3 Types De Gingembre Qui Augmentent L’endurance

Illustration de gingembre brassé avec du citron et de la menthe (Unsplash/Julia Vivcharyk)

JAKARTA - Le gingembre est une plante à base de plantes ou appelée empon-empon qui est chassée récemment. pourquoi? Ce n’est un secret pour personne que le gingembre a un contenu bénéfique pour augmenter l’endurance. Même pendant la pandémie, le nom parfumé du gingembre sentait tout l’archipel.

Sur la base de la couleur du rhizome, de la taille et de la forme, le gingembre en existe 3 types. L’explication ci-dessous peut vous aider à identifier quel type de gingembre est le plus prononcé s’il est fait wedang chaud.

Gingembre rouge

On l’appelle gingembre rouge car la couleur des rhizomes est rougeâtre. Les fibres sont grossières avec un arôme vif. S’il est brassé ou utilisé pour la phytothérapie, le gingembre rouge a un goût très épicé.

Habituellement, le gingembre rouge sera récolté quand il sera vieux. La raison, plus l’arôme est ancien, plus l’arôme et le contenu qu’il contient sont forts, regorge d’avantages.

Le gingembre rouge n’est pas rarement utilisé pour un mélange de médecine, de phytothérapie ou brassé couramment mélangé avec du jus de citron et du gingembre. Afin de goûter sucré et de réduire le goût épicé, beaucoup de gens le mélangent avec du miel ou du sucre de palme.

En ce qui concerne les avantages, le prix du gingembre rouge est directement proportionnel à son efficacité. Depuis le début de la pandémie, le prix du gingembre rouge a encore doublé.

Eh bien, sur la base de recherches publiées dans la revue publiée dans le Journal of Nutrition &Intermediary Metabolism en 2019, il est expliqué que chez les personnes qui ne fument pas, le gingembre est capable de provoquer des anticorps plus forts contre l’infection.

Le gingembre peut être bénéfique pour les fumeurs atteints d’anémie, car il peut augmenter l’hémoglobine. En général, l’extrait de gingembre a un effet sur l’endurance du corps reste en fonction de l’état de chaque personne.

Emprit de gingembre

Contrairement au gingembre rouge, la forme emprit au gingembre est plutôt blanche jaunâtre plate. Les fibres de rhizome sont douces et l’arôme n’est pas aussi tranchant que le gingembre rouge. Le gingembre Emprit est également récolté lorsqu’il est vieux afin de donner un arôme plus fort.

Éléphant de gingembre

Le gingembre éléphant est blanc jaunâtre, mais l’arôme n’est pas aussi net que le gingembre emprit et le gingembre rouge. Également connu sous le nom de gingembre rhinocéros ou gingembre kombongan. Les fibres sont molles et les rhizomes sont dodus. Eh bien, le gingembre éléphant peut également être fermenté et utilisé comme plat d’accompagnement de la nourriture japonaise comme les sushis.

Peut également être consommé tout en étant frais ou en complément des épices de la cuisine Nusantara.

Intéressé à améliorer l’endurance avec cette plante à base de plantes? Vous pouvez le traiter en différents types de wedang. Ou mélangez-le simplement avec du thé, du lait ou du café.