MANOKWARI - Badan Gizi Nasional (BGN) telah menghentikan sementara operasi tiga dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Kaimana, Papua Barat, karena instalasi pengolahan air limbah belum memenuhi standar ketentuan yang berlaku.
काइमाना प्रांत में मुफ्त पोषण भोजन कार्यक्रम (MBG) के लिए को-ऑर्डिनेटर अकमल रहमान ने शुक्रवार को मानोकोवारी से पुष्टि करते हुए कहा कि तीन SPPG रसोईयां हैं, SPPG Kaimana Kota 1, SPPG Kaimana Kota 3 और SPPG Kaimana 5।
"IPAL (अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र) मानकों के अनुरूप नहीं है, इसलिए BGN ने स्कूल की छुट्टियों से पहले 1 अप्रैल 2026 से अस्थायी रूप से रोक दिया," अकमल ने कहा, जैसा कि अंटारा द्वारा रिपोर्ट किया गया था।
उन्होंने बताया कि तीन एसपीपीजी रसोईघरों के संचालन को अस्थायी रूप से रोकना बीजीएन की एक प्रतिबद्धता है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि एमबीजी कार्यक्रम स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना आवश्यक है।
SPPG रसोई के प्रबंधकों से उम्मीद की जाती है कि वे 2-6 अप्रैल 2026 को स्कूल की छुट्टियों का समय आईपीएल सुविधाओं में सुधार करने के लिए उपयोग करेंगे, ताकि लाभार्थियों को MBG का वितरण पहले की तरह हो सके।
"हम उम्मीद करते हैं कि स्कूल में प्रवेश करने से पहले, तीन एसपीपीजी आईपीएल मानकों को पूरा कर चुके हैं। यदि रसोई का संचालन बंद कर दिया जाता है, तो एमबीजी का उत्पादन भी बंद हो जाएगा," उन्होंने कहा।
अकमल ने कहा कि इस समय, एसपीपीजी के चार रसोई इकाइयाँ हैं जो शहरी क्षेत्रों में लाभार्थियों के रूप में विद्यार्थियों और 3B समूह (गर्भवती माताओं, स्तनपान कराने वाली माताओं और बच्चों) को एमबीजी कार्यक्रम का वितरण करती हैं।
BGN नियमित रूप से MBG कार्यक्रम के संचालन की निगरानी और मूल्यांकन करता है, जिसमें विभिन्न नकारात्मक चीजों को रोकने के लिए प्रत्येक SPPG रसोई में प्रक्रियात्मक संचालन मानकों (SOP) के कार्यान्वयन को सख्त करना शामिल है।
"इसलिए, हम उम्मीद करते हैं कि तीन एसपीपीजी को अस्थायी रूप से बंद कर दिया जाएगा, ताकि एमबीजी के वितरण में बाधा न आए, "उन्होंने कहा।
इससे पहले, पश्चिम पापुआ के बीजीएन क्षेत्रीय कोऑर्डिनेटर एरिका विओनिटा वेरिनुसा ने कहा कि कैइमाना रीजन में एमबीजी कार्यक्रम के लाभार्थियों की संख्या चार एसपीपीजी इकाइयों के साथ 13,114 लोगों की थी।
BGN ने प्रत्येक SPPG रसोई में सभी खाद्य संसाधकों को प्रत्येक जिला स्वास्थ्य विभाग द्वारा जारी किए गए सार्वजनिक स्वच्छता प्रमाणपत्र (SLHS) को पकड़ने के लिए भी आवश्यक बनाया है।
"प्रत्येक रसोई में नेतृत्व करने वाले कुक सहित राष्ट्रीय प्रोफेशनल सर्टिफिकेट एजेंसी (BNSP) द्वारा प्रमाणित होना चाहिए। अधिकांश प्रबंधन प्रक्रिया में," उन्होंने कहा।
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