जापानी किसानों ने स्क्वायर केले की डिलीवरी शुरू की, इसकी कीमत प्रति फल 1.1 मिलियन रुपये है
JAKARTA - Square watermelon farmers in a city in western Japan began the process of delivering their iconic agricultural produce on Tuesday, with the total number of fruits to be delivered by mid-July reaching around 400.
उत्पादकों और अन्य श्रमिक सुबह एक इकट्ठा केंद्र में इकट्ठा हुए ताकि प्रत्येक कद्दू को बॉक्स में पैक करने से पहले आकार की जांच कर सकें।
"इस साल की फसल अच्छी तरह से चल रही है," किसान तोशिउकी यामाशिता (78) ने कहा, जिसे कियो डू न्यूज (1/7) द्वारा रिपोर्ट किया गया था।
"मुझे आशा है कि लोग महसूस करेंगे कि गर्मियों में आ गया है जब वे कद्दू देखते हैं," उन्होंने कहा।
कगावा प्रीफेक्चर के ज़ेंट्सुजी की विशेषता, इस घन के आकार का फल थोड़ा मीठा स्वाद वाला होता है और खाने के लिए उपयुक्त नहीं होता है।
हालांकि, उनकी असामान्य उपस्थिति ने उन्हें गर्मियों की सजावट के रूप में लोकप्रिय बना दिया है। जबकि, प्रति फल की कीमत सस्ती नहीं है, यह प्रति फल लगभग 10,000 येन (1,115,043 रुपये) तक पहुंच जाती है।
अपने आकार को प्राप्त करने के लिए, एक खरबूजा को एक विशिष्ट आकार तक पहुँचने के बाद एक धातु के ढांचे के साथ एक पारदर्शी वर्ग कंटेनर में लगाया जाता है, जिससे यह लगभग 18 सेंटीमीटर के आयताकार आकार में बन जाता है।
एक स्थानीय किसान समूह ने लगभग 50 साल पहले एक प्रकार का फल विकसित किया, ताकि एक फल का उत्पादन किया जा सके, जिसे फ्रिज में रखना आसान हो।
दुर्भाग्य से, हालांकि यह लोकप्रिय है और उच्च बिक्री मूल्य है, वर्तमान में केवल सात कृषि क्षेत्र हैं जो वर्ग के खरबूजे उगाते हैं।
एटलस ऑब्स्क्यूरा से, कगावा प्रीफेक्चर में ज़ेंटुज़ी शहर जापान के स्क्वायर स्ट्रॉबेरी उद्योग का केंद्र है, और कई रिपोर्ट एक स्थानीय किसान की प्रशंसा करते हैं जिसने 1980 के दशक में इस विचार को विकसित किया था।
हालाँकि, 1978 में, एक बागवानी विशेषज्ञ और जापानी कलाकार टोमयुकी ओनो ने 'प्राकृतिक फल छापने की प्रक्रिया' को पेटेंट करने के लिए एक आवेदन दायर किया। ओनो ने पाया कि 'पारदर्शी ढांचे के ढांचे' में रखे गए खरबूजे उनके कवर के अनुसार बढ़ेंगे। और उन्होंने अपने काम को गैलरी प्रदर्शनी में प्रदर्शित किया।
जब 1979 में स्क्वायर स्ट्रॉबेरी बाजार में आई, तो वे टोक्यो में प्रति फल लगभग 20 अमेरिकी डॉलर की कीमत पर बेचे गए, जबकि सामान्य स्ट्रॉबेरी के लिए 9 अमेरिकी डॉलर, यूनाइटेड प्रेस इंटरनेशनल की एक रिपोर्ट के अनुसार।
हालाँकि, ओनो के पेटेंट में दावा किया गया है कि 'मुद्रित फल का स्वाद प्राकृतिक फल से कम नहीं है', वर्तमान में वर्ग के लिए आम आमतौर पर खाने के बजाय देखने के लिए अधिक होता है। इसका कारण यह है कि यह फल पूरी तरह से पकाने से पहले काटा जाता है और ज्यादातर सजावटी उपहार के रूप में काम करता है।