JAKARTA - इंडोनेशिया गोल्ड 2045 की दृष्टि का स्वागत करते हुए, जनसंख्या की गुणवत्ता मुख्य दांव है। 282 मिलियन से अधिक लोगों की आबादी के साथ, इंडोनेशिया के सामने एक बड़ी चुनौती न केवल संख्या है, बल्कि भौतिक और संज्ञानात्मक रूप से बेहतर जनसांख्यिकीय बोनस कैसे बनाया जाए। सरकार के एक प्रमुख कार्यक्रम, मुक्त पोषण खाना, पोषण के हस्तक्षेप के माध्यम से इंडोनेशिया के बच्चों के मानव संसाधन की गुणवत्ता का निर्माण करने के लिए एक शुरुआती आधार बन गया है।
विशेषज्ञ डॉक्टर और स्वास्थ्य शिक्षक, डॉ. एंडी होमीनी टाकदिर, एसपी.पीडी या जिसे डा. कोको के नाम से जाना जाता है, ने मुफ्त पोषण भोजन (MBG) कार्यक्रम के लिए अपनी सहायता पर जोर दिया। उन्होंने इस कार्यक्रम को राष्ट्रीय पोषण पर्याप्तता को पूरा करने में सरकार द्वारा उठाया गया एक ठोस कदम बताया।
"जनसांख्यिकीय बोनस न केवल आबादी की संख्या के बारे में है, बल्कि इसकी गुणवत्ता भी है। सरकार द्वारा पोषण की पर्याप्तता प्रदान करने के प्रयास अच्छे हैं, और मैं हमेशा इसे समर्थन करता हूं," डॉक्टर कोको ने कहा।
डॉ कोको का बयान पोलट्रैकिंग इंडोनेशिया के अपने नवीनतम सर्वेक्षण में निष्कर्षों के अनुरूप है। सर्वेक्षण के परिणामों से पता चलता है कि MBG कार्यक्रम सरकार का एक ऐसा कार्यक्रम है जिसने सबसे अधिक जनता की अपेक्षाओं और समर्थन प्राप्त किया है। लोग इस कार्यक्रम को बच्चों की कम से कम एक बार एक दिन की खाने की जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए निम्न और मध्यम आय वाले परिवारों के लिए एक वास्तविक समाधान के रूप में देखते हैं।
सरल लेकिन बड़ा प्रभाव
दिलचस्प बात यह है कि डॉ कोको ने जोर दिया कि पोषण की पूर्ति को जटिल नहीं बनाया जाना चाहिए। उन्होंने सुझाव दिया कि कार्यक्रम का प्रबंधन जवाबदेह रहे, लेकिन प्रस्तुति में सरल।
"बुनियादी बातों पर वापस जाएं। चावल, मछली, सब्जी, अंडे या सुअर का मांस पर्याप्त है। जटिल मत बनाओ। नियमित रूप से एमबीजी का सेवन करने वाले बच्चे अपने स्वाद के लिए प्रशिक्षित होंगे (स्वाद शिक्षा) ताकि वे भोजन का चयन न करें (पिकी ईटर) भी," उन्होंने समझाया।
सामाजिक-आर्थिक विकास (RISED) के अनुसंधान संस्थान के डेटा इस बिंदु को मजबूत करते हैं। RISED सर्वेक्षण से पता चलता है कि लगभग 80% माता-पिता ने MBG कार्यक्रम के बाद बच्चों के आहार पैटर्न में सुधार की रिपोर्ट की। इसके अलावा, जल्दी से सब्जी और फल पेश करके, बच्चे सब्जी और प्रोटीन खाने के लिए अधिक आदी हो जाते हैं, जो डॉ के अनुसार लंबी अवधि में। कोको, जल्दी से मधुमेह और मोटापे जैसे गैर-संक्रामक रोगों के जोखिम को कम करने के लिए बहुत प्रभावी होगा।
व्यापक प्रभाव और लाभ होने के बावजूद, डॉ कोको ने महसूस किया कि इस कार्यक्रम को अभी भी इनपुट और सुधार की आवश्यकता है। एक बड़े पैमाने पर कार्यक्रम के रूप में जो लाखों लोगों को खिलाता है, डॉ कोको ने मैदान में तकनीकी बाधाओं को महसूस किया। हालाँकि, वह लोगों को एक बड़े प्रक्रिया के रूप में देखने के लिए आमंत्रित करता है जिसे एक साथ नियंत्रित करने की आवश्यकता है।
"हम प्रक्रिया करेंगे; यह कार्यक्रम 100 प्रतिशत अच्छा नहीं है। लोगों की भूमिका यह है कि इसे बनाए रखें। यदि मेनू की देरी या गुणवत्ता के बारे में कोई इनपुट या आलोचना है, तो प्रबंधक "बालों को जलाने" नहीं करते हैं। आलोचना शत्रुता नहीं है, लेकिन निरंतर सुधार के लिए मूल्यांकन सामग्री है," उन्होंने कहा।
सततता की आशा
हालांकि प्रति सेवा बजट सीमित हो सकता है, डॉ कोको को यकीन है कि इसका प्रभाव संचयी रूप से महसूस किया जाएगा। "इसके अलावा, यह संचय है, महीनों, वर्षों तक हर दिन। इसका प्रभाव निश्चित रूप से कोई नहीं है।"
डॉ। कोको ने यह भी कहा कि इस कार्यक्रम की निरंतरता की देखभाल की जानी चाहिए। पोषक खाद्य सेवा इकाइयों (SPPG), सरकार और जनता की निगरानी के बीच सहयोग के साथ, मुक्त पोषक आहार को 2045 में स्वस्थ, बुद्धिमान और मजबूत इंडोनेशियाई पीढ़ी के जन्म के लिए एक प्रेरक मोटर होने की उम्मीद है।
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