JAKARTA - La restauration rapide ou restauration rapide est l’une des entreprises culinaires qui sont maintenant de plus en plus demandées en Indonésie. Non seulement les marques de restauration rapide de l’étranger, mais les entreprises locales augmentent de plus en plus leurs marques de restauration rapide.
Afin de ne pas perdre face aux marques étrangères, de nombreuses stratégies doivent être appliquées. Un service rapide en utilisant l’application de caisse en ligne de Majoo évitera d’empiler les consommateurs devant le bureau du caissier.
Le logiciel de caisse permet également d’éviter les erreurs de commande des consommateurs. Curieux de savoir comment faire monter en flèche le chiffre d’affaires de l’industrie de la restauration rapide? Jetez un coup d’œil rapide aux conseils.
Conseils pour réussir à bâtir une entreprise culinaire de restauration rapide
Le niveau de difficulté à augmenter l’activité de restauration rapide est assez élevé en raison de la présence de marques alimentaires de l’étranger. Même avec la même recette, vous pouvez vendre la même nourriture à un prix beaucoup moins cher.
Tant que vous pouvez créer un menu qui n’a pas moins de goût délicieux, l’augmentation du chiffre d’affaires dans le secteur de la restauration rapide ne fait que compter le temps. Au moins, vous pouvez voir les progrès des trois premiers mois.
Sur la façon dont cela devrait être fait pour que l’entreprise se développe rapidement, certaines des astuces suivantes sont suivies.
1. Promotion vigoureuse au cours des trois premiers mois
Comment amener beaucoup de gens à connaître l’entreprise culinaire est avec une promotion massive. C’est là qu’il est temps pour vous de dépenser beaucoup d’argent en marketing, mais assurez-vous qu’il est dirigé.
À la première ouverture, vous pouvez donner des bonus alimentaires aux 100 premiers consommateurs ou similaires. Avoir également des promotions de coupon, peut travailler avec d’autres entreprises pour distribuer le coupon.
Il peut également s’agir d’une promotion sous la forme d’acheter un obtenir un peut être une astuce pour les consommateurs de dépenser plus d’argent. Cette astuce est encore utilisée par de nombreux restaurants de restauration rapide à ce jour.
2. Produits en édition limitée
Essayez de faire attention au restaurant fast-food qui est déjà célèbre, il doit y avoir beaucoup de menu en édition limitée qui dure deux à trois mois. La présence de ce produit en édition limitée attirera plus de consommateurs curieux.
Quel est le goût du nouveau produit émis et ils n’auront pas peur de dépenser plus d’argent. C’est là que vous pouvez obtenir plus de profit.
Par conséquent, vous devez innover ces menus en édition limitée. Assurez-vous que le menu que vous présentez est capable de répondre à la curiosité des consommateurs.
3. Fournir un menu de repas pour enfants
Par rapport aux forfaits bon marché, les menus comme le repas pour enfants sont beaucoup plus intéressants. De nombreux parents choisiront certainement un repas pour enfants pour leurs enfants. Pas même quelques adultes qui achètent des repas pour enfants parce que le prix est beaucoup moins cher.
Lors de certains événements, vous pouvez également augmenter les ventes de repas pour enfants en offrant certains cadeaux. Par exemple, comme les jouets ou certains produits qui peuvent être à la mode.
4. Fournir des mises à niveau de taille
Eh bien, si vous voulez obtenir un chiffre d’affaires beaucoup plus important, il faut ajuster la taille de la mise à niveau. L’objectif est d’augmenter les ventes de certains produits et de devenir une astuce pour les personnes qui veulent acheter des produits moins chers.
Cette taille de mise à niveau peut être indiquée dans le menu du package. Par exemple, vous avez des produits de pizza et divers plats d’accompagnement tels que des pépites ou des pommes de terre. Ajoutez ensuite une taille de mise à niveau au menu du plat d’accompagnement ou à la boisson.
Le prix de la mise à niveau semble beaucoup moins cher que celui des consommateurs qui doivent acheter le même article séparément. Vous devez faire des calculs sur cette mise à niveau de taille avec soin afin de ne pas subir de pertes.
5. Former les employés à être agiles dans l’offre
La clé du succès que votre produit peut vendre le mieux vient de l’agilité des employés qui offrent le produit. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez créer des procédures opérationnelles standard pour les employés, quels menus doivent être offerts.
Assurez-vous qu’à la SOP, les employés doivent offrir des produits de repas pour enfants lorsqu’ils amènent des enfants, améliorer la taille et les menus que vous souhaitez vendre tous les jours.
Tant que les employés le font constamment, les menus fournis doivent être beaucoup de pratique. Enfin, toujours cohérent dans la création d’un menu alimentaire, le bon goût et peut a envie aux consommateurs de continuer à manger est la clé.
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