कुहाची हान, इस्तांबुल का पुराना बाजार जो अभी भी दुनिया को आभूषण भेजता है

जकार्ता - कुहाची हान इस्तांबुल के पुराने इमारतों के बीच एक आभूषण व्यापार केंद्र के रूप में जीवित है। लगभग 300 साल पुराना व्यापार परिसर सैकड़ों व्यवसायों को घर देता है और अभी भी विदेशों, विशेष रूप से जर्मनी और संयुक्त राज्य अमेरिका में आभूषण उत्पादों को भेजता है।

एनाडोलू एजेंसी ने शुक्रवार, 26 जून को उद्धृत किया, रिपोर्ट की, कुहाची हान इस्तांबुल के फतह जिले के नूरूओस्मानी मस्जिद के पास था। यह इमारत 18 वीं शताब्दी में ओटोमन साम्राज्य के वज़ीर अग्रणी नेवसेहिरली दमत इब्राहिम पाशा द्वारा बनाई गई थी।

शुरू में, कुहाची हान कुहा व्यापार का केंद्र था, एक मोटी ऊन कपड़ा था जिसका उपयोग ओटोमन के समय में किया जाता था। धीरे-धीरे, यह क्षेत्र इस्तांबुल में आभूषणों के व्यापार के लिए एक महत्वपूर्ण केंद्र में बदल गया।

अब, कुहाची हान 287 सक्रिय व्यवसायों को समायोजित करता है। उनमें से लगभग 80 प्रतिशत आभूषण के क्षेत्र में काम करते हैं। शेष विदेशी मुद्रा विनिमय कार्यालय हैं। दुकानें नीचे की मंजिल पर हैं, जबकि पॉलिश और रत्न स्थापना की दुकानें ऊपरी मंजिल पर काम करती हैं।

कुहाची हान के ओडबासी या प्रबंधक प्रमुख गोखन किलसलान ने कहा कि यह क्षेत्र कभी इस्तांबुल के गहने उत्पादन और थोक व्यापार का मुख्य केंद्र था।

"1990 के दशक तक, इस क्षेत्र में उत्पादन और थोक व्यापार मुख्य रूप से यहां किया जाता था," किलसलन ने कहा।

कुछ साल पहले बहाली के बाद, आगंतुकों की संख्या बढ़ गई। व्यापार पैटर्न भी बदल गया। पहले थोक द्वारा हावी होने वाले कुहाची हान भी अब खुदरा खरीदारों को सेवा देने के लिए व्यस्त हैं।

किलसलन ने कहा कि विदेशी पर्यटक आम तौर पर 14 कैरेट सोने के गहने खरीदते हैं, जबकि स्थानीय ग्राहक 22 कैरेट सोने का चयन करते हैं।

Cuhaci Han अभी भी उत्पादन का स्थान है। इस क्षेत्र में लगभग 30 रत्न लगाने वाले कारीगर, लगभग 10 पॉलिश करने वाले और छह भट्टियां हैं।

"यहाँ से उत्पाद ज्यादातर जर्मनी और संयुक्त राज्य अमेरिका को भेजा जाता है," उन्होंने कहा।

किलिकसलन के अनुसार, कुहासी हान से आभूषणों का निर्यात 1970 और 1980 के दशक से हो रहा है। ऑनलाइन बिक्री अभी शुरू हुई है, लेकिन अंतरराष्ट्रीय बाजार लंबे समय से क्षेत्र में व्यवसाय करने वालों का लक्ष्य रहा है।

हालांकि, आजकल कारीगरों को पुनर्जन्म की समस्या का सामना करना पड़ रहा है। किलिकसलन ने कहा कि जितना कम युवा लोग आभूषण बनाने के लिए सीखना चाहते हैं। जबकि, इस कौशल के लिए एक लंबी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।

कुहाची हान में रत्न लगाने वाले मास्टर कया डेगिरमेनसी ने कहा कि इस पेशे के लिए युवाओं से ही प्रशिक्षण, धैर्य और पहचान की आवश्यकता होती है।

"पहले, सब कुछ हाथ से किया जाता था। अब, सब कुछ डिजिटल प्रणाली के साथ अधिक तकनीकी हो गया है," डेगिरमेनसी ने कहा।

डेगिरमेनसी के अनुसार, तकनीकी परिवर्तन ने पत्थर लगाने वाले मास्टर की संख्या को भी कम कर दिया है। कुहाची हान के पास पहले लगभग 700 दुकानें थीं। उनमें से 300 से 350 पत्थर की स्थापना के क्षेत्र में काम करते हैं। अब, पूरे इस्तांबुल में केवल 100 से 150 पत्थर लगाने वाले मास्टर रह गए हैं।

किलिकसलन के अनुसार, कुहाची हान व्यापारियों के बीच भी जौहरी पेशे के लिए एक सीखने का स्थान के रूप में जाना जाता है। वहां, कारीगर न केवल कौशल सीखते हैं, बल्कि काम करने में शिष्टाचार और सम्मान भी सीखते हैं।