Apprendre à Connaître Pescatarian, Un Régime Végétarien Qui Symbolise La Consommation De Fruits De Mer

Illustration (Roman Odintsov/Pexels)

Pescatarian est quelqu’un qui ajoute du poisson et des fruits de mer à un régime végétarien. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les gens choisissent de ne pas manger de viande, mais mangent toujours du poisson.

Certaines personnes choisissent d’ajouter du poisson à un régime végétarien afin de pouvoir bénéficier des avantages pour la santé du poisson sain pour le cœur. Alors que ceux qui décident de ne pas consommer de poisson parce qu’ils veulent maintenir l’écosystème des animaux marins et aussi parce qu’ils n’aiment pas le poisson.

En lançant la page Healthline, le jeudi 7 octobre, il y a plusieurs avantages que l’on peut ressentir en devenant pescatarien, à savoir;

Obtenir plus d’oméga-3

Le poisson est le meilleur aliment pour obtenir des acides gras oméga-3. Certains aliments d’origine végétale, y compris les noix et les graines de lin, contiennent de l’acide alpha-linolénique (ALA), un type d’acide gras oméga-3. Cependant, ce type d’ALA n’est pas facilement converti en acide eicosapentaénoïque (EPA) et en acide docosahexaénoïque (DHA) dans le corps. Vous pouvez trouver de l’EPA et du DHA dans le saumon et les sardines. Eh bien, le DHA et l’EPA ont de bons avantages pour la santé tels que la santé du cœur, le lissage de la fonction cérébrale et l’amélioration de l’humeur.

Augmenter l’apport en protéines

Les humains n’ont besoin que d’environ 0,8 gramme de protéines par 1 kg de poids corporel chaque jour pour rester en bonne santé. Cela signifie que les personnes pesant environ 68 kg ont besoin d’environ 54 grammes de protéines chaque jour. Malheureusement, beaucoup de gens consomment des protéines avec plus que cela.

Un régime riche en protéines est très difficile à exécuter si vous ne consommez que des types de protéines à base de plantes. Surtout si vous décidez de ne pas ajouter de glucides à votre alimentation. Pour augmenter l’apport en protéines, augmentez la consommation de poisson et d’autres types de fruits de mer.

Enrichir le corps en nutriments

En plus des oméga-3 et des protéines, les fruits de mer sont également riches en plusieurs autres nutriments. Par exemple, les huîtres sont riches en vitamine B12, en zinc et en sélénium. Dans une huître, il contient 133% du RDI pour la vitamine B12 et 55% du RDI pour le zinc et le sélénium.

Les mollusques et crustacés sont également très riches en vitamine B12 et en sélénium, ainsi qu’en manganèse et autres vitamines B. Les variétés de poissons blancs comme la morue et la plie ne produisent pas beaucoup d’acides gras oméga-3, mais ce sont des sources de protéines très faibles en gras.

Par exemple, 3 onces de morue contiennent 19 grammes de protéines et moins d’un gramme de graisse. La morue est également une excellente source de sélénium et une excellente source de phosphore, de niacine et de vitamines B6 et B12 dont le corps a désespérément besoin.

L’ajout de fruits de mer à un régime végétarien vous donne plus d’options et est un bon moyen d’obtenir des protéines, des oméga-3 et d’autres nutriments.