JAKARTA - Jakarta में लाल मिर्च (CRM) की कीमत अभी भी बिक्री मूल्य (HAP) से ऊपर है। क्रामेट जाती के इंडुक मार्केट में, सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए कीमत अब प्रति किलोग्राम 75,000 से 90,000 रुपये तक है।
DKI जकार्ता के खाद्य, समुद्री और कृषि सुरक्षा (KPKP) के प्रमुख, हासुडुगन सिडालोक ने कहा कि कीमतों में वृद्धि एक स्थानीय सरकार की चिंता है क्योंकि उत्पादन केंद्र और उपभोक्ता बाजार के बीच काफी असमानता है।
उन्होंने बताया कि दक्षिण सुलावेसी में किसानों के स्तर पर सीआरएम की कीमत 45,000 रुपये प्रति किलोग्राम थी। जबकि जवाहा में यह 60,000-80,000 रुपये प्रति किलोग्राम है।
उपभोक्ता स्तर पर, क्रामेट जाती के इंडुक मार्केट में, सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए कीमतें प्रति किलोग्राम 75,000-90,000 रुपये तक पहुंच गई हैं। उनके अनुसार, कीमतों में वृद्धि को बढ़ाने वाले कई कारक हैं।
"सीआरएम की उच्च कीमत उच्च बारिश के कारण है, रमजान के महीने में किसानों के बीच खुद को छुट्टी देने की परंपरा, और धार्मिक बड़े दिनों पर सीआरएम की बढ़ती मांग," हासुडुगन ने गुरुवार, 19 फरवरी को पत्रकारों से कहा।
DKI Provincial Government along with the relevant parties held a coordination meeting on Sunday, February 15, 2026, to formulate stabilization measures.
उत्पादन के कई क्षेत्रों में फसल के मौसम में प्रवेश करने के लिए कहा जाता है, जिसमें पंगलनगन, सिमेन्यान, बान्यु रिजुमी, गारुट, सुमेदानग, सारमंगन, स्लेमन, मागेलंग, मोकोकेरतो, ब्लिटार और बान्युवांग शामिल हैं।
"अगले 2 सप्ताह में अनुमानित, क्रैमेट जाती के मुख्य बाजार में सीआरएम की कीमत में धीरे-धीरे कमी आएगी क्योंकि कुछ उत्पादन क्षेत्रों में फसल शुरू हो जाएगी," उन्होंने कहा।
कीमतों को दबाने के लिए, राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी जवा और/या दक्षिण सुलावेसी द्वीप से मिर्च खरीदकर और इसे क्रामेट जाती इंडुक मार्केट में विक्रेताओं के माध्यम से खरीद मूल्य से अधिक 5,000 रुपये प्रति किलो की खुदरा कीमत पर वितरित करके खाद्य वितरण सुविधा (एफडीपी) का संचालन करेगी।
दक्षिण सुलावेसी से आपूर्ति को भी क्रामेट जाती इंडूक मार्केट कीमतों के संदर्भ में प्रति दिन 2-3 टन तक बढ़ाया जाएगा।
"DKI जकार्ता प्रांत के खाद्य, समुद्री और कृषि सुरक्षा विभाग ने यह सुनिश्चित करने के लिए निगरानी की कि खुदरा व्यापारियों से उपभोक्ताओं को बेची जाने वाली कीमतें निर्धारित की गई कीमतों के अनुरूप थीं," उन्होंने कहा।
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