कैंटीन अपशिष्ट को हल करना, मैगॉट बीएसएफ की विधि गीले कार्बनिक कचरे को उड़ाने के लिए लागू करना शुरू कर रही है

योग्याकार्टा - ब्लैक सोल्जर फ्लाई (BSF) या मैगॉट का उपयोग करके जैविक कचरे के संसाधन की विधि को संस्थागत वातावरण में बचे हुए खाद्य अपशिष्ट को विघटित करने के लिए बड़े पैमाने पर लागू किया जा रहा है। इस जैविक दृष्टिकोण का उपयोग गीले कचरे की मात्रा को कम करने के लिए किया जाता है, जो समुदाय के पर्यावरण प्रदूषण के लिए एक प्रमुख समस्या रही है।

सतत बुनियादी ढांचे के उप निदेशक, फेरीवान युधांतो ने कहा कि कैंटीन और व्यवसाय इकाइयों से होने वाले नमी वाले कार्बनिक कचरे की विशेषताएं हैं, जिन्हें प्रबंधित करना मुश्किल है, इसलिए विशेष देखभाल की आवश्यकता है।

"गीले कार्बनिक कचरे सबसे कठिन प्रकार के कचरे हैं। इसलिए हम BSF कीड़े का उपयोग करके प्रसंस्करण विकसित करते हैं। बाद में, कैंटीन और परिसर के आसपास के विभिन्न कारोबारी इकाइयों से सभी खाद्य अवशेष कीड़े के लिए चारा में संसाधित किया जाएगा," फेरीवान ने ज्योकारग्या में कहा, 18 जून को एएनटीआरए से उद्धृत किया गया।

फेरीवान ने समझाया कि बीएसएफ की मगोट उड़ाने की क्षमता अल्पावधि में खाद्य अपशिष्ट की मात्रा को महत्वपूर्ण रूप से कम कर सकती है। यह योजना पारंपरिक प्रबंधन पैटर्न को बदल देती है जो कचरे को बोझ के रूप में रखती है, एक उत्पादक संसाधन जो पारिस्थितिक मूल्य है।

नमी वाले कचरे के अलावा, पत्तियों और पौधों के कटाई के अवशेषों जैसे सूखे कचरे का प्रबंधन भी खाद के रूप में बदलकर समानांतर रूप से किया जाता है। खाद फिर वनस्पति क्षेत्रों के रखरखाव के लिए फिर से आवंटित किया जाता है।

"छंटाई खुद से शुरू होनी चाहिए। स्रोत से गीले और सूखे जैविक कचरे को अलग करके, हम प्रत्येक कचरे की विशेषताओं को उचित प्रसंस्करण विधि के अनुसार संभाल सकते हैं। पत्तेदार कचरे को खाद में संसाधित किया जाता है, जबकि खाद्य अपशिष्ट को बीएसएफ कीड़े के माध्यम से प्रबंधित किया जाता है," उन्होंने कहा।

इस अपशिष्ट प्रबंधन प्रणाली को अब बाहरी क्षेत्रों के संस्थानों द्वारा एक प्रायोगिक मॉडल के रूप में शुरू किया जा रहा है, जिसमें से एक पंडोक पेस्ट्रेंट मिफ्तहुल अनवर डंपसन, सिआमिस, पश्चिम जावा से है, जो प्रसंस्करण तकनीक का अध्ययन करने के लिए एक अध्ययन यात्रा करता है।

इस विधि के कार्यान्वयन से उम्मीद है कि यह अन्य शैक्षिक संस्थानों और आम जनता के लिए स्वतंत्र रूप से अपतटीय घरेलू अपशिष्ट का प्रबंधन करने के लिए एक प्रोटोटाइप बन सकता है।

"हम यह दिखाना चाहते हैं कि विश्वविद्यालय में परिवर्तन एजेंट के रूप में भूमिका है। हम कैंपस में जो कुछ भी लागू करते हैं, वह सिर्फ़ यहीं नहीं रुकता, बल्कि एक स्वच्छ और टिकाऊ वातावरण बनाने के लिए समुदाय द्वारा अनुकूलित किया जा सकता है," फेरीवान ने कहा।

पूरी तरह से उत्सर्जन को कम करने के लिए एक सहायक कदम के रूप में, कैंटीन क्षेत्र में एकल उपयोग वाले प्लास्टिक के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने की नीति, सौर ऊर्जा पैनलों की स्थापना, इलेक्ट्रिक शटल बस के संचालन की योजना को भी पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्र कार्यक्रम में एकीकृत किया गया है।