एक्सक्लूसिव: P3M के सीईओ सरमिडी हुसना ने जोर दिया कि सरकार को कचरे के मामले में नियमों को लागू करने के लिए लगातार होना चाहिए

राष्ट्रपति प्रबोवो सुबायन्टो इस देश के लिए एक बड़ी समस्या बनने वाले कचरे की समस्या को देखने के लिए बहुत गंभीर हैं। पर्सनमैनपेनगनडे पेसेन्ट्रेन एंड मजिस्ट्रेट (पी 3 एम), एच। सरमिडी हुसना, एमए, के निदेशक के अनुसार, राष्ट्रपति की प्रतिबद्धता एक सकारात्मक संकेत है। हालाँकि, उनके नीचे की पंक्ति को राष्ट्रपति की अच्छी इच्छा के साथ संरेखित करना होगा। इसका मतलब है कि सभी पक्ष कचरे के प्रबंधन से संबंधित बनाए गए नियमों को लागू करने के लिए सुसंगत होना चाहिए।

***

सरमिडी हुसना के अनुसार, यह देश कचरे के बारे में व्यवस्थित करने वाले कानून या नियमों के बिना नहीं है। कचरा प्रबंधन के बारे में 2008 का कानून नंबर 18 से लेकर 2016 में टीडीपी के लिए पानी की गुणवत्ता के लिए पीएमएलए नंबर 59 और सार्वजनिक सुविधाओं की स्वच्छता सेवा मानकों के लिए पीएमएलए नंबर पी.90/2016 तक।

"सब कुछ स्पष्ट रूप से व्यवस्थित किया गया है, लेकिन जो अभी भी अधिकतम नहीं है वह कानून और मंत्रियों के नियमों का कार्यान्वयन है जो कानून को पूरा करते हैं। कानून के नियम पर्याप्त हैं, जो अभी तक कार्यान्वयन नहीं है। और अगर कचरा समस्या का समाधान किया जाना है, तो सरकार को कानून को लागू करने के लिए निरंतर होना चाहिए," उन्होंने कहा।

सरमिडी ने यह भी जोर दिया कि कचरा मुद्दा प्रत्येक व्यक्ति की जागरूकता से शुरू होना चाहिए। प्रत्येक व्यक्ति के पास अपने स्वयं के कचरे का प्रबंधन करने के लिए न्यूनतम दायित्व है।

"कचरा अलग करने की गतिविधि सरल है, लेकिन इसका प्रभाव भयानक है। कचरे को अलग करने से कागज और प्लास्टिक जैसे कमोडिटी उत्पन्न होंगे जो बेचे जा सकते हैं। जो बिल्कुल भी अलग नहीं किया जा सकता, वह सिर्फ कचरा बक्से में जाता है और टीपीए में फेंक दिया जाता है," उन्होंने कहा।

पर्सेंटेन्ट दुनिया, सार्मिडी हुसना ने आगे कहा, इस समस्या से निपटने के लिए भी बहुत गंभीर है। यही कारण है कि "कचरा जिहाद" शब्द उभरा है। "कचरा पहले से ही आपातकालीन है और खतरा पैदा कर सकता है। फिकह भाषा में इसे मूदरत कहा जाता है। इसलिए, हानिकारक होने वाली चीजों को हटाया जाना चाहिए। खतरे को दूर करने के लिए, फिकह के संदर्भ में, इसे जिहाद कहा जाता है। इसलिए, कचरे से खतरे को दूर करने का प्रयास जिहाद भी शामिल है," उन्होंने हाल ही में VOI के कार्यालय में जाने पर एडी सुहरली, बैंमंग इरोस और इरफान मेडियन्टो को बताया।

वर्तमान में, इंडोनेशिया के अधिकांश जिला और शहरों में P3M के सीईओ सरमिडी हुसना ने कहा कि यह कचरा आपातकाल है। (फोटो: बैंग एरॉस वीओआई, डीआई: रागा ग्राडना वीओआई)

मूल प्रश्न में जाने से पहले, क्या P3M है, यह समझाया जा सकता है?

P3M एक स्वैच्छिक सामाजिक संस्था है जो 18 मई 1983 को LP3ES से पक दावम रहार्ड्जो की पहल पर स्थापित हुई थी। इस संस्था के पास पैशन्ट्रेन और समुदाय के विकास कार्यक्रम हैं। उन्होंने गुस डुर को आमंत्रित किया, जो तब पीबीएनयू के अध्यक्ष नहीं थे; वह अभी भी जोंगबंग में पैशन्ट्रेन टेबियरेंग, जोंगबंग में एक विश्वविद्यालय के रेक्टर थे।

फिर गुस डुर ने उन कियाई को आमंत्रित किया जिनके पास एक पैसेट्रेंट था और लोगों को सशक्त बनाने की दृष्टि थी। इनमें से कुछ के लिए कियाई सहल महफूद (जवाब में), कियाई फकीह (लंगितन), कियाई बसिद लुकगुलुक (सुमेनेप, मडुरा), कियाई हमम जाफर (पेलन, मगेलंग), कियाई इलियास रुचियत (पश्चिम जावा में सिपासुंग), और Hj। तुटी अल्वीयाह (बेकासी)। LP3ES के कुछ अन्य लोग भी हैं जैसे कि पैक अदी ससोनो, उटोमो दानजया, सोएटजिप्टो विरोसार्जोनो और कई अन्य लोग। वे पी 3 एम की स्थापना करते हैं। पी 3 एम के कार्यक्रमों में से एक पैसेट्रेंट में कचरा प्रबंधन के लिए सशक्तिकरण और सहायता है।

हाल ही में, राष्ट्रपति प्रबोवो ने कचरे के बारे में बात की। कुछ लोग कहते हैं कि यह कचरा आपातकाल है, क्या यह सच है?

राष्ट्रपति को पता था कि कोई समस्या है, जब तक कि वह अपने सहयोगियों को कचरा मुद्दे पर चर्चा करने के लिए एकत्र नहीं करता। कचरा हमारी सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। इंडोनेशिया के 350 से अधिक जिलों और शहरों में "पीला" है, जिसका अर्थ है कि यह आपातकाल है। इसका मतलब है कि 60% से अधिक जिलों / शहर हैं। जवा में, 90% जिलों / शहरों में कचरा आपातकाल है। अगर यह संभाला नहीं जाता है, तो 6 साल बाद सभी टीपीए (अंतिम प्रसंस्करण स्थान) ओवरलोड हो जाएंगे। अगर ऐसा होता है, तो लोग सड़क पर कचरा फेंक देंगे। हाल ही में दक्षिण तेंगरा में, एक सप्ताह से अधिक कचरा नहीं उठाया गया था, जिससे सड़क पर कचरा जमा हो गया था।

जब मैंने जिला और शहरों में पर्यावरण विभाग से पूछा, तो टीपीए में ढेर की ऊंचाई 25 मीटर, 30 मीटर थी, यहां तक कि 50 मीटर भी थी। जो सबसे ऊंचा है, वह यौगिक में एक टीपीए में है, जिसकी ऊंचाई 100 मीटर तक है।

इस स्थिति में, क्या बूप्टी और वॉली काउंटी इस कचरे के बारे में संभाल नहीं सकते?

उनके पास कचरा प्रबंधन की व्यापक परिप्रेक्ष्य नहीं है। मुझे लगता है कि पर्यावरण विभाग इस बारे में समझ गया है, लेकिन इसे लागू नहीं करता है। क्या यह बजट के कारण है या किसी अन्य कारण से, मुझे नहीं पता। उपायुक्त और महापौर उन क्षेत्रों का अनुकरण कर सकते हैं जिन्होंने कचरा प्रबंधन में सफलता हासिल की है, और फिर अपने क्षेत्र में इसका अनुकरण किया है।

आपको क्या लगता है कि समस्या की जड़ क्या है, ताकि कचरा इंडोनेशिया में एक प्रमुख समस्या बन जाए?

इंडोनेशिया में कचरा अभी तक ऊपरी से निचले हिस्से तक नहीं संभाला गया है। जो हो रहा है, सभी कचरे को टीपीए में जमा किया जाता है। लोगों को सही तरीके से कचरा प्रबंधित करने के लिए नहीं सिखाया जाता है और आमंत्रित किया जाता है। अगर सब कुछ मिलाया जाता है, तो कुछ को कचरा कहा जाता है, लेकिन अगर इसे अलग किया जा सकता है, तो यह एक वस्तु बन जाता है। उदाहरण के लिए, कागज कागज के साथ मिलाया जाता है, प्लास्टिक प्लास्टिक के साथ; यह एक वस्तु बन जाता है और बेचा जाता है। इसलिए, घरेलू अवशेषों को एक वस्तु में अलग किया जाता है और टीपीए में नहीं फेंका जाता है।

तो हमने अभी तक कचरे को नहीं देखा है, है ना?

कुछ लोग पहले से ही ऐसा कर रहे हैं, लेकिन अभी तक बहुत कुछ नहीं है। अभी भी बहुत से लोग नदी में कचरा फेंकते हैं। इसके शीर्ष से, अभी भी बहुत से लोग हैं जो कचरे को संसाधित करने के तरीके को नहीं जानते हैं। इसके नीचे से, अगर आप कचरे को अलग नहीं करते हैं, तो टीपीए ओवरलोड हो जाएगा और यह एक बड़ी समस्या है। इसलिए, अलग-अलग होने के बाद, केवल शेष बचे हुए को ही टीपीए में फेंक दिया जाता है।

P3M के सीईओ सरमिडी हुसना के अनुसार, कचरे को अलग करने की एक साधारण आदत, अगर हर व्यक्ति द्वारा लगातार की जाती है, तो कचरे की समस्या से निपटने के लिए इसका प्रभाव बहुत भयानक है। (फोटो: बैंमंग एरोस वीओआई, डीआई: रागा ग्रेडना वीओआई)

विकसित देशों में कचरा प्रबंधन कैसे है?

विकसित देशों में, कचरे का प्रबंधन करने के लिए जागरूकता बहुत अधिक है, इंडोनेशिया के लोगों के विपरीत। जापान में, बेकार के कचरे को बेकार फेंकने पर जुर्माना लगाया जाता है; हमारे देश में नहीं। यहां नदियों में कचरा फेंकना कोई समस्या नहीं है। सिंगापुर में, बेकार के सिगरेट को बेकार फेंकने पर भी जुर्माना लगाया जाता है।

इसका मतलब है कि अगर कोई उल्लंघन करता है तो उसे रोकने के लिए नियम होना चाहिए?

हमारे पास नियम हैं, लेकिन इसका कार्यान्वयन अभी भी अधिकतम नहीं है। कचरा (UU No. 18 वर्ष 2008, Permen LHK No. 59 वर्ष 2016 पर TPA के पानी के गुणवत्ता के लिए Permen LHK No. P.90/2016) के बारे में UU और मंत्री कानून है। वहाँ पहले से ही कचरा और उल्लंघन करने वालों के लिए दंड के बारे में स्पष्ट रूप से व्यवस्थित किया गया है। यह कानून को लागू करने के लिए राज्य का काम है।

सामुदायिक स्तर पर, इनाम और दंड होना चाहिए। उदाहरण के लिए, जो कचरा अलग करता है, उसे अंक या पैसा मिलेगा, जबकि जो अलग नहीं करता है, उसे कचरा शुल्क का दोगुना भुगतान करने या अन्य प्रकार के दंड का भुगतान करने का जुर्माना लगाया जाता है।

डनारतारा ने PLTSa (कचरा ऊर्जा संयंत्र) कार्यक्रम की योजना बनाई, इस पर कैसे नज़र रखी जाए?

मुझे लगता है कि यह कचरा समस्या का समाधान करने के लिए एक समाधान है। प्रत्येक एक PLTSa बिंदु को लगभग 1,000 टन कचरे की आवश्यकता होती है। जकार्ता प्रति दिन लगभग 9,000 टन कचरा उत्पादन करता है; यह TPA में कचरा ढेर को काफी कम कर सकता है। जकार्ता के लिए इतनी मात्रा में कचरा, 9 PLTSa बिंदुओं की आवश्यकता होती है। लेकिन यह एक बड़ी निवेश है, एक बिंदु अगर यह गलत नहीं है, तो लगभग Rp3 ट्रिलियन। हालांकि, इसका एक नकारात्मक पक्ष है: लोग कचरा अलग करने में आलसी हो सकते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि सब कुछ जला दिया जाएगा।

क्योंकि निवेश बड़ा है, इस परियोजना की स्थिरता, विशेष रूप से PLTSa के लिए कच्चे माल के रूप में कचरे की आपूर्ति के बारे में सही तरीके से गणना की जानी चाहिए। यह नहीं होना चाहिए कि TPS 3R (कम करना, पुनः उपयोग करना, पुनरावृत्ति) के रूप में, जो बहुत अधिक है। दया, लगभग 3,500 इकाइयों से TPS 3R, 90% मंगल; इसका मतलब है कि APBN का पैसा बर्बाद हो गया है।

तो भले ही यह PLTSa एक समाधान है, फिर भी कचरे को अलग करना एक संस्कृति बननी चाहिए?

हाँ, इसलिए कि मूल्यवान सामान अभी भी एक वस्तु है, और शेष केवल कचरा है। कारण यह है कि कई कारखाने हैं जो कचरे के छंटाई से सामग्री संसाधित करते हैं। यदि वे देश के भीतर कच्चे माल नहीं प्राप्त करते हैं, तो विकल्प कचरे का आयात है। इसलिए, यूरोपीय लोग कचरे को छंटते हैं, फिर इंडोनेशिया में निर्यात करते हैं। हमें कचरे को छंटने के आंदोलन को अनुकूलित करना होगा। कुंजी वाणिज्य मंत्रालय में है, आयात करना ठीक है या नहीं। यह निगरानी की जानी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे कचरे का आयात करना जारी रखें, जबकि इंडोनेशिया में कचरा खुद को संभाल नहीं सकता है।

पी 3 एम पृथ्वी के संरक्षण के लिए "जिहाद संतरी" शब्द क्यों चुनता है? संतरी और समाज को क्या धर्मशास्त्रीय संदेश दिया जाना चाहिए?

कचरा आपातकालीन है और खतरा पैदा कर सकता है। फिकह भाषा में इसे मूदरत कहा जाता है। इसलिए, खतरनाक चीजों को हटाया जाना चाहिए। कचरे को खत्म करना स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरनाक है। खतरे को दूर करने के लिए सच्चे प्रयासों की आवश्यकता है; फिकह के संदर्भ में इसका नाम जिहाद है। इसलिए, कचरे को खत्म करने के प्रयासों में जिहाद शामिल है।

इस पैस्टर्न में, जिहाद शब्द बहुत है। भगवान की धर्म को लागू करने के लिए फिसिबिलिललाह जिहाद है, इस्लाम और गैर-इस्लाम दोनों के लिए खतरनाक होने के लिए दफू अद-दहर (जिहाद अस्वीकार) भी है। कचरा से लड़ने का जिहाद इस संदर्भ में है: पृथ्वी को संरक्षित करने के लिए संतरी जिहाद। उनमें से एक कचरा का प्रबंधन करना है।

कचरा लड़ने के लिए जिहाद के लिए, कार्यक्रम कैसा है?

P3M कार्यक्रम जरूरतों पर आधारित है। जब मैं एक मदरसा में जाता हूं, तो एक समस्या यह है कि कचरे को दूर करना, विशेष रूप से उन मदरसों के लिए जो कई छात्रों की संख्या है। कचरा फेंकने की लागत बहुत बड़ी है, इसलिए हमने कचरा प्रबंधन कार्यक्रम बनाया।

छात्रों से, हम न्यूनतम तीन श्रेणियों में कचरे को अलग करने के लिए कहते हैं: जैविक, अकार्बनिक और B3। प्लास्टिक और कागज के लिए, यह एक बिकने वाली वस्तु बन जाती है। शेष केवल टीपीए या जलाने में आता है; पेसेंट्रन एक गैस-मुक्त भट्ठी (पर्यावरण के अनुकूल इंसिनेटर) बनाता है। इसके बाद राख को ईंटों में बनाया जाता है। इस मॉडल के साथ, पेसेंट्रन स्वतंत्र रूप से कचरे का सामना कर सकता है।

क्या कोई सफल पैसेंटरीन है जिसे हम अनुकरण कर सकते हैं?

कुछ लोग कचरे को अलग करने से प्रति माह 1 मिलियन से 1.5 मिलियन रुपये कमाते हैं। बड़े पैमाने पर पैसेंट्रेन जैसे कि पैसेंट्रेन लिर्ब्योयो, केडिरी, प्रति माह 35 मिलियन रुपये तक कमा सकते हैं। यह न केवल कचरे से निपटने का समाधान है, बल्कि नई आय क्षमता भी है। जहाँ तक हम पूर्वी जवाहा, पश्चिमी जवाहा, योग्यकरा और बेंटन में हैं, बहुत सारे पैसेंट्रेन हैं। आशा है कि यह उन पैसेंट्रेन तक फैल जाएगा जो अभी तक कचरे का प्रबंधन नहीं करते हैं और आम तौर पर समुदाय।

पहले से ही कचरा बैंक और प्लास्टिक बैग आहार कार्यक्रम हैं। आप इस कार्यक्रम को कैसे देखते हैं?

कार्यक्रम वास्तव में हैं, लेकिन अक्सर वे काम नहीं करते हैं। मुझे जो बाधा दिखाई देती है वह यह है कि कार्यक्रम स्वयंसेवकों द्वारा संचालित किया जाता है, जबकि इसे पेशेवर कर्मचारियों द्वारा प्रबंधित किया जाना चाहिए। इसलिए, उन्हें गांव या पर्यावरण विभाग द्वारा भुगतान किया जाना चाहिए। यदि कचरा बैंक अच्छी तरह से चल रहा है, तो कर्मचारियों का वेतन प्रबंधन आय से लिया जा सकता है।

तो "अपशिष्ट को सोने में बदलना" का नारा असंभव नहीं है, है ना?

यह बिल्कुल असंभव नहीं है, सबूत है कि यह काम करता है। इसलिए, हम कचरे का प्रबंधन करते हैं और आर्थिक रूप से मूल्यवर्धित होने के कारण आशीर्वाद प्राप्त करते हैं।

आप सरकार से क्या उम्मीद करते हैं कि वे कचरे से निपटने के लिए अधिक गंभीर हों?

जनता द्वारा जो कहा जाता है, उस पर ध्यान देना चाहिए। एक एलएसएम है जो सफाई विभाग में धन के उपयोग के बारे में शोध करता है; इसका बजट बहुत कम है। इसका मतलब है कि क्षेत्र के प्रमुख को कचरे के मुद्दे पर कोई विशेष ध्यान नहीं है। नतीजतन, वे कचरे को अलग करने के लिए जनता के लिए बड़े पैमाने पर सामाजिककरण करने के लिए आगे नहीं बढ़ सकते। इसलिए, सामाजिककरण और सहायता के लिए बजट को जोड़ने की आवश्यकता है।

फिर अधिकारियों के लिए, उनकी मानसिकता (मानसिकता) को अद्यतन किया जाना चाहिए। केवल खरीद कार्यक्रम पर ध्यान केंद्रित न करें। वास्तव में, खरीद कार्यक्रम को अक्सर "गीला" माना जाता है, लेकिन यह लोगों पर सीधे प्रभाव नहीं डालता है। अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि लोगों को कचरा अलग करने के लिए सामाजिककरण करना है।

लोगों के लिए, आपकी क्या उम्मीद है?

यह कचरा केवल देश की समस्या नहीं है, बल्कि हमारी साझा समस्या है। अगर हमारे पास जिम्मेदारी की भावना है, तो हमें इसमें शामिल होना चाहिए। सभी व्यक्तियों को यह समझाया जाना चाहिए कि "मेरा कचरा मेरी जिम्मेदारी है"। अगर हम अभी भी अधिकारियों को पूरी तरह से सौंप देते हैं, तो यह समस्या कब खत्म होगी? इसलिए, अगर यह एक वस्तु बन सकती है, तो केवल शेष को वास्तव में कचरा कहा जा सकता है।

रोबस्टा कॉफी के प्रशंसक और पर्यावरण के लिए लड़ने वाले, सारमदी हुसना की यात्रा की रिपोर्टएच। सरमिडी हुसना एमए के दिन, पी 3 एम, पीबीएनयू, एमयूआई या ज़कात और वक्फ़ (ज़िसवाफ़ सीटी अर्सा फाउंडेशन) संस्थानों में गतिविधि से भर जाते हैं। (फोटो: बैंमंग एरोस वीओआई, डीआई: रागा ग्रेडना वीओआई)

पर्सेंट्रेट एंड म्यूजियम डेवलपमेंट एसोसिएशन (P3M) के मुख्य निदेशक के रूप में, H. Sarmidi Husna, MA भी नाहदलतुल् उलुमा के बड़े प्रबंधकों (PBNU) में एक कटिब सिरीयाह, मजलिस उलमा इंडोनेशिया (MUI) के सेंट्रल के उप महासचिव के रूप में सक्रिय हैं, और एक परोपकारी संस्था में। उच्च व्यस्तता के बीच, वह व्यक्तिगत, पारिवारिक और संगठन के लिए समय कैसे विभाजित करता है?

उनके दिन इन तीन संस्थानों में गतिशीलता से भर गए। "हाँ, अगर आप मुझे ढूंढना चाहते हैं, तो P3M, PBNU या MUI में बहुत आसान है। लेकिन शायद ज़कात और वक्फ़ (Ziswaf CT Arsa Foundation) संस्थानों में भी। क्योंकि, संगठन से शक्ति मिलने के बाद, मुझे उस शक्ति को चलाना होगा," उन्होंने कहा।

समय कैसे विभाजित करें? "मेरे द्वारा प्रवेश किए गए संस्थानों में बैठकों को नियमित रूप से निर्धारित किया गया है। पीबीएनयू और एमयूआई अच्छी तरह से निर्धारित किए गए हैं। खैर, पी 3 एम में समायोजन, इसका मतलब है कि एमयूआई और पीबीएनयू की बैठकों के शेड्यूल के बाहर," उन्होंने कहा।

यदि समय विभाजित किया जाता है, तो सरमिडी के अनुसार, सबसे बड़ा हिस्सा अभी भी PBNU और MUI जैसे संस्थानों की सेवा करने के लिए है। "वास्तविकता यह है कि, मेरे पास धार्मिक संगठनों की सेवा करने के लिए अधिक समय है," उन्होंने कहा।

मैगेलंग और जकार्ता के बीचप्रशासनिक रूप से, एच. सरमिडी हुस्ना एमए का निवास स्थान मध्य जावा के मगेलंग में है, लेकिन उनकी गतिविधि ज्यादातर जकार्ता में है। वह मगेलंग-जकार्ता के बीच आता-जाता है। (फोटो: बैंमंग एरोस वीओआई, डीआई: रागा ग्रेडना वीओआई)

हालांकि, जापानी की तुलना में जापानी की गतिविधि अधिक है, लेकिन दस्तावेज़ के आधार पर उनकी निवास स्थान अभी भी मैगेलन में है। "मैं अभी भी 'रोकर' यानी रेल गाड़ी का एक समूह हूं। अगर शुक्रवार और शनिवार को जापानी में कोई महत्वपूर्ण गतिविधि नहीं है, तो गुरुवार की शाम मैं समरंग या योग्यकरी के माध्यम से मैगेलन वापस आ गया। शाम को फिर से जापानी में वापस आ गया। अगर सोमवार को जापानी में कोई गतिविधि नहीं है, तो यह अनुकूलित हो जाता है। अगर यह बहुत महत्वपूर्ण है, तो यह योग्यकरी इंटरनेशनल एयरपोर्ट के माध्यम से एक विमान पर चढ़ता है," उन्होंने कहा।

सरमिडी हुसना के अनुसार, मैगेलंग से जकार्ता तक एक्सेस करने के लिए एक खुशी और दुख है। "कपटी, हाँ। लेकिन जब घर पहुंचते हैं, तो परिवार से मिलकर खुश होते हैं। जब आप इसे बोर्गोर या जकार्ता के निकटतम शहर में जाने की तुलना करते हैं, तो समय की गणना लगभग समान होती है। इसलिए मैं अभी भी मैगेलंग में रहना पसंद करता हूं," उन्होंने कहा।

भले ही उन्हें मैगेलंग और जकार्ता के बीच अलग होना पड़े, लेकिन सरमिडी द्वारा किए गए एक प्रमुख शब्द को समझना और समझना था। "मेरी पत्नी भी सुबह से शाम तक पढ़ाती है। एक-दूसरे के व्यस्त रहने के बीच, संचार कभी नहीं टूटना चाहिए," सरमिडी ने कहा, जो अपने घर में कचरा अलग करने का भी अभ्यास करता है।

मूल कॉफी के प्रशंसककॉफी एच. सरमिडी हुसना एमए की पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक है, लेकिन सुविधा के कारण वह रोबस्टा कॉफी चुनता है। (फोटो: बैंमंग एरोस वीओआई, डीआई: रागा ग्रेडना वीओआई)

हालाँकि, अब पैक किए गए कॉफी की बहुत सारी बिक्री होती है जो व्यावहारिक और कहीं भी ले जाने में आसान होती है, सरमिडी रुचि नहीं रखते हैं। उनकी पसंद अभी भी असली कॉफी पर है जिसे चीनी या अन्य सामग्री के साथ मिलाया नहीं गया है।

"मैं असली कॉफी से ज्यादा खुश हूं क्योंकि मुझे पता है कि सामग्री क्या है, जबकि मैं पैकेट कॉफी नहीं जानता। कभी-कभी यह बहुत अधिक ग्लू है, यह कम स्वस्थ है, हेहेहे," उसने कहा।

सरमिडी अपने क्षेत्र के कॉफी पर बहुत गर्व करते हैं, जिसका स्वाद हर जगह प्रसिद्ध है। "मैगेलंग और उसके आस-पास के इलाकों में मशहूर माउंटेन सुमबिंग कॉफी है। अरेबिका कॉफी है और रोबस्टा कॉफी भी है। अपनी पसंद के अनुसार इसे समायोजित करें," उन्होंने प्रचार की धुन में कहा।

अपने व्यक्तिगत रूप से, सरमिडी रोबस्टा कॉफी से अधिक खुश हैं। "मुझे रोबस्टा कॉफी क्यों पसंद है? मेरे लिए, इस प्रकार की कॉफी पेट में अधिक आरामदायक है। अरेबिका कॉफी के लिए, मैं कम आरामदायक हूं। इसलिए मैं रोबस्टा कॉफी चुनता हूं," उसने कहा।

कॉफी और तंबाकू के लिए प्यार ने सरमिडी को कॉफी और तंबाकू उत्सव आयोजित करने के लिए प्रेरित किया। "हम इंडोनेशिया के विभिन्न क्षेत्रों से कॉफी और तंबाकू लाते हैं, हम आगंतुकों को चुनने के लिए सौंप देते हैं। यह पता चला है कि उनकी स्वाद अलग-अलग है, और हमें यह नहीं पता है कि सबसे अच्छा क्षेत्रीय कॉफी कौन है। स्पष्ट रूप से, सबसे अच्छा कॉफी असली कॉफी है," सरमिडी हुसना ने कहा।

"कचरा आपातकालीन है और खतरा पैदा कर सकता है। फिकह भाषा में इसे मूदरत कहा जाता है। इसलिए, खतरनाक चीजों को हटाया जाना चाहिए। कचरे को खत्म करना स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरनाक है। खतरे को दूर करने के लिए सच्चे प्रयासों की आवश्यकता है; फिकह के संदर्भ में इसका नाम जिहाद है। इसलिए, कचरे को खत्म करने के प्रयासों में जिहाद शामिल है,"

एच. सरमिडी एचयूएसना, एमए