YOGYAKARTA - Pour ceux qui aiment le porc, Jogja offre de nombreux restaurants que vous pouvez visiter. Cette ville est connue pour sa cuisine variée, des plats traditionnels aux préparations de viande rares dans d'autres régions. Le porc est l'un des plats les plus populaires.
Certains kiosques proposent également d'autres variantes de menus tels que tongseng, tengkleng et nasi goreng kelinci. Pour ceux d'entre vous qui veulent avoir une expérience culinaire différente, les satés de lapins à Jogja peuvent être un choix intéressant. Voici une recommandation des 5 meilleurs endroits pour des satés de lapins que vous devez visiter lorsque vous êtes à Jogja.
Les vendeurs de sate de lapin à Jogja proposent ce plat avec un goût particulier difficile à trouver dans d'autres régions. Des plats cuits avec du sambal kecap simple aux sauces kacang savoureuses et épaisses, voici les 5 meilleurs endroits pour acheter du sate de lapin à Jogja.
Sate Kelinci Mbah Ganis est l'une des destinations préférées des touristes. Situé à la porte de Tlogoputri, Jalan Kaliurang, Yogyakarta, ce restaurant est célèbre pour ses délicieuses et de qualité. L'atmosphère est également confortable avec la prédominance de matériaux en bois qui font que les visiteurs restent longtemps.
En plus des sates de lapins, Mbah Ganis propose également de nombreux autres menus tels que le riz frit, le tongseng, jusqu'aux préparations de chèvre et de poulet. Son tongseng est très adapté à l'air froid de Kaliurang. Il n'est pas étonnant que beaucoup de gens fassent de cet endroit une destination obligatoire lorsqu'ils visitent Jogja.
Les prix proposés sont assez abordables, de 20 000 Rp pour une portion de sate ou tongseng. Il y a aussi des lapins roulés entiers qui sont vendus à partir de 200 000 Rp par animal pour ceux qui viennent en groupe.
Sate Kelinci Mbah Ganis est ouvert tous les jours de 7h00 à 2h00, ce qui en fait un endroit idéal pour le petit déjeuner, le dîner ou même une collation de minuit.
Sate Kelinci Pak Raji a ouvert ses portes depuis 1973 et est connu comme l'un des pionniers des sates de lapins dans la région de Kaliurang. Avec une vingtaine d'années, ce stand maintient toujours le goût classique qui fait que de nombreux clients reviennent. La texture de la viande de lapins ici est douce et le bœuf est parfaitement imprégné.
Le prix d'une portion de sate de lapin à cet endroit est également abordable, à partir de 12 000 Rp. Les sates sont servis avec du lontong dense, des oignons et des poivrons, offrant une combinaison de saveurs qui éveillent l'appétit. Si vous voulez être épicé, les visiteurs peuvent ajouter du piment au goût.
Son emplacement est situé sur la route Kaliurang No. 24, Hargobinangun, Pakem, Sleman. Ouvert tous les jours de 08h00 à 03h00 du matin. Le restaurant est assez grand pour être confortable pour manger avec la famille ou un groupe de touristes.
Sate Kelinci Pak Djimsan est l'une des recommandations populaires pour les amateurs de viande de lapin à Jogja. Son emplacement est sur la route Kaliurang KM 19 et peut être atteint environ 25 minutes du centre-ville.
L'ambiance du warung est vaste, propre et convient à la famille. Les menus proposés sont assez variés, non seulement les saucisses de lapin, mais aussi les tongseng, les tongseng, jusqu'au riz frit de lapin.
Pour une portion de sate de lapin contenant cinq brochettes, le prix est d’environ 25 000 roupies. Ouvert tous les jours, de 9h00 à 17h00 tous les jours. L’air froid typique de Kaliurang rend les plats de sate chauds à Pak Djimsan encore plus délicieux.
Sate Kelinci Pak Yanto est l'une des cuisines cachées à Bantul, étant donné la difficulté à trouver des préparations de lapin dans la région. Le sate est cuit simplement avec des brochettes de sauce de soja qui donnent une saveur typique.
Le foie de lapin est connu pour être moelleux et non dur, ce qui le rend confortable à mâcher. Si vous aimez la piqûre de la piqûre, ajoutez des tranches de piment ou de poivre selon votre goût. Si vous avez de la chance, les visiteurs peuvent profiter d'un menu unique composé de cerveaux de lapin doux et savoureux.
Sate Kelinci Pak Yanto est situé à Bejen, Bantul, Bantul District, et est facilement accessible par les touristes. Les menus de lapin de Pak Yanto sont vendus au prix de 25 000 IDR et sont ouverts tous les jours de 10h00 à 20h00.
Sate Kelinci Pak Waldi est au centre du village dans la région de Seyegan, Sleman, mais il est toujours facile à trouver. Son restaurant a une ambiance traditionnelle javanaise assez grande et confortable, avec un grand parking.
Contrairement à d'autres stands, les satés de lapins ici sont servis avec une sauce de cacahuète épaisse et savoureuse. Pour les amateurs de piquant, il existe un menu de lapins rica-rica avec du riz qui peut être pris soi-même. Il existe également un menu rare sous la forme de rica balungan de lapins.
Les prix des menus sont assez abordables, avec un paquet de brochettes, de riz et de boissons pour 24 000 roupies. De même, les tongseng de lapin sont vendus pour 24 000 roupies. Le rica balungan coûte 12 000 roupies.
Sate Kelinci Pak Waldi est situé dans le village de Kregolan, Margomulyo. Ouvert tous les jours de 08h00 à 18h00 WIB.
Voici les 5 meilleurs endroits pour manger des lapins à Jogja. Chacun propose un menu et une expérience culinaire différente. Alors, assurez-vous de les goûter vous-même lorsque vous visitez Jogja!
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