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JAKARTA – La nourriture la plus saine est faite à la maison. Mais lorsque vous êtes paresseux pour le faire vous-même ou que vous n’avez pas beaucoup de temps pour traiter les aliments des ingrédients au prêt à manger, vous pouvez suivre ces conseils afin de ne pas choisir le mauvais menu qui n’est pas sain.

Apprendre à connaître le menu

Avant d’arriver au restaurant, vous pouvez rechercher des avis ou identifier le menu du restaurant où vous souhaitez vous rendre. Rapporté par Healthline, samedi 12 juin, le placage et l’arôme des aliments rendent plus difficile pour une personne de choisir quels aliments sont sains parce qu’ils ont été attaqués par la faim.

Sans identifier et choisir de manière réfléchie, vous pouvez tomber sur des choix alimentaires malsains. Donc, avant de prendre une décision sur le message à commander, identifiez d’abord ceux qui sont sains et qui doivent être évités.

Retarder temporairement la faim

Des collations saines peuvent vous aider à retarder temporairement la faim. Bien sûr, il est nécessaire de choisir des collations saines telles que celles qui sont faibles en calories et riches en protéines telles que les noix et le yogourt.

Vérifier comment les aliments sont cuits et préparés

La façon dont les aliments sont cuits a un impact significatif sur le nombre de calories qu’ils contiennent. Ensuite, choisissez des aliments cuits à la vapeur, rôtis ou bouillis à cause de moins de graisse et de calories.

Dans la description du livre de menu, si la nourriture est frite croustillante ou sautée contient certainement plus de substances qui doivent être évitées.

Mangez attentivement

Manger en pleine conscience signifie faire des choix conscients sur ce que vous consommez. Surtout si vous faites toute l’attention à chaque cuillerée de plat qui va dans la bouche.

Essayez d’en profiter chaque pot-de-vin, car cela peut aider à améliorer la maîtrise de soi et à prévenir la sur-mesure.

Évitez le menu « à volonté »

De plus, en mangeant le soir, le menu « à volonté » doit être évité pour contrôler la portion. Selon l’étude, les gens sont souvent pauvres pour estimer la taille des portions. Ainsi, lorsque vous êtes confronté à la nourriture sous forme de buffet, compter les portions devient le défi le plus difficile.

Faire placer la sauce séparément

Des sauces sont servies pour compléter le goût. Mais en deux cuillerées, la sauce peut ajouter 140 calories supplémentaires et 16 grammes de graisse, par exemple à une vinaigrette. Alors, demandez des sauces et des vinaigrettes séparées du menu que vous avez commandé.

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Illustration de vinaigrettes séparées (Unsplash/Travis Yewell)
Choisissez une soupe ou une salade en apéritif

L’étude a retracé les effets de la consommation de soupe avant les repas et a montré que l’apport calorique total pouvait diminuer jusqu’à 20 pour cent. Choisissez des soupes que vous considérez comme saines et des salades qui ont une combinaison de légumes sains.

Partager avec d’autres personnes

Une étude a été menée sur des personnes qui ont réussi à perdre et à maintenir du poids. La clé est souvent de partager un repas ou de commander une demi-portion lorsque vous mangez au restaurant. Cette méthode est simple ainsi que intelligente, en plus que vous pouvez enregistrer peut également soutenir la santé.

Si personne n’est invité à partager, demandez au serveur d’emballer la moitié de la nourriture et peut être ramené à la maison.

Dernier conseil, la boisson la plus saine lorsque vous mangez à l’extérieur n’est pas douce. Vous pouvez boire de l’eau minérale ou du thé non sucré ou du thé frais.


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