शाहिद ने हरी मिर्च की अनोखी विशेषता बताई जिसने कई लोगों को आदी बनाया
JAKARTA - हरी मिर्च एक ऐसा मिर्च है जिसमें अपनी अनूठी विशेषताएं हैं। इसकी अनूठी विशेषता ताजा, स्वादिष्ट और सुगंध से भरपूर स्वाद है।
न केवल यह, मिर्च में हरे रंग कोरोफिल वर्णक और हल्का मसालेदार स्वाद से आता है, लेकिन सुगंधित। यह हरी मिर्च को पूरे द्वीप के लिए विभिन्न व्यंजनों के लिए पसंदीदा विकल्प बनाता है।
"इसलिए हरी मिर्च बहुत अलग है, मिर्च या मिर्च या लाल मिर्च। हरी मिर्च में एक सुगंधित स्वाद है, यह रसदार है, और आप इसे थोड़ा नींबूदार महसूस कर सकते हैं," शेफ, कंटेंट क्रिएटर और एफ एंड बी कंसल्टेंट, एडे कोर्नियावान ने साउथ जकार्ता के सिपेट इलाके में बुधवार, 10 जून 2026 को कहा।
हालांकि, पारंपरिक व्यंजनों के अलावा, दिलचस्प स्वाद के साथ हरी मिर्च भी आधुनिक व्यंजनों के विभिन्न निर्माणों में प्रेरणा और उपयोग के लिए एक प्रेरणा बन गई है। हल्के स्नैक्स से लेकर आधुनिक तत्काल मिनी तक, जो युवा पीढ़ी द्वारा पसंद किए जाते हैं।
"अब, लोगों की खाद्य प्रवृत्ति अधिक प्रामाणिक और साहसी स्वाद की तलाश में है, और हरी मिर्च अधिक लोकप्रिय हो रही है और हमेशा की मांग की जाती है, क्योंकि यह एक समृद्ध लेकिन अभी भी परिचित स्वाद अनुभव प्रदान करती है," उसने समझाया।
इस पर विचार करते हुए, इंडोमी ने अंततः स्वादिष्ट हरी मिर्च के प्रामाणिक स्वाद के साथ एक आधुनिक इंसेंट माइ उत्पाद, अर्थात् इंडोमी गोरेन काब इजो पेश किया।
"Indomie Goreng Cabe Ijo की वापसी Indomie Lovers की मांग को पूरा करने के लिए की गई है, जो इस वेरिएंट को बहुत याद करते हैं," नूडल डिवीजन के मार्केटिंग जनरल मैनेजर, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, जूलिया अटमान ने कहा।
विशिष्ट हरी मिर्च के स्वाद के अलावा, तत्काल मिनी भी अधिक मसालेदार और अधिक स्वादिष्ट स्वाद के साथ आता है। यह उम्मीद की जाती है कि यह समय के साथ विकसित होने वाले उपभोक्ताओं के स्वाद के अनुरूप होगा।
"हालांकि, अब यह अधिक मसालेदार और अधिक स्वादिष्ट स्वाद के साथ अधिक साहसी है, ताकि बढ़ते उपभोक्ता स्वाद का जवाब दे सकें। इस संस्करण की उपस्थिति उपभोक्ताओं की प्राथमिकताओं और उत्साह से पैदा होने वाले नवाचारों को जारी रखने की प्रतिबद्धता का हिस्सा है," जूलिया अटमान ने कहा।