JAKARTA - Entrant dans le mois de Ramadan, diverses pâtisseries sont devenues une tradition pour rompre le jeûne. Laissez-le être plus facile pour vous de faire votre propre en l'achetant au magasin d'ingrédients de gâteau.
Les ingrédients pour faire des gâteaux ne sont pas trop difficiles, mais il ya certaines choses qui doivent être dans le choix des ingrédients de base de la cuisson. Ceci est utile pour minimiser les matériaux inutilisés qui finissent dans la poubelle.
Eh bien, voici quelques ingrédients de base que vous pouvez acheter au magasin d'ingrédients de gâteau:
farineLes principaux ingrédients de la fabrication de ce gâteau peuvent être écrits dans la liste principale des épiceries à l'épicerie plus tard. En général, la farine de blé est considérée comme l'ingrédient principal qui est capable de produire une variété de formes de gâteau et de gâteau comme vous le souhaitez. En fait, cet ingrédient est très facile à trouver dans les marchés, supermarchés et autres magasins.
Fécule de maïsBien que relativement rarement utilisé comme ingrédient principal, mais qui aurait pensé si cette farine est également utile dans la fabrication de gâteaux et de biscuits. Avec ce matériau, la texture du gâteau et des biscuits se sentira plus parfaite parce qu'elle peut fondre et ramollir. Dans l'utilisation de ce matériau, vous ne devriez pas en faire trop afin que les gâteaux et les biscuits ne soient pas facilement moisi et durables.
bicarbonate de soudeLes matériaux qui peuvent émettre du dioxyde de carbone (CO2) sont utiles en tant que développeur de matériaux de fabrication de gâteaux et de biscuits. Avec cet ingrédient, les ingrédients de la pâte se sentiront plus croquants, secs et croustillants. Pour la forme de bicarbonate de soude c'est une poudre blanche.
Ovalet ( Ovalet )Sert d'adoucisseur et de pâte stabilisateur de sorte qu'il ne descende pas facilement lorsqu'il est mélangé. En général, ces ovalets utilisent des acides gras provenant d'animaux ou de plantes.
levureDérivé d'un mélange de bicarbonate de sodium, la poudre à pâte est utile comme une pâte à gâteau matériau développeur, éponge cuite au four, éponge cuite à la vapeur et d'autres. Poudre à pâte que vous pouvez facilement trouver dans le magasin d'ingrédients gâteau est classé comme sûr en termes de halal. En fait, l'effet de la poudre à pâte est capable de faire la pâte deux fois plus gonflée lors du processus de cuisson à la vapeur, de torréfaction et de friture.
SpPresque le même que ovalet, SP est utile pour faire la pâte n'est pas facile à descendre lors du processus de secouer les ingrédients - d'autres ingrédients. Dérivé de produits animaux, l'aspect halal de sp est classé comme encore douteux.
levureLa fonction de la levure est de fermenter la pâte pour élargir davantage et former des fibres et des pores - pores sur le pain. Dans ce processus de fermentation, la levure peut convertir les sucres et les glucides en gaz carbonique (CO2). Pour l'arôme de levure est assez typique sur les gâteaux - gâteaux qui utilisent ce matériau.
Si vous voulez acheter des ingrédients de gâteau d'une manière pratique, il n'y a aucun mal à les acheter Blibi.com. Presque la même chose que les magasins d'ingrédients de gâteau en général, cette boutique en ligne vend également des ingrédients complets tels que les suivants:
Farine de blé triangle bleu (1 kg) pour Rp9.700 mille. Koepoe Soda Cake (81 gr) avec un prix de Rp6,000 mille. Poudre à pâte Koepoe (45 gr) avec un prix de Rp5,000 mille. Rose Brand Farine de riz blanc (500 gr) pour Rp6.500 mille. Fermipan Brown (500 gr) avec un prix de Rp43,000 mille.En plus des ingrédients ci-dessus, vous pouvez également choisir les produits - ingrédients gâteau produits en fonction de vos désirs et besoins.
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