न केवल इबादत, रमजान के उपवास सेल शरीर को डिटॉक्स और सुधारने में मदद करते हैं

जकार्ता - रमजान के दौरान मुसलमानों द्वारा चलाए जाने वाले उपवास में न केवल आध्यात्मिक मूल्य है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए कई लाभ भी प्रदान करते हैं। उपवास की अवधि लगभग 12-14 घंटे है, यहां तक कि कुछ देशों में यह और भी लंबा हो सकता है, यह ऑटोफैगी प्रक्रिया को प्रेरित कर सकता है।

ऑटोफैगी शरीर की एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को साफ और पुनरावृत्त करती है और फिर उन्हें नए सेल घटकों से बदल देती है।

गज्जादमदा विश्वविद्यालय के मेडिकल, पब्लिक हेल्थ, नर्सिंग स्कूल (एफके-केएमके यूजीएम) के स्वास्थ्य पोषण के डॉक्टर, डॉ मिर्जा हप्सारी सक्ती टिटिस पेंगगाल, एस.जीजेड, डायटेटिसन, एमपीएच ने बताया कि आत्मघाती प्रक्रिया आमतौर पर शरीर के लगभग 12-16 घंटे के उपवास के बाद होती है। उनके अनुसार, रमजान के उपवास की अवधि शरीर में इस प्रक्रिया को शुरू करने के लिए पर्याप्त है।

"पवित्र रहने की अवधि मनुष्य के शरीर में आत्महत्या को प्रेरित कर सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आत्महत्या के लिए लगभग 12-16 घंटे की आवश्यकता होती है, जबकि रमजान के लिए उपवास 13-14 घंटे हो सकता है, यहां तक कि कुछ देशों में यह और भी लंबा हो सकता है," उन्होंने कहा, यूजीएम की आधिकारिक वेबसाइट से उद्धृत किया गया।

मिर्जा ने बताया कि ऑटोफैगी डिटॉक्सिफिकेशन की प्रक्रिया में भूमिका निभाती है और साथ ही शरीर की क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को भी सुधारती है। कई अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि यह प्रक्रिया रक्त शर्करा की स्थिरता से संबंधित है, इंसुलिन की प्रभावशीलता और संवेदनशीलता को बढ़ाती है, वजन कम करने में मदद करती है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है।

"ऑटोफैगी एक डिटॉक्सिफिकेशन और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत हो सकती है। यह रक्त शर्करा को स्थिर करने, इंसुलिन के काम और संवेदनशीलता को प्रभावी बनाने, वजन कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है," उसने समझाया।

उन्होंने रमजान के उपवास और इंटरमीटेंट फास्टिंग (IF) के बीच अंतर को भी समझाया। दोनों में स्वास्थ्य के लिए समान लाभ हैं, लेकिन उनके तंत्र थोड़ा अलग हैं, खासकर वजन घटाने के संबंध में।

IF में, वजन आमतौर पर कम हो जाता है क्योंकि शरीर ऊर्जा के स्रोत के रूप में अधिक वसा भंडार का उपयोग करता है। जबकि रमजान के उपवास में, वजन घटाने न केवल वसा जलने से प्रभावित होता है, बल्कि उपवास के दौरान तरल पदार्थ के कम सेवन के कारण भी होता है।

"यदि IF है, तो वजन शरीर में बचे हुए वसा के उपयोग के कारण कम हो जाता है, जबकि रमजान के उपवास में तरल पदार्थ की कमी और शरीर में वसा का उपयोग होता है," उन्होंने समझाया।

मिर्जा के अनुसार, ग्लूकोज चयापचय के मामले में, इंसुलिन संवेदनशीलता पर उपवास के लाभ विभिन्न आयु समूहों और स्वास्थ्य स्थितियों में काफी सुसंगत दिखाई देते हैं। स्वस्थ लोगों में, उपवास इंसुलिन संवेदनशीलता को अच्छी तरह से बनाए रखने में मदद करता है।

प्रीडायबिटीज की स्थिति में उन लोगों के लिए, उपवास ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है ताकि इंसुलिन का काम अधिक प्रभावी हो सके। हालांकि, टाइप 2 मधुमेह के रोगियों के लिए, उपवास को अधिक सख्त निरीक्षण के साथ किया जाना चाहिए, विशेष रूप से दवा के उपयोग और आहार पैटर्न के नियंत्रण से संबंधित है।

वह मधुमेह के रोगियों को याद दिलाता है जो नियमित रूप से दवा लेते हैं, लेकिन साहुर और बर्कू के दौरान भोजन के पैटर्न को नहीं रखते हैं, वे वास्तव में हाइपोग्लाइकेमिया का खतरा उठाते हैं।

"जो नियमित रूप से दवा लेते हैं, लेकिन उपवास और भोजन को नियंत्रित नहीं करते हैं, वे वास्तव में हाइपोग्लाइकेमिया होने का खतरा उठाते हैं। इसलिए, अगर आपको मधुमेह का निदान किया जाता है, तो केवल दवा पर ध्यान केंद्रित न करें, बल्कि भोजन के पैटर्न पर भी ध्यान दें," उन्होंने कहा।

रमजान के दौरान नींद और भोजन के समय में बदलाव को भी बहुत चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। यद्यपि जैविक ताल में बदलाव है, यह स्थिति केवल एक महीने के लिए अस्थायी रूप से होती है।

"यह सच है कि रोज़ा के दौरान नींद और भोजन की अवधि में अंतर होता है। हालाँकि, इस दौरान सर्कैडियन ताल में बदलाव के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि यह केवल एक महीने का समय है," उसने समझाया।

मनोवैज्ञानिक दृष्टि से, उपवास भावनात्मक स्थिरता को बनाए रखने में भी मदद कर सकता है। शर्करा रश के रूप में जाना जाने वाला एक शर्त, अत्यधिक शर्करा की खपत के कारण शरीर की प्रतिक्रिया आमतौर पर उपवास के दौरान कम हो जाती है क्योंकि शरीर में ग्लूकोज का प्रवाह अधिक नियंत्रित होता है। अधिक स्थिर रक्त शर्करा के स्तर के साथ, एक व्यक्ति आमतौर पर अधिक शांत होता है और भावनाओं को आसानी से नहीं उड़ाता है।

"पवित्रता के साथ, ग्लूकोज के नहरों में बाढ़ अधिक नियंत्रित होती है, इसलिए हम अधिक शांत हो सकते हैं और ग्लूकोज की कमी वाले मस्तिष्क अधिक धैर्यवान होते हैं, भावनाओं को नहीं उड़ाते हैं," उन्होंने कहा।

पोषण की पूर्ति के संबंध में, मिर्जा ने जोर दिया कि उपवास वास्तव में शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को कम नहीं करता है। जो बदलता है वह केवल भोजन का समय है। इसलिए, सहर और बुक करने के दौरान संतुलित पोषण के सेवन को पूरा करना महत्वपूर्ण है।

"रमजान में पोषण की जरूरतों को पूरा करना जारी रखा जा सकता है क्योंकि केवल घंटों में अंतर है। समस्या यह है कि हमारी पोषण को पूरा करने के लिए हमारी अज्ञानता है," उन्होंने कहा।

कुछ समूह जैसे कि बच्चों और बुजुर्गों को उपवास के दौरान अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। बढ़ते बच्चों को उपवास कर सकते हैं, लेकिन फिर भी माता-पिता से सहायता की आवश्यकता होती है, खासकर उपवास और पोषण की पूर्ति के तरीकों के मामले में।

इस बीच, विशेष स्वास्थ्य स्थितियों वाले बुजुर्गों, जैसे कि अक्सर चक्कर आना या कमजोरी महसूस करना, उन्हें उपवास करने के लिए खुद को मजबूर नहीं करना चाहिए।

"बच्चों के अलावा, बुजुर्गों को भी ध्यान में रखना चाहिए कि अगर स्वास्थ्य के लक्षण हैं, जैसे चक्कर आना, कमजोरी, तो उपवास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है," उन्होंने कहा।

मिर्जा ने रमजान से पहले और बाद में स्वास्थ्य जांच के माध्यम से उपवास के दौरान शरीर की स्थिति में बदलाव देखा जा सकता है।

"पवित्रता चयापचय अनुसंधान हो सकता है, क्योंकि वहाँ आत्मघाती है, ताकि अप्रयुक्त चयापचय को बाहर फेंक दिया जा सके," उन्होंने समझाया।

हालांकि इसके कई लाभ हैं, वह याद दिलाता है कि उपवास बिना किसी चिकित्सा विचार के बहुत लंबे समय तक नहीं किया जाना चाहिए। लंबे समय तक लगातार उपवास करना पेट के अम्ल को बढ़ा सकता है, जठरांत्रीय पेट फ्लैक्स (जीईआरडी) को ट्रिगर कर सकता है, हार्मोन में बदलाव का कारण बन सकता है, और अस्वास्थ्यकर तरीके से वजन कम कर सकता है।

"लंबे समय तक उपवास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। जैसे कि हम लगातार उपवास करते हैं, एसिड भास्कर के उदय से लेकर GERD तक, हार्मोनल परिवर्तन तक।"