JAKARTA – Le moment du jeûne en Indonésie est identique à la recherche de saveurs sucrées et fraîches instantanées pour étancher la soif. En réponse à la tradition de la chasse au takjil, JOYDAY a officiellement lancé une nouvelle gamme d’innovations de glacées conçues spécialement comme accompagnement du jeûne ou de dessert lors des moments de famille au mois de ramadan.
Alors que les tables de la maison sont habituellement dominées par des boissons traditionnelles, JOYDAY apporte une variation de texture et de palette de saveurs internationales dans le rituel du jeûne. L’objectif principal cette année est de proposer une sensation de froid capable d’atténuer les saveurs après une journée de jeûne, tout en offrant une saveur premium.
Le directeur de PT Yili Indonesia Dairy, Yu Miao, explique que le choix de la variante de saveur cette année est basé sur les caractéristiques des consommateurs indonésiens qui aiment le mélange de saveurs sucrées, crémeuses et d’arômes de fruits puissants. « Nous voulons faire de la crème glacée un choix pratique mais toujours de qualité, offrant un moment de fraîcheur constant à chaque bouchée lorsque l’appel à l’aube du Magrib retentit », a déclaré Yu Miao.
Pour les amateurs de cuisine qui recherchent une expérience de goût plus complexe, JOYDAY propose une catégorie premium qui met en valeur la profondeur du goût, comme:
Premice Matcha : la douceur d'un thé vert authentique.
Dolce Crème Black Forest & Vanilla: offre la sensation d'un gâteau classique sous forme froide.
Twist Cone Chocolate & Forest Berry: Un mélange de chocolat intense avec des baies fraîches acidulées qui est parfait pour réveiller l'énergie après le jeûne.
Comprendre la forte mobilit́e de la communauté au moment de la pause du jeûne (en particulier pour ceux qui sont toujours en route), JOYDAY propose également une variante pratique facile à consommer n’importe où (on-the-go). Des variantes telles que le sandwich Matcha, le yaourt de bleuets croquants, jusqu’au double scoop de mangue et de coco sont disponibles comme solutions de jeûne abordables mais qui offrent toujours une satisfaction culinaire.
« Notre optimisme est de faire de JOYDAY une partie du style de vie du ramadan pour la population. La glace n’est plus seulement un casse-croûte, mais est devenue un dessert qui complète la chaleur de la table familiale indonésienne », a conclu Yu Miao.
Toute la gamme de produits de rafraîchissement du Ramadan est disponible dans les marchés traditionnels jusqu’aux centres commerciaux modernes dans toute l’Indonésie, assurant l’accès à la fraicheur pour tous ceux qui veulent fêter leur victoire quotidienne d’une manière plaisante.
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