ARTA - Trouver de la nourriture indonésienne à l’étranger n’est pas aussi facile que les spécialités d’autres pays tels que le Japon, la Corée et la Thaïlande. Les aliments typiques indonésiens à l’étranger n’ont pas non seulement besoin d’avoir un goût approprié à celui qui est directement en Indonésie.
Cependant, selon le président de l’Association des professionnels du culinaire (ACP), le chef Rafael Triloko Basanto, les personnes qui ouvrent des restaurants alimentaires indonésiens à l’étranger méritent d’être appréciées. Avec eux, la nourriture indonésienne peut être plus largement reconnue aux yeux du monde entier.
vous avez une goût typique d’aliments indonésiens à l’étranger, il est également conseillé d’apprécier le goût, bien qu’il soit différent de celui de l’Indonésie directement. C’est parce que c’est difficile de trouver des ingrédients typiques d’aliments indonésiens dans différents pays.
an : « Pour les Indonésiens qui viennent en Allemagne (par exemple), lorsque vous essayez de manger là-bas, j’espère que vous l’apprécierez », a déclaré le chef Rafael lorsqu’il a été rencontré dans la région de Gambir, dans le centre de Jakarta, a écrit le mercredi 5 novembre 2025.
« Cela ne fera pas la même goût que vous mangez en Indonésie. Vous ne savez pas à quel point il est difficile de trouver des ingrédients de base en Allemagne », a-t-il ajouté.
Rafael invite à continuer d’apprécier les aliments typiques indonésiens vendus à l’étranger. Il a suggéré de donner des commentaires positifs sur les médias sociaux, et s’il y a des lacunes, il peut être transmis directement à l’employé ou aux électeurs du restaurant.
« Restez en appréciant. Vous faites tous les commentaires positifs. Si vous voulez des commentaires négatifs, immédiatement », a-t-il poursuivi.
Ainsi, les activités des restaurants alimentaires traditionnels indonésiens à l’étranger peuvent se dérouler sans heurts. L’action aidera également davantage le goût de la nourriture indonésienne connue par les résidents locaux du pays.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
