JAKARTA - La pandémie de COVID-19 n’a pas seulement eu un impact négatif. Beaucoup de choses positives viennent dans la pandémie, comme la technologie qui réduit le contact humain dans l’interaction des besoins quotidiens.
L’un d’eux est le développement de la technologie des robots dans le secteur de l’alimentation et des boissons, par exemple dans les cafés. Pendant cette pandémie, un certain nombre de robots ont été « montrés » pour servir les visiteurs du bar. Disons Barney.
Selon Reuters, Barney a été développé par F&P Robotics pour devenir une « prima donna » dans les hôtels, les bars et les centres commerciaux, avec une tendance à réduire les contacts humains pendant et après la pandémie.
Barney peut mélanger 16 types différents de boissons alcoolisées et 8 types différents de soda pour les clients qui commandent via leur téléphone, et offre de la bière et du prosecco. Lorsque la commande est prête, elle vous en informera via un grand écran vidéo au-dessus de la barre.
En plus des baristas pour faire des cocktails, le développeur a également fait une version barista du café. Les deux versions peuvent être remplies de conversations, de sorte que Barney pourrait faire des « blagues » sur l’offre d’un rôle dans le dernier film « Terminator », par exemple. Fait intéressant, Barney peut également désinfecter son propre bras robotique.
« Au début, nous avons eu un peu d’intérêt. Nous pensons que Barney peut être une attraction amusante, peut emmener les gens au bar parce qu’il continue de bouger et est très différent », a déclaré le directeur des ventes Gery Colombo.
Colombo a déclaré que les restaurants et les hôtels qui ont été initialement ciblés ont jeté un coup d’œil à Barney, initialement loin des attentes en raison de la crise pandémique. Le prix de chaque modèle atteint environ 130 719 dollars américains. Aujourd’hui, la situation évolue lentement.
« Le nombre de nos demandes est doublé par rapport à l’an dernier. Cela peut certainement être un avantage pour les clients qui veulent un barman qui peut travailler 24 heures sur 24, peut servir les boissons que les clients veulent tout en réduisant les contacts humains », a déclaré Colombo.
La société zurichoise, qui fabrique des robots et ses logiciels d’exploitation, a jusqu’à présent vendu des robots à la Chine et à Oman, où les robots du fabricant de mocktails travaillent dans un centre commercial.
D’autres entreprises en Europe et en Asie travaillent également sur des robots barmans, mais on ne sait pas s’ils finiront par remplacer les barmans humains.
« Nous ne pouvons pas dire à quoi ressemblera l’industrie gastronomique dans quelques années, mais nous sommes convaincus que la robotique jouera un rôle », a déclaré Colombo.
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