Bulog सुनिश्चित करता है कि गुणवत्ता वाले और सुरक्षित चावल पूर्वी इंडोनेशिया तक पहुंचाया जाए

JAKARTA - Perum Bulog memastikan beras yang didistribusikan kepada masyarakat aman, sehat, dan memenuhi standar mutu hingga ke wilayah timur Indonesia.

यह प्रतिबद्धता पापुआ के जयप्रा, जयप्रा में बुलोग अरगपारा गोदाम परिसर में स्टॉक और चावल की गुणवत्ता की सीधी समीक्षा के माध्यम से पुष्टि की गई थी।

Perum Bulog के मुख्य निदेशक लेफ्टिनेंट जनरल TNI अहमद रिजाल रामधानी ने कंपनी द्वारा लागू किए गए चावल की गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया की समीक्षा की। निरीक्षण भौतिक जांच, पानी की मात्रा का परीक्षण, फिर से तौलना, प्रयोगशाला उपकरण का उपयोग करके टूटी हुई बीजों (टूटी हुई) प्रतिशत का परीक्षण करने से किया जाता है।

रिजाल के अनुसार, यह प्रक्रिया गुणवत्ता नियंत्रण मानकों का एक हिस्सा है जिसे बुलोग द्वारा लागू किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जनता द्वारा प्राप्त चावल सर्वोत्तम स्थिति में है।

"लोगों को चिंता और संदेह करने की आवश्यकता नहीं है। बुलोग सुनिश्चित करता है कि वितरित किए जाने वाले चावल अच्छी, स्वस्थ, स्वच्छ और गुणवत्ता वाले हों। हम न केवल स्टॉक की उपलब्धता बनाए रखते हैं, बल्कि यह भी सुनिश्चित करते हैं कि पापुआ सहित पूरे इंडोनेशिया में लोगों को बेहतरीन चावल मिलने के लिए सख्त निगरानी प्रक्रिया के माध्यम से चावल की गुणवत्ता बनाए रखी जाए," रिजाल ने एक आधिकारिक बयान में कहा, बुधवार, 8 जुलाई।

चावल की गुणवत्ता की समीक्षा करने के अलावा, रिजाल ने पापुआ में सरकारी चावल भंडार (सीबीपी) के स्टॉक की तैयारी भी सुनिश्चित की। वर्तमान में, पूरे पापुआ क्षेत्र में चावल का स्टॉक लगभग 17,000 टन तक पहुंच गया है, जो विभिन्न बुलॉग गोदामों में फैला हुआ है।

भविष्य में, बुलोग ने स्टॉक को लगभग 50,000 टन तक मजबूत करने या लोगों की जरूरतों की भविष्यवाणी करने के लिए लगभग तीन गुना बढ़ाने का लक्ष्य रखा है, साथ ही साथ खाद्य सहायता के वितरण सहित विभिन्न सरकारी कार्यक्रमों का समर्थन किया है।

चावल की उपलब्धता बनाए रखने के लिए, दक्षिण सुलावेसी और पूर्वी जावा जैसे राष्ट्रीय उत्पादन केंद्रों से स्टॉक के जुटाने के माध्यम से पापुआ में आपूर्ति को मजबूत किया गया है। यह कदम लिया गया ताकि चावल का वितरण पापुआ के विभिन्न क्षेत्रों में सुचारू रूप से चल सके।

रिजाल ने कहा कि बुलोग राष्ट्रपति और कृषि मंत्री के निर्देशों के अनुसार पेशेवर भोजन स्टॉक और वितरण के प्रबंधन के माध्यम से राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा बनाए रखने में अपनी भूमिका को मजबूत करना जारी रखेगा।

"राष्ट्रपति और कृषि मंत्री के निर्देशों के अनुसार, बुलॉग को खाद्य रसद के क्षेत्र में लोगों के लिए सबसे अच्छा नौकर बनना चाहिए। इसलिए हम सेवा की गुणवत्ता बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं कि चावल और अन्य खाद्य वस्तुओं का वितरण पेशेवर, समय पर और सर्वोत्तम गुणवत्ता के साथ किया जाता है ताकि पूरे पूर्वी इंडोनेशिया में लोगों की जरूरतों को पूरा किया जा सके," रिजाल ने कहा।

गुणवत्ता निरीक्षण, स्टॉक में वृद्धि और निरंतर वितरण को मजबूत करके, बुलोग ने राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने की अपनी प्रतिबद्धता पर जोर दिया कि लोगों को सबांग से मराउके तक सुरक्षित, गुणवत्तापूर्ण और समान रूप से उपलब्ध खाद्य पदार्थों तक पहुंच प्राप्त हो।