इंडोनेशियाई लोगों द्वारा बढ़ती पसंद के साथ थाई खाद्य प्रवृत्तियों को जानना
JAKARTA - आधुनिक जीवन शैली उत्पादों के विकल्पों से प्रभावित होती है जो गुणवत्ता, नवाचार और सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देते हैं।
न केवल ट्रेंड का पालन करने के बारे में, लोग स्वास्थ्य और दैनिक जीवन को बढ़ा सकने वाले खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ और सौंदर्य उत्पादों को चुनने में भी अधिक चयनात्मक हो रहे हैं।
इनोवेशन को लगातार पेश करने वाले देशों में से एक थाईलैंड है। यह देश विशिष्ट स्वाद और कल्याण के दृष्टिकोण के साथ विभिन्न गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए जाना जाता है जो आज के उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं के साथ अधिक प्रासंगिक हो रहे हैं।
थाईलैंड के उत्पादों के प्रति इंडोनेशिया के लोगों की रुचि भी बढ़ रही है। यह देखा गया है कि विभिन्न खुदरा चैनलों और डिजिटल प्लेटफॉर्म पर थाईलैंड से खाद्य, पेय, सौंदर्य और स्वास्थ्य उत्पादों की बढ़ती संख्या आसानी से मिल सकती है।
इस प्रवृत्ति को थाईलैंड के व्यापार मंत्रालय के आंकड़ों द्वारा समर्थित किया गया है, जो इंडोनेशिया से थाईलैंड के खाद्य और पेय आयात को 2024 में 500.99 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का संकेत देता है, जो 2023 की तुलना में 18.02% बढ़ा है, जो 424.49 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।
दूसरी ओर, थाईलैंड में इंडोनेशिया के खाद्य और पेय पदार्थों के बाजार में भी 2023 में 7.96% से 2024 में 8.46% तक की वृद्धि हुई है।
यह डेटा दोनों देशों के बीच बढ़ते व्यापारिक संबंधों को दर्शाता है और साथ ही लोगों को प्रत्येक देश से अधिक गुणवत्ता वाले उत्पादों को जानने का अवसर भी प्रदान करता है।
सहयोग को मजबूत करने के प्रयासों के हिस्से के रूप में, थाई ट्रेड सेंटर जकार्ता ने थाईलैंड वीक 2026 फिर से आयोजित किया, एक अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी जो 24-26 जुलाई को ग्रैंड एट्रीम, पाकुवॉन मॉल, सूराबाया में इंडोनेशिया और थाईलैंड के व्यवसायों को एक साथ लाती है।
थाईलैंड के वाणिज्य मंत्रालय के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार संवर्धन विभाग (डीआईटीपी) के तत्वावधान में आयोजित किया गया, यह कार्यक्रम इंडोनेशिया में, विशेष रूप से खाद्य और पेय और सौंदर्य और स्वास्थ्य श्रेणियों में विकसित होने वाले विभिन्न प्रमुख थाई ब्रांडों को पेश करता है।
"थाईलैंड के प्रमुख उत्पादों के लिए इंडोनेशिया के लोगों की रुचि बहुत सकारात्मक रुझान दिखाती है। इसलिए, हम इंडोनेशिया-थाईलैंड के बीच सहयोग को मजबूत करने के लिए एक रणनीतिक स्थान के रूप में थाईलैंड वीक को फिर से पेश करते हैं," थाई ट्रेड सेंटर, जकार्ता के निदेशक हटाचानोक सिवारा ने कहा, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार संवर्धन विभाग (डीआईटीपी), थाईलैंड के वाणिज्य मंत्रालय के तहत।
"इस साल, हम फिर से व्यापार मिलान कार्यक्रम पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं ताकि थाई निर्यातकों को इंडोनेशिया में आयातकों, वितरकों और व्यवसायों के साथ सीधे मिल सकें, ताकि एक लंबी अवधि के पारस्परिक रूप से लाभकारी साझेदारी का निर्माण किया जा सके," उन्होंने कहा।
"Excellence Beyond Borders, United in Value" थीम पर, थाईलैंड वीक 2026 में 33 प्रदर्शनी बूथ थे, जिसमें 15 थाई निर्यातकों, 15 इंडोनेशियाई आयातकों और थाईलैंड की तीन सरकारी एजेंसियों के बूथ शामिल थे।
थाईलैंड की रचनात्मकता और विशिष्ट जीवन शैली को दर्शाने वाले विभिन्न अभिनव उत्पादों की शुरुआत के अलावा, यह कार्यक्रम एक व्यापार मिलान क्षेत्र भी प्रदान करता है जो निर्यातकों को इंडोनेशिया से आयातकों, वितरकों और संभावित व्यापार भागीदारों के साथ जोड़ता है।
खाद्य और पेय क्षेत्र में, आगंतुक स्वस्थ स्नैक्स, जैविक हर्बल चाय, प्रीमियम चाय, सूखे फल, स्नैक्स, मसाला, तैयार करी मसाला, संसाधित पेय, वेफर और बिस्कुट से लेकर खाद्य और पेय सामग्री तक के विभिन्न उत्पादों को जान सकते हैं।
उपस्थित कुछ ब्रांडों में मेसोमैक्स, जीननी, विन, माइंड सीवीड, एसयूएम, बीफ्रूट्स, उडमकी, सुपानीज, श्रीवाना, फुलफिश, प्रिक्का मसालेदार कॉफी, स्टार हर्ब, कोलेजन, विंडहिल, सिंघा पार्क चियांगराई, सिपसो, वीफूड्स, एम एंड डी, रोसेला और अंकल बार्न्स शामिल हैं।
इस बीच, सौंदर्य और स्वास्थ्य श्रेणी में, आगंतुक बायोवुमन ब्रांड से बाल, त्वचा और सौंदर्य देखभाल उत्पादों को जान सकते हैं जो थाईलैंड के कल्याण उद्योग के विकास को दर्शाते हैं।
विभिन्न ब्रांडों की उपस्थिति यह दर्शाती है कि कैसे थाईलैंड का उद्योग नवाचार, गुणवत्ता और आधुनिक उपभोक्ता की जरूरतों को प्राथमिकता देकर विकसित होता है।
प्रदर्शित उत्पाद न केवल स्थानीय संस्कृति और सामग्री की समृद्धि को बढ़ाते हैं, बल्कि खुदरा नेटवर्क, वितरकों और डिजिटल व्यापार के माध्यम से इंडोनेशिया में व्यापार सहयोग का विस्तार करने में थाई व्यवसायों की तत्परता को भी दर्शाते हैं।
थाईलैंड वीक 2026 जनता के लिए खुला है और कोई शुल्क नहीं लिया जाता है। कार्यक्रम 24-26 जुलाई को सुराबाया के ग्रैंड एट्रीम पाकुवॉन मॉल में 11.00-21.00 WIB पर आयोजित किया गया था। विभिन्न प्रमुख उत्पादों को देखने के अलावा, आगंतुक हर दिन थाईलैंड की सांस्कृतिक प्रस्तुति का आनंद भी ले सकते हैं, पारंपरिक नृत्य से लेकर मय थाई प्रदर्शन तक, थाई गुड़िया कार्यशाला तक।
इन विभिन्न गतिविधियों की उपस्थिति न केवल व्यापार के मामले में बल्कि इंडोनेशिया और थाईलैंड के बीच सांस्कृतिक आदान-प्रदान के मामले में भी एक अधिक पूर्ण अनुभव प्रदान करती है।
व्यवसाय भागीदारी सत्र में भाग लेने के इच्छुक व्यवसायों के लिए, आयोजकों द्वारा प्रदान किए गए लिंक के माध्यम से पहले पंजीकरण करने की सलाह दी जाती है।
"थाईलैंड वीक थाईलैंड और इंडोनेशिया के बीच आर्थिक संबंधों को मजबूत करने के लिए हमारी प्रतिबद्धता है। पिछले वर्षों में व्यापार मिलान से पैदा हुए विभिन्न सहयोगों की सफलता यह साबित करती है कि सीधे बातचीत के माध्यम से बनाए गए व्यापारिक संबंध दोनों देशों के लिए सतत मूल्य उत्पन्न कर सकते हैं।" उन्होंने कहा।