अधीन हैं।

KPKP DKI Jakarta sendiri terus mengawasi lalu lintas dan penjualan hewan kurban di berbagai wilayah ibu kota menjelang Idul Adha. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan hewan yang diperjualbelikan bebas dari penyakit dan memenuhi persyaratan kesehatan.

इस शिक्षा के माध्यम से, हासुडुंगन ने उम्मीद जताई कि लोग स्वस्थ, योग्य और शरियत के अनुरूप बलिदान पशु चुनने के महत्व को समझेंगे, ताकि बलिदान की पूजा सुरक्षित और आराम से चल सके।