JAKARTA - Qui ne connait pas les frites ou les frites ? Ce casse-croûte n’est certainement pas nouveau pour vous, et même pour le monde entier. Lorsque vous vous promenez dans n’importe quel pays, vous trouverez toujours des frites, même si la présentation est différente.
En plus d'être mélangé avec des sauces ou du sel, voici comment certains pays font que les frites sont plus savoureuses et attrayantes.
Patatas Bravas (Espagne)Les patates Bravas sont en fait des frites en forme de cube recouvertes d'une sauce spéciale, la sauce Bravas. La sauce Bravas est elle-même une sauce faite d'huile d'olive, de paprika en poudre, de fécule de maïs, de bouillon et de tomates. Ce plat est habituellement consommé par les Espagnols comme apéritif ou dessert.
Chipsi Mayai (Tanzanie)Chipsi Mayai est une omelette goreng faite de pommes de terre. Ce repas originaire d’Afrique de l’Est est habituellement consommé avec des feuilles d’ail et de la poudre ou de la sauce de piment. Vous pouvez créer la composition de ce repas selon votre goût car Chipsi Mayai est des pommes de terre avec des oeufs.
Masala Chips (Kenya)Ce plat de pommes de terre kényane est fait avec une dominante de la saveur épicée des épices qui recouvrent les frites. Les épices sont faites d’un mélange de sauce de tomate et d’une combinaison d’épices, comme le coriandre et le paprika. En règle générale, les pommes de terre sont d’abord recouvertes de fécule de maïs pour créer une texture plus croustillante.
Poutine (Canada)Le poutine est un plat à base de pommes de terre originaire du Canada. Les pommes de terre sont servies avec du cheddar et une sauce de bouillon de viande. Le poutine a une texture douce et croquante, ce qui le rend accessible à tous.
Bacon Cheese Fries (États-Unis)Le bacon est très populaire chez les Américains. Cela se voit dans le nombre de bacon mis sur chaque repas. Des hamburgers, des wraps au bacon, jusqu'aux boissons. Les frites au fromage au bacon sont également un repas non seulement célèbre aux États-Unis, mais presque dans le monde entier. Le fromage au bacon est mangé avec du fromage au topping avec de petits morceaux de bacon.
Patatje Oorlog (Pays-Bas)La version hollandaise des frites est appelée Patatje Oorlog. Ce dessert est aussi connu sous le nom de Dutch War Fries. Recouverte de mayonnaise, de sauce aux arachides et d'oignons, Patatje Oorlog est l'une des nombreuses cuisines célèbres des Pays-Bas.
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