JAKARTA - L’exercice est important pour maintenir la forme physique et l’immunité afin d’éviter le risque de transmission du coronavirus, mais non moins important pour maintenir l’apport nutritionnel afin de rester prêt au milieu d’une pandémie.
Pas besoin d’être confus pour savoir quelles recettes de petit-déjeuner déguster après avoir fait de l’exercice, consultez les recommandations de délicieuses recettes qui peuvent être mangées après la transpiration, citées dans l’émission officielle suivante.
1. Ricotta Bread ToastBahan: 4 morceaux de pain frais ou pain baguette200 ml de lait2 œufs1/2 c. à soupe de cannelle moulue
Ingrédients sauce ricotta:100 gr de fromage ricotta2 c. à soupe de sucre raffiné (facultatif)2 c. à soupe de crème fouettée
Garniture des ingrédients: 3 fraises fraîches2 c. à soupe d’amandes
Comment faire: Mélanger le lait d’œuf et la cannelle en poudre, en remuant pendant environ 1 minute pour les ingrédients de trempage du pain. Trempez le pain à plat dans les ingrédients, chauffez une poêle qui a été enduite d’un peu de margarine puis faites cuire au four pendant environ 1 minute, faites-le de l’autre côté et soulevez.
Préparez la sauce ricotta en mélangeant le fromage, la crème fouettée et le sucre raffiné, en remuant jusqu’à ce qu’elle obtienne la texture de la sauce que vous voulez Verser de la sauce ricotta sur du pain grillé, garnir de garnitures préparées à la fraise et aux amandes.
2. Croffle Vla MozzarellaBahan:2 lbr pâte feuilletée200 ml de lait50 gr de fromage mozzarella1 jaune d’œuf1 c. à soupe de fécule de maïs3 c. à soupe de sucre granulé1 c. à soupe de beurre
Comment faire: Roulez les plis de pâte feuilletée qui ont été coupés en forme de triangle en forme de croissant.
Chauffer le moule à gaufres; mettre la pâte à croissant rôtie jusqu’à 8 - 10 minutes, retirer et placer sur une assiette Préparer Vla Mozzarella avec du jaune d’œuf battu et du sucre granulé, ajouter la fécule de maïs puis battre jusqu’à ce qu’elle soit uniformément répartie.
Versez ensuite dans le lait chauffé à feu doux, en remuant lentement jusqu’à ce qu’il commence à épaissir et éteignez le feu Ajouter du beurre et du fromage mozzarella en remuant jusqu’à ce que la pâte se mélange.
Versez Vla Mozzarella sur Croffle et garnissez les fraises tranchées ou les truies au chocolat selon le goût.
3. Mozzarella Cheese StickBahan:200 gr mozzarella cheese1 paquet chips2 c. à soupe de farine de blé2 œufs500 ml d’huile de cuisson
Comment faire: Couper le fromage en bloc en bâtonnets, saupoudrer la farine trempée dans l’œuf battu et le graisser avec des croustilles croustillantes qui ont été écrasées. Pour que la pâte ne tombe pas facilement lorsqu’elle est frite, laissez reposer environ 15 minutes au réfrigérateur. Faire frire pendant environ 1 minute et égoutter.
4. Poulet Mozzarella Cordon Bleu
Ingrédients:100 gr filet de poitrine de poulet50 gr fromage mozzarella1 feuille de bœuf fuméGaram et poivre au goût1 c. à thé de margarine1/2 c. à thé de poudre d’ail1 c. à soupe de farine de blé100 gr farine de pain1 œufs1 ltr huile de cuisson
Comment faire: Trancher le filet de poitrine de poulet non cassé, enduire d’un peu de sel et de poivre, aplatir la poitrine de poulet jusqu’à ce que le filet laisse reposer environ 2 minutes, après quoi appliquer le mélange de margarine avec de la poudre d’ail uniformément.
Placez le bœuf fumé sur la section de poulet assaisonné, puis placez les tranches de mozzarella sur le bœuf fumé. Roulez-le soigneusement et enveloppez-le avec une pellicule de plastique, laissez reposer dans le réfrigérateur pour que les rouleaux soient durables.
Déroulez et balur avec de la farine de blé, puis trempez-la dans le battement d’œuf, puis balur avec de la farine de pain.
Faire frire jusqu’à ce qu’il soit doré et assurez-vous de bien cuire en égouttant.
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