Plus qu’une cuisine, voici un lieu de restauration légendaire à Puncak qui vous rend toujours nostalgique

Restaurant légendaire au sommet, Rindu Alam Story (Gmaps)

YOGYAKARTA - Le chemin Puncak a toujours eu son attrait, en particulier en ce qui concerne la cuisine. Il y a beaucoup de restaurants légendaires à Puncak qui existent depuis des décennies et restent très fréquentés aujourd'hui.

Ce n’est pas seulement une question de goût, ces endroits ont une longue histoire à raconter sur le voyage culinaire typique de la région de Bogor-Cianjur. Il n’est donc pas surprenant que leur nom soit toujours mentionné de génération en génération.

Pourquoi la cuisine dans la région de Puncak est-elle différente de celle d'autres endroits?

L'air froid des montagnes a son propre moyen de rendre les aliments plus savoureux. Eh bien, c'est ici que réside la particularité de la cuisine de Puncak, qui est difficile à imiter ailleurs.

Manger au sommet sera différent, car il ne s’agit pas seulement du menu, mais de l’ambiance qui rend la nourriture plus agréable. La combinaison des nuances de Sunda, de la vue verte et du son de la nature crée une expérience entière.

Il n’est pas nécessaire d’avoir un restaurant luxueux pour en avoir le sentiment. Les restaurants de bord de route peuvent également offrir des souvenirs qui restent longtemps après le voyage.

5 lieux légendaires à Puncak à essayerBumi Aki Puncak

Fondé en 1987, Bumi Aki dans la zone de Ciloto est l’une des restaurants familiaux les plus iconiques de cette route. L’ambiance sudaine intense s’associe à la vue des montagnes qui rend tout le monde heureux.

Les installations sont complets, il y a des zones intérieures et extérieures, des aires de jeux pour enfants, et une décoration chaleureuse, même si l’air à l’extérieur est assez tranchant. Le prix est un peu au-dessus de la moyenne, mais il vaut la peine pour la qualité de la saveur et le meilleur service.

Sate Maranggi Sari Asih Pacet

Son emplacement est sur la route de Pacet, juste en face de la zone de l'Istana Presiden Cipanas. Sate Maranggi Sari Asih est depuis longtemps une destination obligatoire pour ceux qui passent par Puncak.

Ce qui le distingue des autres satés, c'est la façon unique de le servir, c'est-à-dire sans sauce soja ou de soja, mais accompagné de ketan bakar et de sambal oncom.

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La texture du sate maranggi ici est moelleuse, et cette combinaison présente en fait une saveur beaucoup plus authentique.

Rindu Alam Story

Le nom Rindu Alam est depuis longtemps associé aux souvenirs du chemin Puncak. Il revient maintenant avec un nouveau concept et un nouvel emplacement, tout en conservant son atmosphère légendaire avec une vue imprenable sur les champs de thé depuis la hauteur.

Les plats phares de Rindu Alam restent tentants, de la gurame grillé au poulet grillé, qui sont beaucoup appréciés par les visiteurs. Le goût, la portion et le prix sont considérés comme plus que valables, voire dépassant les attentes de beaucoup de gens.

Dairyland Riverside Puncak

Anciennement connu sous le nom de Cimory Riverside, cet endroit est depuis longtemps un centre culinaire dans la zone de Cisarua. L’experience de manger est unique car elle est faite sur le bord de l’affleurement de la rivière Ciliwung, accompagnée par le bruit de l’eau qui calme.

Ouvert depuis le matin, cet endroit est idéal pour le petit déjeuner avant le voyage en montée commence. N’oubliez pas de vous arrêter au magasin de souvenirs Cimory avant de rentrer chez vous car il y a beaucoup de produits typiques qui valent la peine d’être manqués.

Kopi Gunung

Pour ceux qui veulent juste s’arrêter un instant, Kopi Gunung est la réponse. Ce café propose différents choix de boissons, pas seulement du café, avec un emplacement très facile d’accès depuis la route.

L'endroit est simple, mais la vue sur le trafic de la route Puncak depuis l'altitude a son propre charme. Arrêtez un instant votre voyage ici. Corps frais, esprit de retour.

Le voyage vers Puncak n’est pas complet sans s’arrêter au stand de souvenirs. Autour de Dairyland Riverside, vous pouvez trouver des produits Cimory tels que du fromage, du yaourt et divers produits laitiers frais de qualité.

En outre, les zones de Pacet et de Cipanas sont également connues pour leurs fraises fraîches, leur thé Puncak et leur dodol, faciles à trouver le long de la route. Apportez un peu chez vous pour la famille à la maison. car il peut faire partie d’un voyage tout aussi amusant.

Ce sont quelques-uns des lieux de restauration légendaires de Puncak qui sont difficiles à manquer lorsque vous traversez cette route. Chaque endroit a une histoire et un goût qui ne sont pas faciles à trouver ailleurs.

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