DKI सरकार ने अमेरिका-इज़राइल और ईरान के बीच संघर्ष के बीच खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित रखने का दावा किया
JAKARTA - DKI Jakarta Provincial Government ensures the availability of safe basic materials ahead of Ramadan and Eid al-Fitr 2026. This certainty was conveyed amid the heating up of the conflict between the United States, Israel and Iran which is feared to have an impact on global commodity prices.
DKI जकार्ता के उद्योग, व्यापार, सहकारी, लघु और मध्यम उद्यम (पीपीकेयूकेएम) विभाग के प्रमुख, एलिज़ाबेथ रुट रेंटे अलो ने कहा कि सभी रणनीतिक वस्तुएं आवश्यकताओं और उपलब्ध स्टॉक के अनुमान के आधार पर पर्याप्त स्थिति में हैं।
"खाद्य आवश्यकताओं और उपलब्धता के पूर्वानुमान के आधार पर, जकार्ता में सभी रणनीतिक वस्तुएं अमेरिकी-इज़राइल और ईरान के बीच संघर्ष के बढ़ते संघर्ष के बीच पर्याप्त भंडार के साथ पर्याप्त भंडार के साथ हैं," रानी ने सोमवार, 2 मार्च को अपने बयान में कहा।
प्रांत ने रमजान के दौरान कई वस्तुओं की खपत में वृद्धि दर्ज की। चिकन अंडे की आवश्यकता लगभग 7.5 प्रतिशत बढ़ने का अनुमान है। गाय / भैंस का मांस और लहसुन भी लगभग 3.5 प्रतिशत बढ़ गया।
फिर भी, स्टॉक अभी भी आवश्यकता से बहुत ऊपर माना जाता है। चावल के लिए, उदाहरण के लिए, 100 हजार टन से अधिक उपलब्ध है, जबकि आवश्यकता लगभग 68 हजार टन है।
"जबकि चिकन और गाय का मांस भी मासिक आवश्यकताओं से कई गुना भंडार है। इसी तरह, चीनी पाउडर और तेल के स्टॉक भी दर्जनों हजार टन तक पहुंचते हैं और पर्याप्त होने का दावा करते हैं," एलिज़ाबेथ ने कहा।
मार्च में ईद उल फितर की अवधि में, उपभोग में वृद्धि की संभावना अधिक है। अंडे सबसे बड़ी वृद्धि वाले कमोडिटी बन गए, 17 प्रतिशत से अधिक। इसके बाद चिकन मांस और लाल शिमला मिर्च आया, जो 10 प्रतिशत से अधिक बढ़ा।
हालांकि, आपूर्ति की ओर से, प्रांत ने दावा किया कि स्टॉक सुरक्षित है। चावल 136,000 टन से अधिक दर्ज किया गया, जबकि आवश्यकता लगभग 78,000 टन थी।
"फिर भी, चावल का स्टॉक 136,000 टन से अधिक दर्ज किया गया है, जो लगभग 78,000 टन की आवश्यकता से बहुत आगे है। पशु प्रोटीन, चीनी, तेल और विभिन्न बागवानी उत्पादों की आपूर्ति भी पर्याप्त स्टॉक बफर है," उन्होंने कहा।
वैश्विक गतिशीलता के कारण कीमतों में संभावित उथल-पुथल की आशंका को दूर करने के लिए, DKI सरकार ने खाद्य BUMD, प्रमुख वितरक, व्यापारी संघों और केंद्र सरकार के साथ समन्वय को मजबूत किया। यह कदम पारंपरिक बाजारों और आधुनिक खुदरा बाजारों में दैनिक स्टॉक को बनाए रखने के लिए सुनिश्चित करने के लिए लिया गया था।
"हम मैदान में मूल्य की निगरानी की प्रक्रिया को भी तीव्र बनाएंगे। यदि अनुचित मूल्य वृद्धि का कोई संकेत मिलता है, तो हम तुरंत बाजार, सस्ते खाद्य बाजारों के संचालन के माध्यम से हस्तक्षेप करते हैं, BUMD से आपूर्ति का अनुकूलन करते हैं," एलिज़ाबेथ ने कहा।
उन्होंने यह भी कहा कि लोगों को अत्यधिक खरीद नहीं करनी चाहिए। "हमारी प्रतिबद्धता स्पष्ट है, आपूर्ति और कीमतों की स्थिरता को बनाए रखना ताकि लोग रमजान को चला सकें और आराम से ईद मना सकें," उन्होंने कहा।